あの像は他の国にもあったんですね！【誕生日ケーキ】10作品ご紹介。　　お誕生日はmikeが間違いありません！

月曜恒例の特別

デコレーションケーキの

ご紹介をしています🍰

 

 

今日は何の誕生日ですかね😊

 

 

洋菓子店：

菓子工房mike(みけ）

チョコレート店：

御饌cacao（みけかかお）

2店舗を営んでいる

 

 

パティシエ・

ショコラティエのミケこと

『洋菓子一級技能士』

『洋菓子ものづくりマイスター』の

三宅崇です🐸

 

 

幼少期から高校2年の頃まで

解離性同一症・統合失調症

になっていて

※病院で医師の診断を

受けていたわけではありません。

 

笑えない・笑わない時に

父が家族の誕生日には

毎年　頼んでくれていた

特注デコレーションケーキで

笑顔を取り戻せた😊

※ご興味のある人は

「ミケ少年の変異ストーリー」を見てください！

↓

1話・2話・3話・4話

5話・6話・7話・8話

 

そんな経験から

あなたに笑顔に

なってもらうために

 

 

わたくしは

お菓子を創っています🍰

No.2897

 

 

今日は両店ともに

定休日です😉

 

 

ということは

月曜日恒例の

誕生日ケーキのお知らせだな😙💖

 

 

と期待されている方も

多いでしょうね😊

※そんなお声もいただいています

 

 

特別デコレーションケーキを

お創りしてお渡しした時に

 

 

このケーキもブログに

載せてくれるの～～？😊

※お子さまが

 

 

もちろん

のさせてもらいますよ～～😙💖

ちゃんと見てね～👍

 

 

という会話があるくらい！

意外とこのブログ

読まれているんですね😅

 

 

もっと気を引き締めて

内容を濃くしないと・・・💦

 

 

ということで

今日はどんな誕生日があるかな～～

なんて検索していると😲あ！！

 

 

めちゃくちゃいいお誕生日が

あるじゃないですか！！

 

2022年7月4日の

今日は

 

 

アメリカの246回目の

お誕生日なんですね😲

アメリカ独立記念日

 

 

と言っても

ぜんぜん馴染みのない

イベントなので・・・💦

 

 

アメリカでは今日は

盛り上がっているんでしょうね😅

 

 

唯一わたくしが

知っている知識としては

 

 

独立100周年を記念して

フランスから

 

 

自由の女神像が贈られた

ということです😅少な💦

 

 

なんで知ってるかって？

それは・・・・わたくしが

 

 

全国から選抜されて

ショコラティエになる為の

研修旅行でヨーロッパに行ったとき

※当時わたくしは27・８歳くらい

 

 

パリのリュクサンブール公園に

ちっちゃな自由の女神像があったんです

 

 

何じゃこのちっちゃい

自由の女神は😲💦

と思わず言ってしまったら

 

 

その時にショコラ店や街並みを

案内していただいていた

青木貞治さんが

※サダハルアオキさんです

当時はパリでお菓子のケータリング会社

をされていたはずです

 

 

これはね

フランスがアメリカに

自由の女神像を贈った返礼として

 

 

フランス革命の100周年を記念する年に

アメリカから贈られたんだよ

※お優しい声で教えていただきました

 

 

なに～～

自由の女神像って

フランスから贈られたの～～～😱

本当に無知というのは恥ずかしい💦

 

 

その後

どうしてもトイレに行きたくなった

わたくしを

 

 

青木さんが

 

 

僕がコーヒーを

いっぱい頼むから

飲んでいる間に

 

この喫茶店の

お手洗いをお借りしてください！！

 

 

と言っていただき

事なきを得ました💦

なんと素敵な人なんだ😲💖

 

 

・・・・・？

何の話をしていましたかね？

 

 

そうそう今日は

アメリカの246回目の誕生日

という話でしたね💦

 

 

思わず忘れてしまい

ショコラティエ研修の話を

長々とするところでした😅

 

 

では

昨日までの1週間で

お創りした特別デコレーションケーキを

ご紹介いたしますね👍

 

いちごデコ4号生クリーム

キャラクタープレート

 

ガーデンデコ5号生クリーム

キャラクタープレート

 

ガーデンデコ7号生クリーム

キャラクタープレート（2人描き）

 

いちごデコ5号生クリーム

似顔絵プレート

 

Kawaiiデコ7号生クリーム

キャラクタープレート

 

Kawaiiデコ5号生クリーム

マジパン人形2個

 

マジパン人形のアップ

 

ガーデンデコ5号生クリーム

キャラクタープレート

マジパン人形

 

マジパン人形のアップ

 

Kawaiiデコ5号生クリーム

マジパン人形

 

マジパン人形のアップ

 

ご注文のデコレーションと一緒に

キャラクタープレートは

別でお持ち帰り

 

ご注文のデコレーションと一緒に

キャラクタープレートは

別でお持ち帰り

 

 

今週も

いろんな特別デコレーションを

お創りさせていただきました😊

 

 

おめでとうございます💖

 

 

 

 

最後までお読みいただき

ありがとうございます

 

 

ではまた

明日のブログで🐸

 

 

mikeのオンラインショップも

ご利用くださいませ😆💕

https://shop.mike-no-okashi.com/

 

 

只今　スタッフ募集中

詳しくはお電話か店頭で

お聞きくださいませ♪

・土日祝の販売・補助スタッフ急募

・製造スタッフも募集中です

【パティシエ・ショコラティエ】

 

 

 菓子工房mike・御饌cacao
両店舗では
○スタッフのマスク着用
○空気・空間の塩素消毒
○出入口にアルコール消毒設置
○定期的にドアノブなどの殺菌消毒
○ドア・窓を開けて換気
○毎日スタッフの健康チェック・検温
◯お客様にマスク着用のお願い
◯店内人数制限のお願い
(1グループ2人、3組まで入店)
※最大６人まで入店
〇パーテーションの設置（御饌cacao）
など
新型コロナウイルス（COVID-19）
対策を行っています。

 

 

 

 

 

 

 

○菓子工房mike
739-0024
広島県東広島市西条町御薗宇6035
コンチェルト御薗宇1階
TEL082-490-4466
  店休日 月曜日(火曜不定休あり)
営業時間  平日   10時～19時
                 土日祝日   10時～18時

 

・店休日・

※7月4・11・12・18・25・26日

※海の日も店休日です

※8月1・8・19・20・21・22・23・29日

※１９日～２３日は夏休みです

 

○御饌cacao
739-0011
広島県東広島市西条本町15-25
TEL082-437-3577
営業時間  平日   11時～18時
                 土日祝日   11時～17時

・店休日・

※7月4・5・11・12・13・18・19・25・26日

※13日は臨時休業・海の日も店休日です

※8月1・2・8・9・19・20・21・22・23・29・30日

※１９日～２３日は夏休みです

 

○mikeのホームページ
https://mike-no-okashi.com/

 

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