BLOG mikeブログ

シェフの独り言

複数回献血者の洋菓子職人は1000回を目指せるのか?今日もチョ創っています!...

献血はなぜするのか? 人によって 想いは違いますが 素敵なことで…

シェフの独り言 2025.1.28

あのチョコが全てそろいました!特別デコ9品ご紹介いたします...

思いを込めてお創りする あのお菓子が 全てそろいました😆 &nb…

地域・イベント 2025.1.27

チョコ店&ケーキ店で新商品が仲間入り!今後はこんなお菓子を考案中...

バレンタインの催事の 話ばかりしていたら お店のお知らせが 全然…

菓子工房mike 2025.1.26

阪急様のチョコと合わせるペアリングバー!驚くほどの組み合わせが楽しい!...

体験型のイベントは 本当に楽しいですよね チョコにこれをペアリン…

地域・イベント 2025.1.25

約300のブランドと3000点のチョコレートが集結!阪急バレンタインチョコレート博覧会...

阪急うめだ本店さまの バレンタインイベントは 本当に楽しすぎます…

地域・イベント 2025.1.24

たゆまない努力!有名な人はやっぱりここが違う!お菓子づくりも一緒...

昨日に続き セミナーの話をしています 無料セミナーでの失敗が 有…

地域・イベント 2025.1.23

大勢のお客様の前でチョコレート創りについて話す!大きなチャレンジ...

今思っても この失敗はもったいない💦 今後の糧にしていきます &…

地域・イベント 2025.1.22

バレンタインイベントで超緊張!あの有名シェフと同じステージで・・・...

大阪出張で 今までにない体験を味わいました 刺激しかないこの出張…

地域・イベント 2025.1.21

バレンタイン博覧会開催!チョコ店では新商品が仲間入りします!...

バレンタインの催事が いよいよ始まります!   &nb…

地域・イベント 2025.1.19

大学入学共通テストの時期はチョコレートの催事が始まるころです!...

受験生の大変でしょうが ショコラティエも今が とっても大変な時期…

地域・イベント 2025.1.18

職業講話で洋菓子職人について語る!こだわりのレモンジェット完成しました...

中学生の楽しそうに 聞いてくれる姿勢 こっちが力をもらえますね …

地域・イベント 2025.1.17

酒蔵様とコラボするチョコレートに新種類が仲間入り!東広島に恩返し...

受験生の娘も 今週末の共通テストを 受けに行きます  …

地域・イベント 2025.1.15

新たなチャレンジ!阪急様でのセミナー開催。バレンタインデーまで後1か月...

1月14日 バレンタイン1が月後に迫って いろいろと製造以外に …

地域・イベント 2025.1.14

阪急さま限定の生チョコ!購入はこちらからどうぞ...

お正月に飾っていたもの 現代のゴミ事情では どうなってるんですか…

地域・イベント 2025.1.11

mikeの生チョコはどんな形?阪急バレンタイン博覧会でも販売します!...

生チョコはいまでも 大人気なチョコですよね mikeの生チョコっ…

地域・イベント 2025.1.10