シェフの独り言
味のループステーション！トム・ヨークの音楽のような「シュトレン」...
最高な音に触れると 本当に心から癒されますね🎵 &…
気になるお菓子の新商品！今日発表の紅白出場者も気になりますね～...
今日わたくしは 楽しみなことが あるんです～～ &…
mikeのシュトレンはネットでも購入できます！今日は大阪でイベント販売しています...
今日は遠方の方でも 購入ができるように ECサイトの開設のお話を…
遠方でも買えるmikeのシュトレン！明日ECサイトにアップ予定 東広島「ケーキ」「チョコレ...
今年もシュトレンを お創りしています 今日はカカオのシュトレンを…
お菓子屋のシェフが手術中に怖かった「バチンッ」の衝撃！...
手術体験を 今日は書いています これからの繁忙期に向けて 身体づ…
変態シュトレンマニアが創る今年の「シュトレン」はここが違う！！...
始まりました クリスマスへのカウントダウン mikeと言えば 変…
酒まつり最終日！カレーにパフェにカクテルにチョコ店は楽しい...
喫茶店で働いていたわたくしは 喫茶の仕事も大好きなんです💖 &n…
いよいよ酒まつり！お土産菓子を販売に白牡丹酒造さまで出張出店...
酒まつり初日 今日のブログでは お土産菓子や映画を 紹介していま…
デジタル月間ですがWi-Fiが使えない！レジも電話もケーキ店どうする？...
電話もWi-Fiも使えない デジタル化になれるのも しばらく難し…
「酒まつり」はこんなお祭り！酔っ払いばかりじゃ無いんです...
お酒のイメージが強い 西条のお祭りですが あなたも安心して 参加…
酒まつり準備中にバレンタインを考える「洋菓子店」色々頑張ってます...
洋菓子店の行く末は どうなっていくのでしょうか？ …
食べたことの無いモノは何をきっかけに食べますか？アサイーボウル食べましたか？...
西条の郷土料理 あなたは知っていますか？ わたくしも最初ビックリ…
全集中で匂いをかぎ分ける！旬の和栗を「お菓子に加工」する方法とは...
秋の実りは 本当に嬉しいですよね もうあなたは 秋の味覚を楽しみ…
彼岸花が咲くころに酒まつりが開催「チョコ店の新商品」をご紹介します！...
今年の酒まつりから 仲間入りする 御饌cacaoの新商品は ２種…
異常気象の灼熱夏で「お菓子の素材の和栗」今年はどうなる？...
この時期から お天気が異常に 気になり始めるんですよね💦 &nb…