大寒なのに 梅の花 満開

おはようございます
パティシエ・ショコラティエのミケです

今日は店休日です

朝は寒いですが
日中が暑すぎる

ただ今
わたくしショコラティエは
バレンタインのチョコレートを
心を込めてお創りしていますが・・・・

こうも暑いと
作業が難しい

冷房を
ガンガンにつけて
チョコレートを作っています

店先の
梅の花なんて

こんな感じで
満開です

一年で最も寒いこの時期に
こんなに温かくなるなんて

暖冬になると言っていた
天気予報は当たっていたんですね

そんな中でも
チョコレートはお創りしますよ

明日は
年中販売しているmikeのチョコレート
ご紹介しましょうかね

では明日のブログで

今日は店休日です