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紳士淑女の飲み方してますか?日本酒で創る【香ばしい焼菓子】 美味しい焼菓子 菓子工房mike...

今年はいろんなイベントが 再開できますかね   お酒の…

菓子工房mike 2022.6.4

健康のためにしてることは何?やっぱり【洋菓子業界】はブラックだった!  広島洋菓子店 mike...

毎年健康診断行ってますか? 看護師さんのちょっとした対応って 不…

シェフの独り言 2022.6.3

続けることは意外と、とっても簡単です!【お菓子の勉強】にも使っています。 洋菓子店mike...

あなたは毎日欠かさず 続けている事ありますか?   &…

シェフの独り言 2022.6.2

朔日詣りに何を決意していますか?【お菓子】以外で願う決意表明とは  ひろしま洋菓子店ミケ...

今日から始まることが あまりにもショックですよね   …

シェフの独り言 2022.6.1

世界禁煙デーに【菓子職人採用】の絶対条件とは! 株式会社mike...

湿度が気になる時期ですが お菓子にはこれも 気をつけないといけま…

シェフの独り言 2022.5.31

約150年前の古民家を再生してチョコ店に!15品の【誕生日ケーキ】を紹介します。 東広島バースデ...

古民家再生したお家は 何回この空間で 誕生日をしたんだろうか? …

特別デコレーションケーキ 2022.5.30

あなたの幸福度は何%ですか?【お菓子で笑顔】になってもらえてます。 広島県洋菓子店 ミケ...

6月は憂鬱に なる人多いんですよね   あなたの幸福度…

シェフの独り言 2022.5.29

懐かしい映画のリメイクを観て感じる【お菓子づくり】の想い  広島お菓子 (株)mike...

トップガン・マーベリックを観て 昔の自分を思い出しちゃいました😒…

シェフの独り言 2022.5.28

ピストルという【チョコレート】の歴史を探ると、チョコレート職人とあの職業が似てることに気づきまし...

ピストルというチョコを 自分なりにひも解いています  …

お菓子の歴史 2022.5.27

銃禁止にできないアメリカ、ピストルという名前の【チョコレート】に疑問  広島県チョコレート 御饌...

銃が日常に存在するのは 日本では考えられません   &…

御饌cacao 2022.5.26

不思議な話を聞ける「怪談会」を【チョコレート店の古民家】で開催したいな。 広島チョコレート 御饌...

知り合いのブログを見て めちゃくちゃ怖い体験をした 思い出話を今…

不思議な話 2022.5.25

行動力がある人のお仕事は何だと思いますか?【お菓子屋さん】?それとも・・・ ケーキ・チョコレート...

行動力がある人は 本当に尊敬しますね👍😉   そんな人…

菓子工房mike 2022.5.24

ココアの誕生秘話とmikeの【誕生日ケーキ】11品をご紹介します。 東広島誕生日ケーキ 菓子工房...

ココアドリンクは どのようにしてできたと思いますか? &nbsp…

特別デコレーションケーキ 2022.5.23

【カカオティー】を飲んだことありますか?ノンカフェインって本当? 広島チョコレートショップ 御饌...

カカオティーは ノンカフェインと言われますが 本当にそうなんでし…

御饌cacao 2022.5.22

蚕起食桑だから【お菓子の勉強】をしたくなるんだ! 広島ケーキ・チョコレート (株)mike...

何故かこの時期になると いろんな事をしたくなります😒 &nbsp…

シェフの独り言 2022.5.21