BLOG mikeブログ

地域・イベント

警報級にシュトレンが活発化JPSO発令中! 今年のクリスマスの気象状況が気になります...

毎年どんどん人気になる シュトレンですが 今年は異状かもしれませ…

地域・イベント 2023.12.21

大寒波の襲来でチョコ細工の製作が難しい!!クリスマスのチョコパーツは手作りです!...

急激すぎる気温の変化に 体も作業もついて行かない 今後の気象状況…

地域・イベント 2023.12.20

気温の変化が激しいのでクリスマスの天気予報が気になるケーキ店...

今年もあと2週間 ほどになりましたね   mikeは只…

シェフの独り言 2023.12.16

流れ星をみると良い事がありますね!mikeが業界誌に載りました...

少し早い クリスマスプレゼントを いただいた感じです😊 &nbs…

地域・イベント 2023.12.14

焼菓子のラッピングで、クリスマスに笑顔のお裾分け!可愛いラッピングが沢山ありますよ!!...

サンタさんは今大忙しで プレゼントを選んでいるでしょうね &nb…

地域・イベント 2023.12.9

ショコラティエが簡易ホットチョコをお教えします。今日はラジオ出演と広報誌の取材...

寒くなってくると この飲み物が欲しくなりますよね   …

地域・イベント 2023.12.6

今年はいろんなメディアにmikeを取り上げていただきました。今年の締めくくりはあのラジオに出演し...

今年を振り返ってみると 結構いろんなところに mikeを取り上げ…

特別デコレーションケーキ 2023.12.5

クリスマスマーケットでチョコ店がホットドリンクを販売!ご近所様のイベント...

クリスマスマーケットで 賑わう街まち    …

シェフの独り言 2023.12.3

クリスマスまで3週間、この期間はシュトレンマニアにとっては至福の時!...

クリスマスまでの間 ワクワクしながら待ちわびる💖   …

地域・イベント 2023.12.2

アドベント期間の楽しみ方、今年のシュトレンも旨く育てれるかな!...

      洋菓子店: 菓子工房m…

地域・イベント 2023.11.30

姫路城から学ぶ洋菓子店の社長の経営。刺激がいっぱいでした!...

今日はお菓子の話では無く 会社の話になっちゃいました😅💦 &nb…

シェフの独り言 2023.11.29

つくづく感じてしまう変態の思考。お菓子にも拘りすぎる菓子職人...

ブログを書いて 自分を見つめなおすと つくづく実感しますね &n…

シェフの独り言 2023.11.26

mikeのシュトレンが意外なかたちで広がっています!...

年末のあの行事 あなたは今年はどうしますか?   &n…

地域・イベント 2023.11.25

イブまであと1ヶ月!こんな時に新しいお菓子が仲間入りしました~!...

ブラックフライデーって いつから始まったんですかね? &nbsp…

地域・イベント 2023.11.24

いい夫婦の日にあなたは「あいかた」にお菓子で感謝を伝えますか?...

あなたの「あいかた」は 夫婦関係をどう思っているのか 考えたこと…

シェフの独り言 2023.11.22