専門学校の先生への講習は終わりました！そして明日からはこれが始まります！！

１１月ももう終わり

昨日最後の講習をしてきました😢

 

終わりがあれば始まりもある

明日からはこのキャンペーンが

開始されます😄

 

 

洋菓子店：

菓子工房mike(みけ）

チョコレート店：

御饌cacao（みけかかお）

2店舗を営んでいる

 

 

パティシエ・

ショコラティエのミケこと

『洋菓子一級技能士』

『洋菓子ものづくりマイスター』の

三宅崇です🐸

 

 

幼少期から高校2年の頃まで

解離性同一症・統合失調症

になっていて

※病院で医師の診断を

受けていたわけではありません。

 

笑えない・笑わない時に

父が家族の誕生日には

毎年　頼んでくれていた

特注デコレーションケーキで

笑顔を取り戻せた😊

※ご興味のある人は

「ミケ少年の変異ストーリー」を見てください！

↓

1話・2話・3話・4話

5話・6話・7話・8話

 

そんな経験から

あなたに笑顔に

なってもらうために

 

 

わたくしは

お菓子を創っています🍰

No.3046

 

 

今日で１１月が終わり

明日から今年最後の１ヶ月が

スタートしますね😉

 

 

なんだかまだ

今年が終わる気がしないですが

残りの１ヶ月気合を入れていきますね💪😤

 

 

昨晩はわたくし

来年１月８日に行われる

洋菓子製造１級技能検定試験の

技術指導に行って来ました

 

 

昨日が最後の講習で

お教えさせていただいている

専門学校の先生は

 

 

ほぼ完ぺきな

状況に仕上がっていました👍😉

 

 

全部で８回講習を行い

色々みんなで考えながら

作業工程や製造内容などを

進めていきましたが

 

 

なんだか最後となると

寂しいですね😢

 

 

４名全員が合格することを

心より願っています👍😉

※てか、わたくしがお教えしたんだから

合格してもらわんといけんじゃろ😤

 

 

あとは

時間内に作業が終わるように

練習あるのみです

※試験中のトラブルにも対応できるように

いろんな想定もしておいてくださいと

伝えているので大丈夫でしょう👍😉

 

 

mikeのスタッフも一人

２級を受けるので

合格できるように

できるだけサポートをしていきます😤

 

 

明日から１２月ということで

師走になり本当に

忙しい月に入りますよね～～

 

 

このキャンペーンも

その後押しをしそうです💦

 

 

東広島市では

前にもご紹介した

これが明日から始まります！！

 

～買って食べてレシートを送ろう～

　東広島お年玉キャンペーン

 

 

参加店舗３店以上の

商品・サービスを購入し

 

 

レシートや領収書の合計金額を

１万円以上にして商工会議所に

郵送すると

 

 

商品券や素敵な景品が

貰えるキャンペーンです！！

 

 

１等は５万円の商品券😲

※５０人に当たります

 

 

２等が３万円※１５０人

３等でも１万円※３００人

あとは特産品など※３０人

 

 

めちゃくちゃ良いですよね😄💖

１２月からのレシート・領収書が対象なので

mikeも明日から忙しくなるかな？

 

 

mikeは両店舗ともに

参加店に入っていますので

是非この機会に

購入してくださいね～～～

 

 

クリスマスケーキのご予約でも

対象になりますよ👍😉

 

 

詳しくはこちらからどうぞ

↓↓↓

【東広島商工会議所】12月の買い物レシートで応募　総額1000万円の商品券が当たるキャンペーン

 

わたくしも

応募して５万円をゲットするぜ～～！！

 

 

クリスマスプレゼントなどを

買う時期でもあるので

すぐに１万円にはなりそうですよね🎄🎅

 

 

でも３店舗以上の

レシートが必要なので

そこは気をつけましょうね😉

 

 

あなたも当てて

素敵な２０２３年を迎えましょう👍

もう来年の話をしてる😅💦

 

 

では今日もわたくしは

あなたを笑顔にするために

美味しいお菓子をお創りますね😉

 

 

最後までお読みいただき

ありがとうございます

 

 

また

明日のブログで🐸

 

 

只今クリスマスケーキの

ご予約を受け付けています🎄

※当日店内が混み合う事を考慮し

ご予約は全て前払いでお受けしています。

注：お電話でのご予約は受け付けておりません。

 

詳しくはこちらをクリック↓↓

※１２月１８日までのご予約受付

 

 

 

mikeのオンラインショップも

ご利用くださいませ😆💕

https://shop.mike-no-okashi.com/

 

 

　スタッフ募集中

詳しくはお電話か店頭で

お聞きくださいませ♪

・販売・補助スタッフ急募（ケーキ店）

・製造スタッフも募集中です

【パティシエ・ショコラティエ大歓迎】

 

 

 菓子工房mike・御饌cacao
両店舗では
○スタッフのマスク着用
○空気・空間の塩素消毒
○出入口にアルコール消毒設置
○定期的にドアノブなどの殺菌消毒
○ドア・窓を開けて換気
○毎日スタッフの健康チェック・検温
◯お客様にマスク着用のお願い
◯店内人数制限のお願い
〇パーテーションの設置（御饌cacao）
など
新型コロナウイルス対策を行っています。

 

 

 

 

 

 

 

○菓子工房mike
739-0024
広島県東広島市西条町御薗宇6035
コンチェルト御薗宇1階
TEL082-490-4466
  店休日 月曜日(火曜不定休あり)
営業時間  平日   10時～19時
                 土日祝日   10時～18時

 

・店休日・

※12月5・6・12・13・19日

1/1～1/４は御正月休みをいただきます

 

 

○御饌cacao
739-0011
広島県東広島市西条本町15-25
TEL082-437-3577
営業時間  平日   11時～18時
                 土日祝日   11時～17時

・店休日・

※12月5・6・12・13・19・20・24・31日

注：２４日は、ケーキ店にスタッフを派遣する為「臨時休業」となります。

12/３１～1/４は御正月休みをいただきます

 

 

○mikeのホームページ
https://mike-no-okashi.com/

 

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