バレンタイン前にこんなイベントは如何ですか？広島マツダ西条店さまでおこないます！

 

 

洋菓子店：

菓子工房mike(みけ）

チョコレート店：

御饌cacao（みけかかお）

2店舗を営んでいる

 

 

パティシエ・

ショコラティエのミケこと

『洋菓子一級技能士』

『洋菓子ものづくりマイスター』の

三宅崇です🐸

 

 

No.3101

 

 

今日も両店ともに

定休日を頂いています😉

 

 

今週は最大寒波が

到来するというので

ビクビクしていますが

 

 

今朝は雪は積もっていませんね？

 

 

昨日の朝

氏神神社詣りの時は

 

ジャンジャン雪が降っていて

厳かな気持ちで

お詣りが出来たのですが

昼には積もっていた雪も

綺麗に溶けたので

 

 

今朝は凍結も

無かったですよ👍😉✨

 

 

でも油断は大敵

今日のお昼からどんどん

気温も下がっていき

 

 

明日が最大の

ピークみたいですよ⛄

 

 

明日の朝は

もしかすると

 

 

昨年のクリスマスイブ前日

の様に開店時間を

遅らせるかもしれません

 

 

その時は

またこのブログでも

ご報告いたします😰

 

 

明日わたくしは

広島市内に行く用事があるのですが

行くことが出来るのでしょうか(-_-;)

 

 

とっても大切な用事なので

行きたいのですよね～

またそのお話は

このブログでご報告します😉

 

 

今日はこの告知を

させていただきます

２月１２日のイベント

菓子工房mike店のとっても近くに

数か月前？先月？移転オープンされた

 

 

広島マツダ西条店さまで

バレンタインイベントを

おこないま～～～す🍫💖

 

 

車屋さんで

イベント？

とお思いでしょうが

 

 

この新店舗には

車販売展示スペース以外に

お洒落な螺旋階段を上った

2階スペースには

 

 

とっても素敵な

イベントスペースがあるんです

 

 

バーカウンターの様な

キッチンスペースもあり

いろんなイベントが出来る

空間になっています

 

 

そんな素敵な空間で

バレンタイン2日前の日曜日に

イベントをさせていただきます

※と言ってもわたくしはいませんが💦💦

チョコレートの製造に追われているので

お友達に販売していただきます。🙇

 

 

御饌cacaoの商品を

数種類販売させていただきますので

もしかすると

 

 

お店で売り切れに

なっている商品も

ここで販売する為に

保管しているので

 

 

ここに来て頂ければ

購入できるかもしれません😄💖

 

 

そして

メイン的なイベントが

※わたくしの関わるイベントがですが💦

 

 

パティスリーCent Neuf（ソンヌフ）

https://www.centneuf.jp/

さんとコラボして

 

 

アレンジショコラの

ワークショップを

おこないま～す😄

※わたくしはいませんが🙇

ソンヌフさんのシェフ

土久岡さんが教えてくれますよ👍

 

 

Cent Neufさんのチョコと

御饌cacaoのチョコを

タルト生地にチョコレートで

接着しながら組み上げていく

 

 

世界に一つしかない

あなたのアレンジショコラを

創ることが出来るワークショップです👍🍫✨

 

 

ワクワクするでしょ！！

バレンタイン前じゃ無かったら

わたくしも参加したいのですが

 

 

・・・・・ゴメンナサイ

製造が間に合っていないのに

お店を抜け出すことが出来ません(-_-;)

 

 

お友達の土久岡さんは

そんな中なのに

ワークショップをしていただけます😊

ありがたやーありがたやー本当にスミマセン🙇

 

 

このイベントには

チョコレート以外にも

音楽やカフェブースなども

あるので

 

 

めちゃくちゃ楽しめると

思いますよ～～😄

 

 

今から

予定を開けておいてくださいね👍😉✨

 

 

ではでは

今日もお休みですが

チョコレートの仕込みを

バリバリ頑張ります🍫😄

 

 

先ずはその前に

今から手話奉仕員養成講座に

行って来ますね～～～👏

 

 

これから

全国的に大寒波が到来します

気をつけてくださいね🥶⛄⛄⛄⛄⛄！！

 

 

 

最後までお読みいただき

ありがとうございます

 

 

また

明日のブログで🐸

 

 

 

 

 

 

:バレンタインの

チョコレート予約受付中：

御饌cacaoでは只今

バレンタインのご予約をお受けしています。

混み合う事を避けるため、全てのご予約を

前払いでお受けしています。

ご迷惑をおかけしますが、何卒

ご理解いただきご協力くださいませ。

 

注：バレンタイン期間中（２月１日～後半ごろ）

トリュフ・シェルチョコのバラ売りは

お休みとさせていただきます。

セット売りのみの販売となります🍫

※イートインスペースは

２月１０日（金）～２月１４日（火）まで

ご利用できなくなります

ご了承くださいませ。

 

オンラインショップ

mikeのオンラインショップも

ご利用くださいませ😆💕

https://shop.mike-no-okashi.com/

 

わたくしが洋菓子職人になったわけ

幼少期から高校2年の頃まで

解離性同一症・統合失調症

になっていて

※病院で医師の診断を

受けていたわけではありません。

 

笑えない・笑わない時に

父が家族の誕生日には

毎年　頼んでくれていた

特注デコレーションケーキで

笑顔を取り戻せた😊

※ご興味のある人は

「ミケ少年の変異ストーリー」を見てください！

↓

1話・2話・3話・4話

5話・6話・7話・8話

 

そんな経験から

あなたに笑顔に

なってもらうために

 

わたくしは

お菓子を創っています🍰

 

mikeスタッフ募集

　スタッフ募集中

詳しくはお電話か店頭で

お聞きくださいませ♪

・販売・補助スタッフ急募（ケーキ店）

・製造スタッフも募集中です

【パティシエ・ショコラティエ大歓迎】

 

感染症対策の取り組み

 菓子工房mike・御饌cacao
両店舗では
○スタッフのマスク着用
○空気・空間の塩素消毒
○出入口にアルコール消毒設置
○定期的にドアノブなどの殺菌消毒
○ドア・窓を開けて換気
○毎日スタッフの健康チェック・検温
◯お客様にマスク着用のお願い
◯店内人数制限のお願い
〇パーテーションの設置（御饌cacao）
など
新型コロナウイルス対策を行っています。

 

この様な事もしています

 

 

 

店舗紹介

○菓子工房mike
739-0024
広島県東広島市西条町御薗宇6035
コンチェルト御薗宇1階
TEL082-490-4466
  店休日 月曜日(火曜不定休あり)
営業時間  平日   10時～19時
                 土日祝日   10時～18時

 

・店休日・

※１月24・30日

※2月６・7・15・20・21・27日

2/13（月）・１４（火）はバレンタインのため営業します

 

○御饌cacao
739-0011
広島県東広島市西条本町15-25
TEL082-437-3577
営業時間  平日   11時～18時
                 土日祝日   11時～17時

・店休日・

※１月24・30・31日

※2月６・7・15・16・20・21・27・28日

2/13（月）・１４（火）はバレンタインのため営業します

 

○mikeのホームページ
https://mike-no-okashi.com/

 

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