BLOG mikeブログ

地域・イベント

夏限定の新バージョン!あのプリンがお冷で登場します。酒蔵通りのチョコレート専門店...

一気に暑くなりましたね 夏の楽しみとえいば あなたは何ですか? …

地域・イベント 2025.6.29

夏が来た!チョコ店では体験イベントを計画中...

あっという間に 夏が来てしまいましたね 夏に体験イベントを考えて…

地域・イベント 2025.6.28

こだわりをもって毎月19日はシュークリームを販売します!...

知っていましたか? 毎月19日はシュークリームの日だって という…

地域・イベント 2025.6.19

父の日です!東広島の洋菓子店にはこのお菓子が登場します!...

父の日は意外と人気になっています その為・・・限定ケーキが・・・…

お菓子の歴史 2025.6.15

ビールと○○♪父の日の限定ケーキ創りました! ...

明日は父の日ですね 今年のmikeの限定ケーキは この素材でお創…

地域・イベント 2025.6.14

間が空くと育て方を忘れてしまいます!ブルーベリーのタルト仲間入りしました...

育てるというのは 色々と楽しみもあるんですよね 今年はどうですか…

地域・イベント 2025.6.13

どうせ期待してても・・新しいお菓子が仲間入りしています!東広島ケーキ店 菓子工房mike...

カラスが最近 寄り付かなくなったので のんびり神社詣りができます…

地域・イベント 2025.6.12

この素材何だろう?素材を活かしたケーキが仲間入りしました!...

いろいろと工夫すると 味わったことの無いモノが 完成します &n…

地域・イベント 2025.6.10

創業350周年の会に参加!洋菓子職人には壮大すぎる会でした...

凄すぎるところに 行かさせていただきました 本当に幸せです💖 &…

地域・イベント 2025.6.8

徳島の異世界洋菓子店!凄すぎて圧倒されました...

凄すぎる洋菓子店に スタッフさんの対応まで 圧倒されることばかり…

地域・イベント 2025.6.7

洋菓子高知大会で広島の受賞数がビックリ!異例の事態に...

怒涛の出張2日間でしたが この大切な記念日でもあったんです!! …

地域・イベント 2025.6.6

コーヒーとカカオは同じ条件での水やり?同じ地域で育つ植物なので・・・...

初めてのことをすると 色々と勉強になりますね 生き物なので早く見…

地域・イベント 2025.6.3

歴史あるお菓子の博覧会、北海道で開催されています!お菓子の種類は何種類?...

菓子博はもう二度と 広島では開催してほしくない そんな思い出があ…

お菓子の歴史 2025.5.31

古い建物でチョコ店をオープンさせたい!そんな思いで始めました  広島県東広島市チョコレート店...

古民家を再生するのは 思った以上に大変ですが やっぱり古い建物は…

地域・イベント 2025.5.30

今後の洋菓子職人はどうなる?時間もお金も全て変わってますからね...

昨日は 未来のパティシエ パティシエールと 話をしてきました &…

地域・イベント 2025.5.28