洋菓子職人の休日はこれを楽しむ!来月はここに出張出店予定です

洋菓子職人の休日はこれを楽しむ!来月はここに出張出店予定です...

連休を上手く使って

休養とメンテナンスと

ボランティアなどなど

 

 

そして来月のイベント出店の

ご報告もしております👍😉✨

 

 

洋菓子店:

菓子工房mike(みけ)

チョコレート店:

御饌cacao(みけかかお)

2店舗を営んでいる

 

 

パティシエ・

ショコラティエのミケこと

『洋菓子一級技能士』

『洋菓子ものづくりマイスター』の

三宅崇です🐸

 

 

No.3641

 

 

どうやら今週末は

氏神神社で夏祭りがあるみたいです

 

今朝のお詣りで

提灯がぶら下がって

飾れておりました😮

 

 

色んな所で

お祭りやフェスタが

行われますよね

 

 

もうそろそろ

梅雨も明けますからね

本格的な夏も直ぐそこです

 

 

来月8月3・4日(土日)には

またまたmikeはとある

広島のシンボル的な

場所の近くに開業する

 

ひろしまスタジアムパーク開業記念

オープニングイベント

出張出店する予定なので

 

 

チラシなどをいただきましたら

またご報告しますね😉

 

 

一昨日と昨日

わたくしは久しぶりに

のんびりと休日を

過ごしておりました

 

 

最近お蕎麦に

ハマっているので

温泉近くの

お蕎麦屋さんを探しては

 

食べに行って

癒されています👍😉✨

 

松蕎庵

https://www.shokian.net/

ここの蕎麦めちゃくちゃ美味しかった😮

今度は蕎麦御膳をたべよ🤤

 

 

その土地の有名な

お菓子の調査も

怠りませんよ~

ただ食べたかっただけですが(笑)😂

 

 

そして昨日は

やっと行けました

身体のメンテナンス

ブログ仲間のしげさんのお店

 

整体院◯緑庵

https://ryokuan.com/

 

右肩・腕がもう限界で

3月頃から悲鳴を上げてたので

やっと行けました

 

 

が・・・・やっぱ

強烈に痛い~~😱

 

 

しげさんに

あんまり痛いと言わないで

お客さんビビるからと・・・( ̄▽ ̄;)

言われておりましたが

 

 

この痛さが

効いてる証拠なので

言わざるを得ない💦

 

 

もだえるくらい

痛いのですが

あとからめちゃくちゃ効くので

お勧めいたします👍😉✨

シゲさんごめんちゃい😜

 

 

そしてもちろん

広島市内に行ったら

これは欠かさず

ご協力している

 

成分献血

156回目となりました👍😉✨

ポイントがどんどんたまるんですが

使わないので消していただいても良いんですけどね(;^ω^)

 

 

昨日

献血センターでは

 

 

来月のための

こんな協力も募られていました

広島らしい行いでしょ😉

平和公園に捧げる千羽鶴のご協力

 

 

8月6日は

広島の大切な日です

忘れてはいけない

絶対に二度と起こしてはいけない

 

 

そんな想いを願いながら

折り鶴を折ってきました

 

 

そんなシンボル的な場所の

近くに開業する施設区域の

オープニングイベントに

来月は出張出店予定です😆

 

 

メンテナンスもできたので

シャカリキに頑張るぞ~~💪

 

 

では

今日もmikeは

あなたに笑顔になってもらうために

美味しいお菓子をお創りますね😉

 

 

最後までお読みいただき

本当にありがとうございます

 

 

また

明日のブログで🐸

 

オンラインショップ

mikeのオンラインショップ

ご利用くださいませ😆💕

https://shop.mike-no-okashi.com/

 

 

 

:mikeはスタッフの健康づくりにも

積極的に取り組んでいます:

3回ゴールド認定を頂いています

 

 

わたくしが洋菓子職人になったわけ

幼少期から高校2年の頃まで

解離性同一症・統合失調症

になっていて

※病院で医師の診断を

受けていたわけではありません。

 

笑えない・笑わない時に

父が家族の誕生日には

毎年 頼んでくれていた

特注デコレーションケーキで

笑顔を取り戻せた😊

※ご興味のある人は

「ミケ少年の変異ストーリー」を見てください!

1話2話3話4話

5話6話7話8話

 

そんな経験から

あなたに笑顔に

なってもらうために

 

わたくしは

お菓子を創っています🍰

 

 

感染症予防対策の取り組み

 菓子工房mike・御饌cacao
両店舗では
○スタッフのマスク着用(義務ではない)
○空気・空間の塩素消毒
○出入口にアルコール消毒設置
○毎日スタッフの健康チェック・検温
など
感染症予防対策を行っています。

※お客様のマスク着用は

個人の判断にお任せします。

ただし、咳や発熱の症状のある方は

できるだけマスク着用のうえ

ご来店くださいませ。

愛あるマスクの選択をお願いいたします💖

 

この様な事もしています

 洋菓子1級技能士・洋菓子ものづくりマイスター

 わたくし 三宅崇に

 ・店舗や学校・会社などの

  オリジナル菓子商品の考案

 ・果物、野菜、特産物など食品素材を

  加工菓子の考案など

 ・学校、会社、各種法人様での

  教室、講習、講演など

 いろんなご相談も御受けいたします。

 

 

 

店舗紹介

○菓子工房mike
739-0024
広島県東広島市西条町御薗宇6035
コンチェルト御薗宇1階
TEL082-490-4466
  店休日 月曜日(火曜不定休あり)
営業時間  平日   11時~19時
                 土日祝日   11時~18時

 

・店休日・

※7月22・28・29・30日

7月28~30日は夏休み連休を頂きます

※8月5・6・1218・19・20・26日

8月18~20日は夏休み連休を頂きます

 

○御饌cacao
739-0011
広島県東広島市西条本町15-25
TEL082-437-3577
営業時間  平日   11時~18時
                 土日祝日   11時~17時

・店休日・

 

※7月22・23・28・29・30日

7月28~30日は夏休み連休を頂きます

※8月5・6・1218・19・20・26日

8月18~20日は夏休み連休を頂きます

 

○mikeのホームページ
https://mike-no-okashi.com/

 

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