すべての記事
師走に入りましたね【紫芋のモンブラン】も仲間入りしましたよ。今年も芋の香りが引き立っています...
師走は気持ちが焦りますね 出来ることをたんたんと 片づけていく …
古民家で【クラフトジンとチョコレート】のイベントを開催しました。...
意外とチョコレートは 何にでも合いますね &nbs…
【誕生日ケーキ】をミケで頼むときは、これをご提案しています。乗り物の絵もお描きします...
誕生日ケーキの あれで悩む人 意外と多いんですよ …
日本酒と組み合わせるフルーツの【コンポート】！説明中についつい【チョコレートの歴史】を力説...
日本酒とフルーツ この組み合わせは 有りか無しか？ …
クラフトジンでひも解く「ジンの歴史」！【シュトーレン】にも多くのスパイスが使用されています...
お酒とお菓子は 歴史がありますね 通…
日本酒と【フルーツのコンポート】の共鳴！お菓子の素材のコンポートが日本酒にあうの？...
お風呂って 本当に良いですよね いい風呂の日に &…
年末ジャンボ発売開始しましたね！【紫芋のタルト】だと金運アップにならないかな...
ついに年末に突入 あれこれ焦ってもしょうがないですが 年末って独…
映画【吟ずる者たち】から学ぶ「ものづくりの心」！シュトーレンも同じ気持ちで創っています...
映画って本当に良いですね 心を鷲づかみにされました …
【美味しいお菓子】を探求し創る！当たり前の事ですが、働けているから出来ることですよね...
昨年と今年は 勤労感謝の日が 心にしみますね &n…
今日は定休日なので言葉遊びで【誕生日ケーキ】をご紹介。あなたは良い言葉知っていますか？...
小雪の今日は お休みという事もあり …
いい夫婦の日には２種類の【栗のモンブラン】を食べ比べ愛を深めましょう...
元々はあかの他人 仲良くするのは難しいですよね &…
紅白歌合戦の選出方法と、職業講話で８人の中に【洋菓子職人】が選ばれた理由...
この話題になると もう今年も終わりだな～～ なんて思ってしまいま…
洋菓子一級技能士が中学生に【職業講話】をします！ためになる話が出来るかな...
寒くなるとトイレが近くなります 年々その傾向が早くなるのは 歳の…
ボジョレー・ヌーヴォーと【チョコレート】の意外な相性！今年は予約されていますか？...
今年もボジョレー・ヌーヴォーの 季節になりましたね …
神降臨一年に一度の【癒しスポット】に訪問。やっぱりここは癒される...
あなたは一年に一度 必ず行く場所はありますか？ &…