BLOG mikeブログ

菓子工房mike

サンタさんが大量発生【クリスマスのショートケーキ】は笑顔がいっぱい!サンタフェイスチョコは全て自...

サンタさんがいっぱいで 楽しくなっちゃいますね🎅   …

菓子工房mike 2021.12.24

23・24・25日は【焼き菓子の販売】を中止いたします。クリスマスのケーキに集中する為の取り組み...

クリスマスが いよいよやってきますね🎅🎄   &nbs…

菓子工房mike 2021.12.22

【生きててよかった】と思えるお菓子を創り続けます!思い出に残る特別デコレーションケーキはmike...

なぜ・・・? そんな気持ちでいっぱいです   何かでき…

菓子工房mike 2021.12.20

クリスマスラッピングが只今大人気!【サンタフェイスクッキー】は単品でも販売しています...

本当に寒くなりましたね もうクリスマスの週ですね🎅  …

菓子工房mike 2021.12.19

年末の休みは残すところ後〇日です!【シュトレン】の仕込みは今日で終わります...

年末の休みは 後いくつありますか?     …

菓子工房mike 2021.12.12

雪景色を想像しながら【ホワイトチョコ】を創っています!今年のクリスマスは雪降りますかね...

来週からどんどん 寒くなるみたいですよ   &nbsp…

御饌cacao 2021.12.11

アドベント期間に楽しむお菓子【シュトレン】が今年は大人気!!シュトレンマニアは嬉しいです...

今まで以上に シュトレンが人気です😲💦   &nbsp…

菓子工房mike 2021.12.9

クリスマス期間の【誕生日ケーキ】の予約はお早めにお願いいたします。似顔絵やマジパンなどの注意点に...

年末年始に向けて いろんな予約をしていますか?   &…

菓子工房mike 2021.12.3

200種類食べてきたマニアが創る【シュトーレン】はどんな味?一つでは駄目!いろんなものを食べてく...

クリスマス月は 何が楽しみですか? シュトーレン食べたことありま…

菓子工房mike 2021.12.2

古民家で【クラフトジンとチョコレート】のイベントを開催しました。...

意外とチョコレートは 何にでも合いますね   &nbs…

地域・イベント 2021.11.30

日本酒と組み合わせるフルーツの【コンポート】!説明中についつい【チョコレートの歴史】を力説...

日本酒とフルーツ この組み合わせは 有りか無しか?  …

地域・イベント 2021.11.28

クラフトジンでひも解く「ジンの歴史」!【シュトーレン】にも多くのスパイスが使用されています...

お酒とお菓子は 歴史がありますね     通…

地域・イベント 2021.11.27

映画【吟ずる者たち】から学ぶ「ものづくりの心」!シュトーレンも同じ気持ちで創っています...

映画って本当に良いですね 心を鷲づかみにされました  …

菓子工房mike 2021.11.24

ボジョレー・ヌーヴォーと【チョコレート】の意外な相性!今年は予約されていますか?...

今年もボジョレー・ヌーヴォーの 季節になりましたね  …

御饌cacao 2021.11.18

スパイスの効いた【ホットチョコレート】を古民家で堪能!本来のチョコレートの食べ方です...

温かいものが欲しくなる そんな日が続いていますね   …

御饌cacao 2021.11.14