BLOG mikeブログ

地域・イベント

【お菓子の技術習得】は練習あるのみ!紫芋のスイートポテト仲間入りします。...

洋菓子の技術を 身につけるには 練習あるのみです   …

地域・イベント 2022.11.2

地元産のサツマイモを使って【あのお菓子】をお創りします!「シルク」と「パープル」...

サツマイモの美味しい季節 新商品が2種類仲間入りします &nbs…

菓子工房mike 2022.11.1

ハロウィンは【秋の味覚のお菓子】でお祝いしましょう!未来のお祭りはどうなっていますかね?...

ハロウィンって こんな異常なお祭りでしたかね😭   &…

菓子工房mike 2022.10.30

ハロウィンが終わると【かぼちゃのお菓子】が人気が無くなります。今からが旬ですよ~!...

お菓子屋さんの あるある話ですが     イ…

地域・イベント 2022.10.29

地元の素材を大切に洋菓子一級技能士が【特別なお土産菓子】を考案しますよ!...

あなたの地域には 自慢できる特産品はありますか?   …

地域・イベント 2022.10.26

チャレンジしたからできたレシピ!【西条柿のチョコレート】を販売しています...

霧が出る朝 車の運転は気をつけましょうね🚙   &nb…

御饌cacao 2022.10.23

毎朝の神社詣りで【お菓子創りの基本】を整えています。あなたはこんな時どうしますか?...

朝からモヤモヤ 落ち込んでいる時 あなたはどうしていますか? &…

シェフの独り言 2022.10.22

物悲しい季節は【甘ほっこり濃厚味のケーキ】が食べたくなりますよね!...

秋はなぜ 物悲しくなるんですかね?     …

シェフの独り言 2022.10.21

【ハロウィーンラッピング】が沢山仲間入りしています!ラッピング類って何種類分別するのかな?...

あなたの地域は 何種類ゴミの分別がありますか?   &…

シェフの独り言 2022.10.20

秋の実りに感謝するお祭り。地元の実りを使い【お菓子】をお創りしています!...

秋は楽しい事がいっぱい 秋の収穫を使って こんなお菓子を創ってい…

地域・イベント 2022.10.16

広島「対象外」!!【広島のお土産菓子】などの、特産品の投票が始まっています。...

あなたに お願いがございます!     どう…

シェフの独り言 2022.10.15

酒まつり3年ぶりのリアル開催で【出張古民家カフェ】をオープンします!...

明日からは3年ぶりの 酒まつりに出店します😆   &n…

地域・イベント 2022.10.7

気温が急激に変化する時期に【あのお菓子の素材】が入荷しました!体調管理もしっかりしましょうね...

急激に気温が変わりましたよね 体調をしっかりと整えて &nbsp…

シェフの独り言 2022.10.6

秋が深まってきましたね【秋のお菓子】はやっぱりこれでしょ!...

秋の楽しみは何ですか? 明日から結構変わりますよね😓 &nbsp…

シェフの独り言 2022.9.30

令和に入って色んなことが変化しすぎ!!【お菓子も変化】しているんですよ!!...

もう9月も終わっちゃいますね いろんな事があるので 対応するのが…

お菓子の歴史 2022.9.24