2023.1.5
今日から仕事始め!!今年も【美味しいお菓子をお創りしますね!!】
あなたの会社は
仕事始めに御祈願に行かれますか?
そんな経験が無いので
未知の世界です?
洋菓子店:
菓子工房mike(みけ)
チョコレート店:
御饌cacao(みけかかお)
2店舗を営んでいる
パティシエ・
ショコラティエのミケこと
『洋菓子一級技能士』
『洋菓子ものづくりマイスター』の
三宅崇です?
幼少期から高校2年の頃まで
解離性同一症・統合失調症
になっていて
※病院で医師の診断を
受けていたわけではありません。
笑えない・笑わない時に
父が家族の誕生日には
毎年 頼んでくれていた
特注デコレーションケーキで
笑顔を取り戻せた?
※ご興味のある人は
「ミケ少年の変異ストーリー」を見てください!
↓
そんな経験から
あなたに笑顔に
なってもらうために
わたくしは
お菓子を創っています?
No.3082
mikeは今日から
営業が始まります
ケーキ店 菓子工房mikeは
11時開店~18時閉店
チョコ店 御饌cacaoは
12時開店~17時閉店
となっています
通常より短い営業となりますので
お時間にお気を付けて
お越しくださいませ?
4日間のお休みは
本当に充実しすぎて
休みボケしてしまいそうです?
※休みなれていないので身体がなまってしまいます(-_-;)
昨日から仕事始めの人が
多かったのでしょうか?
昨日用事があったので
広島駅裏の
広島東照宮様へ
お詣りに行ったのですが

企業の方かな?
大勢の方が御祈願にまいられていて
凄い人でした?
スーツ姿の方々や
作業着の方々御一行様が
ずらりと並ばれていると
なんだかこっちも
身が引き締まりました?
この様に会社で
御祈願してもらう事は
わたくしが修業した
洋菓子店では経験が無いので
知らない世界です
この様に会社での御祈願は
お菓子屋さんでされているところも
あるのかな?
※和菓子屋さんはありそうですね?
そんな中わたくしは
何をしに行ったかというと
長女夫婦と一緒に
御祈願に行って来ました

普通は親とは
一緒に行かないのでしょうが?
丁度休みが合い
じゃあ一緒に行こうかということで

安産祈願に
便乗してついていきました?
予約をしていなかったので
朝10時に受付をしても
御祈願をしていただけるのが
14時からということになり
思いのほか時間がかかちゃいました?
本当に昨日は人が多かったので
しょうがないですね?
昨日は戌の日ということもあり
安産祈願の方もとっても
多かったです
待っている時間も勿体ないので
妻と二人で
近くの神社や
二葉山に登ったりと
それなりに楽しませてもらいました?

饒津(にぎつ)神社

二葉山平和塔

金光稲荷神社奥宮の参道

金光神社奥宮からの広島の街の眺め
その他モロモロ行ったのですが
写真を撮り忘れちゃいました?
結構歩きました??
今年はわたくしが
おじいちゃんになるので
恥ずかしくない
おじいちゃんに
ならないといけませんね??
今年の目標はまだ考えていませんが
自分にもっと厳しく
人には優しくしていこうと思います
※ありきたりの豊富ですね(-_-;)
ではでは
今日から仕事始めです
今年も何卒
mikeをよろしくお願いいたします?
では
今年もわたくしは
あなたを笑顔にするため
美味しいお菓子をお創ります?
最後までお読みいただき
ありがとうございます
また
明日のブログで?

スタッフ募集中
詳しくはお電話か店頭で
お聞きくださいませ♪
・販売・補助スタッフ急募(ケーキ店)
・製造スタッフも募集中です
【パティシエ・ショコラティエ大歓迎】
洋菓子1級技能士・洋菓子ものづくりマイスター
わたくし 三宅崇に
・店舗や学校・会社などの
オリジナル菓子商品の考案
・果物、野菜、特産物など食品素材を
加工菓子の考案など
・学校、会社、各種法人様での
教室、講習、講演など
いろんなご相談も御受けいたします。
○菓子工房mike
739-0024
広島県東広島市西条町御薗宇6035
コンチェルト御薗宇1階
TEL082-490-4466
店休日 月曜日(火曜不定休あり)
営業時間 平日 10時~19時
土日祝日 10時~18時
・店休日・

※1月9・16・23・24・30日
※2月6・7・15・20・21・27日
2/13(月)・14(火)はバレンタインのため営業します
○御饌cacao
739-0011
広島県東広島市西条本町15-25
TEL082-437-3577
営業時間 平日 11時~18時
土日祝日 11時~17時
・店休日・

※1月9・16・17・23・24・30・31日
※2月6・7・15・16・20・21・27・28日
2/13(月)・14(火)はバレンタインのため営業します
○mikeのホームページ
https://mike-no-okashi.com/
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