BLOG mikeブログ

シェフの独り言

「香味野菜使いがち男子」のパティシエはロックの日にこの曲が聞きたい!!...

男は濃いめが好き ロックも料理も 素材が活かされて なんぼじゃい…

シェフの独り言 2024.6.9

6月16日は父の日です!洋菓子店の「父の日普及活動」...

父は何が欲しいのか? そもそもわかっていない人が 多いんじゃない…

地域・イベント 2024.6.8

コラボにノックアウト!御饌cacaoの8種類の「日本酒トリュフ」は最高!...

ヤバい~ 嬉しすぎます😍     洋菓子店:…

シェフの独り言 2024.5.30

小麦粉の水分量「約14%」洋菓子店の梅雨時期事情...

もう直ぐ梅雨に入りますね 悩みが増えそうです💦   &…

菓子工房mike 2024.5.26

洋菓子職人がPCと奮闘中!2026年のさくらんぼを確保しましたよ...

あと1週間ほどで 6月になってしまいますね!!   &…

地域・イベント 2024.5.24

サウナとチョコレートは同じ「ととのう」?2~3回繰り返さなくてもチョコはととのいます...

サウナが人気なのは とっても良いのですが 人がやたらと多いと 落…

不思議な話 2024.5.22

5種類の粒氷菓ドリンクはチョコレート専門店で飲める!広島チョコレート御饌cacao...

今年の夏も酷暑になりそうですね 暑い時はチョコレートは 食べたく…

御饌cacao 2024.5.16

お仏壇修繕職人が絶賛したチョコ専門店の本格カレー!拘りの一品...

お願いしていて ここまでしてくれるとは 良い人はつくづく いい人…

御饌cacao 2024.5.14

母が使う魔法には2つのホルモンが関係する!母の日限定ケーキで感謝を伝えましょう...

あなたのお母様は 魔法を使えますか?    …

シェフの独り言 2024.5.12

母の日限定手づくフェイスチョコ!2つの素材の組み合わせ新プチガトーが仲間入り...

今年の母の日ケーキは こんな感じで仕上げました   そ…

地域・イベント 2024.5.11

3日間限定「母の日ケーキ」仲間入りします!広島の洋菓子はmikeにお任せください...

いよいよ今日から3日間 限定のケーキが仲間入りします &nbsp…

菓子工房mike 2024.5.10

mikeのお菓子に約800件反応!母の日のプレゼントもう買いましたか?...

プレゼントの応募に あなたは 参加されたことありますか? &nb…

商品情報 2024.5.9

孫に愛情を注ぐmikeの限定ケーキは4種類!あなたは何を選びますか?...

明日は端午の節句 孫好きなあなたは どのケーキをプレゼントします…

地域・イベント 2024.5.4

今日から「子供の日限定ケーキ」4種類仲間入り!広島には人が集まるでしょうね...

10連休中の人は あと4日で終わっちゃいますね   &…

地域・イベント 2024.5.3

今日から販売開始!爽やかなのど越しの「甘夏ジュース」 御饌cacao広島チョコレート店...

気候がとっても良くなりましたね どんどん暑くなって来るみたいなの…

シェフの独り言 2024.5.2