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夏休みの子供パティシエ体験２
朝は少し過ごしやすくなってきて 秋の気配を感じているのは 私だけ…
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2017.8.11
mikeはなぜ焼たるとが多いの？
「何でこんなに 焼たるとが多いんですか？」 と よくお客様に聞か…
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2017.8.10
帰省には
明日か明後日からお盆休みの方 多いんですかね 帰省される方も多い…
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2017.8.9
あかつき
白桃の種類が 白鳳から 「あかつき」になりました 大きさが 若干…
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2017.8.8
めがないんです
盆踊りなどで 浴衣姿の 子ども達を 見かける時期になりましたね …
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2017.8.7
生チョコレートクリーム
暑い日を 皆様は どのように やり過ごしているのでしょうか？ 早…
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2017.8.6
レモンたると
夏の定番になりました 「レモンタルト」（プチガトー）が仲間入りし…
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2017.8.5
夏休みの子供パティシエ体験1
夏休みの楽しいイベント ついに昨日 第一回目がありました 小学4…
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2017.8.4
2種類のクッキー講習会
今回は 「2種類のクッキーの作り方」 お菓子教室？講習会をしまし…
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2017.8.3
夏になるとしたいこと
今日は mikeは臨時休業をいただいています 広島空港様への 搬…
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2017.8.2
夏本番
今日は月曜日ですがmikeは営業しています 振り替え休日で 8月…
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2017.7.31
異業種
先月は とても多くの方と出会わせいただきました！ お菓子業界以外…
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2017.8.1
ココアは飲み物？
これ 何だかわかりますか？ ・・ もうそのくだりは いいですね …
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2017.7.30
日本酒ケーキ
今日は 広島市内 本通りの「ひろしま夢ぷらざ」さんに 出店してき…
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2017.7.29
炙りブリュレ
明日 7月29日は「ひろしま夢ぷらざ」さんで販売させていただきま…
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2017.7.28