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カカオの森でサルが85頭木から落ちる!今後チョコレートは無くなるのか?...
今年の夏もかなり 暑くなりそうな予感がします このニュースが 本…
サウナとチョコレートは同じ「ととのう」?2~3回繰り返さなくてもチョコはととのいます...
サウナが人気なのは とっても良いのですが 人がやたらと多いと 落…
献血キッポからとんでもない反応が帰ってきた!150回以上の菓子職人の腕...
マイナスな事を言う人からは マイナスな感情しか生まれませんよね …
ONE LOVE 特別なケーキ9品ご紹介!自分は何を伝えれるのか・・・...
今日は月曜日という事で わたくしが伝えることは これしかありませ…
人は見た目が55%!洋菓子職人の体系維持法を教えます。...
お久しぶりです! シェフ全く変わりませんね~ 羨ましい😚💖 &n…
オープン当初mikeでは8種類のジャムを販売していた!ジャム加工のできる職人は重宝される...
昔得意だったお菓子が 今もとっても役に立っている …
変化なくして進化なし!mikeが今年変わった事はコレです...
今回も大役を 仰せつかりました 広島洋菓子協会で わたくしの役職…
5種類の粒氷菓ドリンクはチョコレート専門店で飲める!広島チョコレート御饌cacao...
今年の夏も酷暑になりそうですね 暑い時はチョコレートは 食べたく…
5月の気圧に要注意!おじさんパティシエ奮闘中!...
年のせいなのか 体調が優れない今日この頃 あなたも気をつけてくだ…
お仏壇修繕職人が絶賛したチョコ専門店の本格カレー!拘りの一品...
お願いしていて ここまでしてくれるとは 良い人はつくづく いい人…
誕生日も母に感謝をする日!特別な誕生日ケーキ7品ご紹介...
母に感謝をする日は 母の日だけではありませんよね この日も大切に…
母が使う魔法には2つのホルモンが関係する!母の日限定ケーキで感謝を伝えましょう...
あなたのお母様は 魔法を使えますか? …
母の日限定手づくフェイスチョコ!2つの素材の組み合わせ新プチガトーが仲間入り...
今年の母の日ケーキは こんな感じで仕上げました そ…
3日間限定「母の日ケーキ」仲間入りします!広島の洋菓子はmikeにお任せください...
いよいよ今日から3日間 限定のケーキが仲間入りします  …
mikeのお菓子に約800件反応!母の日のプレゼントもう買いましたか?...
プレゼントの応募に あなたは 参加されたことありますか? &nb…