今日から【丸ごと桃のケーキ】を販売します!暑さ対策はしっかりとってくださいね。  桃のケーキはmikeにお任せ!

今日から【丸ごと桃のケーキ】を販売します!暑さ対策はしっかりとってくださいね。  桃のケーキはm...

朝から暑さに

やられています

 

 

異常な暑さなので

気をつけましょうね😵

 

 

洋菓子店:

菓子工房mike(みけ)

チョコレート店:

御饌cacao(みけかかお)

2店舗を営んでいる

 

 

パティシエ・

ショコラティエのミケこと

『洋菓子一級技能士』

『洋菓子ものづくりマイスター』の

三宅崇です🐸

 

 

幼少期から高校2年の頃まで

解離性同一症・統合失調症

になっていて

※病院で医師の診断を

受けていたわけではありません。

 

笑えない・笑わない時に

父が家族の誕生日には

毎年 頼んでくれていた

特注デコレーションケーキで

笑顔を取り戻せた😊

※ご興味のある人は

「ミケ少年の変異ストーリー」を見てください!

1話2話3話4話

5話6話7話8話

 

そんな経験から

あなたに笑顔に

なってもらうために

 

 

わたくしは

お菓子を創っています🍰

No.2895

 

 

しかし暑いですね😅

冒頭からスミマセン💦

 

 

今日は半夏生(はんげしょう)

ということで

 

 

タコやうどんを

食べると良いみたいですよ👍

 

 

由来?

 

 

・・・イネがタコの足の様に

しっかりと根付くように・・・

という由来があるとか無いとか・・💦

 

 

スミマセン暑さで

頭が回らない😅

 

 

半夏生とは今年は

7月2日から七夕の7月7日の

5日間となっているみたいです

 

タコ🐙か~

今日はたこ焼きでも

晩御飯に創ろうかな😊

 

 

しかし

暑さが半端ないですよね

頭がボ~っとしてしまうほど

日中には何もしたくなくなりますが

 

 

そうも言ってられない

現状のわたくしです😅

 

 

mikeは

七夕の7月7日~

7月10日までの4日間に

 

 

 

広島の老舗百貨店

広島福屋八丁堀本店さまの

催事に出店いたします😆

 

生ケーキの販売と

焼菓子(お土産菓子)を

販売させていただきます👍

 

 

コロナが始まってから

久しぶりの出店なので

前はどうしていたのか?

 

 

ほとんど忘れてしまっています😅

※ちゃんと準備ができるのか心配です😓

 

 

あなたもそんな事って

ありますか?

 

 

約3年間

行事などが行われていないので

 

 

今までの準備や段取りなどを

身体が覚えていないんですよね💦

年のせいなのかな?

 

 

でもしっかりと

頑張りますので

 

 

広島市内にお出かけされる際は

是非お越しくださいませ👍😊

 

 

そして

今日からやっと

 

 

このケーキが

菓子工房mikeで

販売開始しますよ~~~

 

丸ごと桃のケーキ

 

画像は

皮も一緒に食べる

マーベラスピーチです🍑

 

 

皮をむいているタイプの

桃のコンポート

一緒に仲間入りしますので

 

 

その話は

明日のブログで

お話しましょかね👍

※福屋八丁堀店さまでは

丸ごと桃のケーキは販売いたしません

 

 

本当に今日は

暑さのせいか

頭が回らない💦😵

 

 

あなたも

熱中症にならないように

なるべく外出は避けましょうね

 

 

今日は短いブログですが

ご勘弁を😖💦

 

 

では今日もわたくしは

あなたが笑顔になってもらえるように

美味しいお菓子をお創りますね😉

 

 

 

最後までお読みいただき

ありがとうございます

 

 

ではまた

明日のブログで🐸

 

 

mikeのオンラインショップも

ご利用くださいませ😆💕

https://shop.mike-no-okashi.com/

 

 

只今 スタッフ募集中

詳しくはお電話か店頭で

お聞きくださいませ♪

・土日祝の販売・補助スタッフ急募

・製造スタッフも募集中です

【パティシエ・ショコラティエ】

 

 

 菓子工房mike・御饌cacao
両店舗では
○スタッフのマスク着用
○空気・空間の塩素消毒
○出入口にアルコール消毒設置
○定期的にドアノブなどの殺菌消毒
○ドア・窓を開けて換気
○毎日スタッフの健康チェック・検温
◯お客様にマスク着用のお願い
◯店内人数制限のお願い
(1グループ2人、3組まで入店)
※最大6人まで入店
〇パーテーションの設置(御饌cacao)
など
新型コロナウイルス(COVID-19)
対策を行っています。

 

 

 洋菓子1級技能士・洋菓子ものづくりマイスター

 わたくし 三宅崇に

 ・店舗や学校・会社などの

  オリジナル菓子商品の考案

 ・果物、野菜、特産物など食品素材を

  加工菓子の考案など

 ・学校、会社、各種法人様での

  教室、講習、講演など

 いろんなご相談も御受けいたします。

 

 

 

 

 

○菓子工房mike
739-0024
広島県東広島市西条町御薗宇6035
コンチェルト御薗宇1階
TEL082-490-4466
  店休日 月曜日(火曜不定休あり)
営業時間  平日   10時~19時
                 土日祝日   10時~18時

 

・店休日・

※7月4・11・12・18・25・26日

※海の日も店休日です

※8月1・8・19・20・21・22・23・29日

※19日~23日は夏休みです

 

○御饌cacao
739-0011
広島県東広島市西条本町15-25
TEL082-437-3577
営業時間  平日   11時~18時
                 土日祝日   11時~17時

・店休日・

※7月4・5・11・12・1318・19・25・26日

※13日は臨時休業・海の日も店休日です

※8月1・2・8・9・19・20・21・22・23・29・30日

※19日~23日は夏休みです

 

○mikeのホームページ
https://mike-no-okashi.com/

 

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