シェフの独り言
今年も将来の夢にケーキ屋が１位！親が思う子どもの将来とは？...
毎年この話題が出ますが 大きくなるにつれて なりたい職業は変化し…
洋菓子職人がピンクムーンに願うことは・・ケーキ？チョコ？それとも・・...
綺麗な月を 眺めれる環境 平和であるからですよね😊 …
誰かに似てると言われて喜ぶ洋菓子職人！おチョコちょい？...
誰かに似てると言われると 嬉しくなりますか？ 微妙な人もいますよ…
春ですね！人気の「バターケーキ」ど根性でお菓子を創っていきます。...
春をどんどん 感じてきましたね あすは春分の日 ３連休は何をされ…
mikeには洋菓子一級技能士が２人います！技術を磨く大切ですね...
あなたは何かに チャレンジされていますか それが達成されると 安…
花が日本酒が薫る春！チョコ店の不思議なプリン美味しいですよ...
春になると日本酒の 燗にいする温度を どの様にするか 悩みますよ…
子育てに悩まない親はいない！特別な誕生日ケーキ５品ご紹介...
ついつい熱くなってしまい 今日は少し長いブログです😅 特別デコレ…
家族も自分も友達も心から大切に！ホワイトデーのお菓子ご準備してお待ちしています...
あれから15年ですね 当時思っていた気持ちと 今思う気持ちは変わ…
国際女性デーmikeは頑張る人を応援！ミモザのラッピング販売しています...
国際女性デーですね 女性の社会進出も 当たり前になっている今 無…
感情が入り乱れて涙が出る。そんな時はチョコレートがおススメです...
３月は本当に いろんな感情に振り回されて 心も体も疲れますよね …
春のケーキはまだこれから！ですが夏の話題が気になります...
あなたの地域には もう春はやってきていますか？ 少し早いですが …
あの番組観られましたか？ひな祭りにはケーキをどうぞ！...
NHKさんに出るには どうすればいいんですかね？ あの番組に出た…
○○活や○○会で休みを楽しむ！年度末まで洋菓子店は忙しくなります...
ついつい休みには いろいろと詰め込んでしまいます あなたは休日に…
今ハマっているこの話！ケーキ店にはお花のプチガトーがあります...
あなたは最近 ハマっているモノありますか？ わたくしはこれにハマ…
節分には何を食べる？都庁でmikeの焼き菓子が販売されます...
節分に何もしないのも もったいないので 晩ご飯は何か作ろうと思い…