洋菓子職人の休日はこれを楽しむ！来月はここに出張出店予定です

連休を上手く使って

休養とメンテナンスと

ボランティアなどなど

 

 

そして来月のイベント出店の

ご報告もしております??✨

 

 

洋菓子店：

菓子工房mike(みけ）

チョコレート店：

御饌cacao（みけかかお）

2店舗を営んでいる

 

 

パティシエ・

ショコラティエのミケこと

『洋菓子一級技能士』

『洋菓子ものづくりマイスター』の

三宅崇です?

 

 

No.3641

 

 

どうやら今週末は

氏神神社で夏祭りがあるみたいです

 

今朝のお詣りで

提灯がぶら下がって

飾れておりました?

 

 

色んな所で

お祭りやフェスタが

行われますよね

 

 

もうそろそろ

梅雨も明けますからね

本格的な夏も直ぐそこです

 

 

来月8月３・４日（土日）には

またまたmikeはとある

広島のシンボル的な

場所の近くに開業する

 

ひろしまスタジアムパーク開業記念

オープニングイベントに

出張出店する予定なので

 

 

チラシなどをいただきましたら

またご報告しますね?

 

 

一昨日と昨日

わたくしは久しぶりに

のんびりと休日を

過ごしておりました

 

 

最近お蕎麦に

ハマっているので

温泉近くの

お蕎麦屋さんを探しては

 

食べに行って

癒されています??✨

 

松蕎庵

https://www.shokian.net/

ここの蕎麦めちゃくちゃ美味しかった?

今度は蕎麦御膳をたべよ?

 

 

その土地の有名な

お菓子の調査も

怠りませんよ～

ただ食べたかっただけですが（笑）?

 

 

そして昨日は

やっと行けました

身体のメンテナンス

ブログ仲間のしげさんのお店

 

整体院◯緑庵

https://ryokuan.com/

 

右肩・腕がもう限界で

３月頃から悲鳴を上げてたので

やっと行けました

 

 

が・・・・やっぱ

強烈に痛い～～?

 

 

しげさんに

あんまり痛いと言わないで

お客さんビビるからと・・・(￣▽￣;)

言われておりましたが

 

 

この痛さが

効いてる証拠なので

言わざるを得ない?

 

 

もだえるくらい

痛いのですが

あとからめちゃくちゃ効くので

お勧めいたします??✨

シゲさんごめんちゃい?

 

 

そしてもちろん

広島市内に行ったら

これは欠かさず

ご協力している

 

成分献血

１５６回目となりました??✨

ポイントがどんどんたまるんですが

使わないので消していただいても良いんですけどね(;^ω^)

 

 

昨日

献血センターでは

 

 

来月のための

こんな協力も募られていました

広島らしい行いでしょ?

平和公園に捧げる千羽鶴のご協力

 

 

８月6日は

広島の大切な日です

忘れてはいけない

絶対に二度と起こしてはいけない

 

 

そんな想いを願いながら

折り鶴を折ってきました

 

 

そんなシンボル的な場所の

近くに開業する施設区域の

オープニングイベントに

来月は出張出店予定です?

 

 

メンテナンスもできたので

シャカリキに頑張るぞ～～?

 

 

では

今日もmikeは

あなたに笑顔になってもらうために

美味しいお菓子をお創りますね?

 

 

最後までお読みいただき

本当にありがとうございます

 

 

また

明日のブログで?

 

オンラインショップ

mikeのオンラインショップも

ご利用くださいませ??

https://shop.mike-no-okashi.com/

 

 

 

：mikeはスタッフの健康づくりにも

積極的に取り組んでいます：

３回ゴールド認定を頂いています

 

 

わたくしが洋菓子職人になったわけ

幼少期から高校2年の頃まで

解離性同一症・統合失調症

になっていて

※病院で医師の診断を

受けていたわけではありません。

 

笑えない・笑わない時に

父が家族の誕生日には

毎年　頼んでくれていた

特注デコレーションケーキで

笑顔を取り戻せた?

※ご興味のある人は

「ミケ少年の変異ストーリー」を見てください！

↓

1話・2話・3話・4話

5話・6話・7話・8話

 

そんな経験から

あなたに笑顔に

なってもらうために

 

わたくしは

お菓子を創っています?

 

 

感染症予防対策の取り組み

 菓子工房mike・御饌cacao
両店舗では
○スタッフのマスク着用（義務ではない）
○空気・空間の塩素消毒
○出入口にアルコール消毒設置
○毎日スタッフの健康チェック・検温
など
感染症予防対策を行っています。

※お客様のマスク着用は

個人の判断にお任せします。

ただし、咳や発熱の症状のある方は

できるだけマスク着用のうえ

ご来店くださいませ。

愛あるマスクの選択をお願いいたします?

 

この様な事もしています

 

 

 

店舗紹介

○菓子工房mike
739-0024
広島県東広島市西条町御薗宇6035
コンチェルト御薗宇1階
TEL082-490-4466
  店休日 月曜日(火曜不定休あり)
営業時間  平日   11時～19時
                 土日祝日   11時～18時

 

・店休日・

※7月22・28・29・30日

７月２８～３０日は夏休み連休を頂きます

※8月5・6・12・18・19・20・26日

8月18～20日は夏休み連休を頂きます

 

○御饌cacao
739-0011
広島県東広島市西条本町15-25
TEL082-437-3577
営業時間  平日   11時～18時
                 土日祝日   11時～17時

・店休日・

 

※7月22・23・28・29・30日

７月２８～３０日は夏休み連休を頂きます

※8月5・6・12・18・19・20・26日

8月18～20日は夏休み連休を頂きます

 

○mikeのホームページ
https://mike-no-okashi.com/

 

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