他業種と知り合い【お菓子創り】に活かしています！仲間って本当に良いですね！！

ブログ仲間から

いろんなモノを学び

お菓子に活かしています💖😆

 

 

洋菓子店：

菓子工房mike(みけ）

チョコレート店：

御饌cacao（みけかかお）

2店舗を営んでいる

 

 

パティシエ・

ショコラティエのミケこと

『洋菓子一級技能士』

『洋菓子ものづくりマイスター』の

三宅崇です🐸

 

 

幼少期から高校2年の頃まで

解離性同一症・統合失調症

になっていて

※病院で医師の診断を

受けていたわけではありません。

 

笑えない・笑わない時に

父が家族の誕生日には

毎年　頼んでくれていた

特注デコレーションケーキで

笑顔を取り戻せた😊

※ご興味のある人は

「ミケ少年の変異ストーリー」を見てください！

↓

1話・2話・3話・4話

5話・6話・7話・8話

 

そんな経験から

あなたに笑顔に

なってもらうために

 

 

わたくしは

お菓子を創っています🍰

No.2971

 

今朝

出勤時に歩いてて

ふと横を見ると

彼岸花が咲いていました

 

思わず手に持っていた

ゴミを抱えて写真を撮りました（笑）😂

※今日は瓶・缶の収集日なので

 

 

もうそんな時期なんですよね

一年は本当に早い

彼岸花を見つめながら

季節を感じる幸せに感謝😆

 

 

不思議ですよね

一本の花を見るだけで

幸せになり笑顔になる💖

 

 

人の幸せって

些細なきっかけで

大きくもなり小さくもなる

 

 

わたくしの仕事も

人を幸せにする仕事として

認識して頂いていると思いますが

 

 

それを叶えるためには

技術の向上や自分を

スキルアップするなどの

自己研鑽（じこけんさん）が必要です

 

 

そこでわたくしは

お客様にわたくしの想いを伝える

ブログを書くことを続けています😄

 

 

より気持ちを伝えれるため

ブログセミナーなるモノを

受講して今も書き続けているんです

 

 

そのブログセミナーでは

いろんな業種の方と知り合い

切磋琢磨しながら

お互い研鑽しあっています💪

 

 

そんなブログ仲間を

この数日でご紹介させて

いただこうと思います😄

 

 

月曜日にそのセミナーがあり

この期生がブログを毎日書き続けて

半年が過ぎてからの講習会

 

この半年で自分を見つめなおし

いろんな想いや

いろんな決断をした

仲間もいます💖

 

 

そんな事もあり少しわたくしも

仲間をご紹介させて

いただきたくなったのです👍😉

 

 

山口県下関で美容師をされている

福中さん

福中寿之：福ちゃんブログ

 

この半年で

いろんな事に気づき

新たな道に進もうとされています

 

 

美容師さんにも

いろんな生き方があるんですね

本当に勉強になります✂

 

 

そして

広島市内で

お仏壇の修理をされている

山縣さん

山縣俊二：ヤマケンさんブログ

 

 

毎回為になる言葉を

組み込んだブログを書かれていて

本当に勉強になります

※最後のオチが今一なときもありますが😄

 

 

この半年間で

色々変化されたみたいです

 

 

・・・ヤマケンさんに少しずつ

後光が照らし始めている

気がするのは・・・気のせいかな（笑）😂

 

 

そしてmikeはらは

比較的近いところお住まいの

呉市焼山の美容師さん

当具さん

 

当具隆：ぐっさんのブログ

 

ぐっさんのお姉さんが

パティシエールということもあり

話がよく合います😄

 

 

自店オープンされて

今年２０年を迎えられたようで

そんな凄い人でも

毎日ブログを書かれているんですよ😆

 

 

いろんな業種の方の

考え方や苦労などを知ることで

お菓子に通じるものは意外と多く

 

 

わたくしもブログを読んで

勉強させてもらっています👍😉

 

 

明日はまた数人の仲間を

ご紹介させていただきますね～

 

 

是非

ご紹介した方のブログを

お時間があれば見てくださいませ😆

注：ネタに困ってご紹介しているわけではありません😅

 

 

では今日もわたくしは

あなたに笑顔になってもらえるように

美味しいお菓子をお創りますね😉

 

 

最後までお読みいただき

ありがとうございます

 

 

ではまた

明日のブログで🐸

 

 

 

mikeのオンラインショップも

ご利用くださいませ😆💕

https://shop.mike-no-okashi.com/

 

 

　スタッフ募集中

詳しくはお電話か店頭で

お聞きくださいませ♪

・販売・補助スタッフ急募（ケーキ店）

・製造スタッフも募集中です

【パティシエ・ショコラティエ大歓迎】

 

 

 菓子工房mike・御饌cacao
両店舗では
○スタッフのマスク着用
○空気・空間の塩素消毒
○出入口にアルコール消毒設置
○定期的にドアノブなどの殺菌消毒
○ドア・窓を開けて換気
○毎日スタッフの健康チェック・検温
◯お客様にマスク着用のお願い
◯店内人数制限のお願い
(1グループ2人、3組まで入店)
※最大６人まで入店
〇パーテーションの設置（御饌cacao）
など
新型コロナウイルス（COVID-19）
対策を行っています。

 

 

 

 

 

 

 

○菓子工房mike
739-0024
広島県東広島市西条町御薗宇6035
コンチェルト御薗宇1階
TEL082-490-4466
  店休日 月曜日(火曜不定休あり)
営業時間  平日   10時～19時
                 土日祝日   10時～18時

 

・店休日・

※9月19・26・27日

※10月3・10・11・17・24・25・31日

10月8・9日酒まつりの為　営業形態変更予定

 

○御饌cacao
739-0011
広島県東広島市西条本町15-25
TEL082-437-3577
営業時間  平日   11時～18時
                 土日祝日   11時～17時

・店休日・

※9月19・20・26・27日

※10月3・4・10・11・17・18・24・25・31日

10月8・9日酒まつりの為　営業形態変更予定

○mikeのホームページ
https://mike-no-okashi.com/

 

#広島県 #西条 #東広島 #ケーキ店 #チョコレート店 #お菓子 #古民家 #デコレーションケーキ #菓子工房mike #御饌cacao #広島ケーキ

#仏壇修理 #訪問美容師 #美容師 #ブログ仲間