笑顔の【デコレーションケーキ】！犬も喜んでくれるケーキも創っています

お正月だからと

ダラダラ過ごしていませんか？

 

 

と

自分に言い聞かせながら

今年の再始動！！

今年も頑張りますよ～??

 

 

東広島市西条に

洋菓子店：

菓子工房mike(みけ）

チョコレート店：

御饌cacao（みけかかお）

2店舗を営んでいる

 

 

パティシエ・

ショコラティエのミケこと

『洋菓子一級技能士』

『洋菓子ものづくりマイスター』の

三宅崇です?

 

 

幼少期から高校2年の頃まで

解離性同一症・統合失調症

になっていて

※病院で医師の診断を

受けていたわけではありません。

 

笑えない・笑わない時に

父が家族の誕生日には

毎年　頼んでくれていた

特注デコレーションケーキで

笑顔を取り戻せた?

※ご興味のある人は

「ミケ少年の変異ストーリー」を見てください！

↓

1話・2話・3話・4話

5話・6話・7話・8話

 

そんな経験から

あなたに笑顔に

なってもらうために

 

 

わたくしは

お菓子を創っています?

No.2715

 

 

２０２２年を

どの様に過ごされていますか？

 

 

もう3日たちましたね??

 

 

わたくしも

昨日は実家に帰っていたので

のんびりさせていただきましたが

 

 

今日から

今年の目標に向けて

少しずつ進んでいこうと思います?

 

 

お店はまだ

両店舗ともにお休みです?

 

 

今年の目標については

また今度話しますね?

 

 

今日は月曜日という事で

先週の月曜日１２月２７日

から３１日までの５日間で

 

 

お創りした

特別デコレーションケーキの

ご紹介をさせていただきますね?

 

 

この週は

犬関係のご注文が

意外と多かったですワン?

 

黒柴犬のマジパン

 

 

お気に入りのぬいぐるみを

マジパン人形にして

 

 

デコレーションケーキに

のせてほしいとのご依頼?

 

 

いつも抱っこしている

ぬいぐるみなんでしょうね

 

 

ぬいぐるみと

離れたくないという

事でしたので

 

 

ぬいぐるみ自体を

お預かりしなくても

 

 

その場で

写真を撮らせいただき

その画像を見ながら

製作いたしました??

 

 

そして

犬用のデコレーションケーキ

 

こちらは

大型犬用の１０ｃｍのご注文

※大型犬でも小さめでも

お受けできます！

ワンちゃんに無理のない

大きさでご注文下さいませ?

 

 

ワンちゃんを

多く飼われているという事で

なんと

３台まとめてご注文?

 

 

 

主役は大きいのを

食べるみたいです??

※両隣は６ｃｍの中型犬タイプ

：注意：

ケーキピックや

メッセージプレートは飾っていますが

犬には食べさせないで下さいね✖

 

 

一気に３台お創りするのは

本当に珍しい事です

 

 

本当に珍しい事なんですが・・・

 

 

・・・・・

この週はもう一件

犬用のデコレーションケーキの

ご注文を頂きました

 

それも

３台いっぺんに??

※こちらは

3台とも同じ大きさ６ｃｍ

 

 

ビックリですね?

愛されていますね??

 

 

そして

似顔絵ケーキもお描きしました

 

 

ここからは

まとめてご紹介?

 

 

ガーデンデコ8号生クリーム

似顔絵プレート

 

もぎたてタルト4号

似顔絵プレート（2人描き）

 

もぎたてタルト4号

似顔絵プレート

 

Kawaiiデコ４号生クリーム

信号機の絵

 

ガーデンデコ5号生クリーム

キャラクタープレート（複数描き）

 

もぎたてタルト６号

キャラクタープレート

※苺のみ飾り

 

アニバーサリーデコ5号生クリーム

キャラクタープレート

 

Kawaiiデコ４号生クリーム

キャラクタープレート

 

 

おめでとうございます?

 

 

2021年最後の週も

多くの笑顔と

出会う事が出来ました??

 

 

今年も

た～～～っくさんの

笑顔に出会えるよう

 

 

わたくしも楽しんで

お菓子をお創りしますね??

 

 

最後までお読みいただき

ありがとうございます?

 

 

また

明日のブログで?

※ブログにはお正月休みはございません

 

 

年始の休み・営業始め

菓子工房mike

１月１～４日正月休み（５日１１時開店）

 

御饌cacao

１月１～４日正月休み（５日通常営業）

 

 

 

オンラインショップも

ご利用くださいませ??

https://shop.mike-no-okashi.com/

※只今お休み中

 

 菓子工房mike・御饌cacao
両店舗では
○スタッフのマスク着用
○空気・空間の塩素消毒
○出入口にアルコール消毒設置
○定期的にドアノブなどの殺菌消毒
○ドア・窓を開けて換気
○毎日スタッフの健康チェック・検温
◯お客様にマスク着用のお願い
◯店内人数制限のお願い
(1グループ2人、3組まで入店)
※最大６人まで入店
〇パーティションの設置（御饌cacao）
など
新型コロナウイルス（COVID-19）
対策を行っています。

 

 

 

 

 

 

 

○菓子工房mike
739-0024
広島県東広島市西条町御薗宇6035
コンチェルト御薗宇1階
TEL082-490-4466
  店休日 月曜日(火曜不定休あり)
営業時間  平日   10時～19時
                 土日祝日   10時～18時

・店休日・

※1月1・2・3・4・10・17・18・24・31日

※2月1・7・15・16・21・28日

 

○御饌cacao
739-0011
広島県東広島市西条本町15-25
TEL082-437-3577
営業時間  平日   11時～18時
                 土日祝日   11時～17時
・店休日・

※12月31日

※1月1・2・3・4・10・11・17・18・24・25・31日

※2月1・7・8・15・16・21・22・28日

 

○mikeのホームページ
https://mike-no-okashi.com/

 

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