暑い夏はこの果物でクールダウン　

No2348

 

おはようございます

パティシエ・ショコラティエのミケこと

三宅崇です?

 

 

今日はmikeは

両店ともに店休日です?

 

 

学生も夏休みになり

セミも朝からうるさく

 

 

やっと夏らしくなりましたが

暑さが狂気的ですね?

 

 

水分補給や

身体を冷やすなど

熱中症対策を

しっかりしてくださいね?

 

 

日陰や部屋など

涼しい場所へ行くのも良いですが

 

 

身体を冷やす方法は

食べ物で身体の内部から

クールダウンすることも

できますよね?

 

 

今お勧めは

桃?

 

 

今年は

桃が大人気です??

 

 

このブログでも紹介している

丸ごと桃のケーキの

２種類も

とっても人気！

 

 

２種類とは

・皮付きのタイプ

と

・皮をむいたタイプ

皮付きは珍しいみたいですね?

よくびっくりされます(笑)

こっちの方が香りや

皮と実の間の甘みが

楽しめるんです?

 

 

 

昨日は

桃の新商品が

またまた仲間入りしました

 

 

カスタードムース（ババロア）の中心に

桃とザクロのピューレをたっぷり入れ

 

 

これでもかと

白桃を飾ったプチガトーです??

 

 

食欲減退する

暑い夏でも

 

 

ぺろりと

食べちゃうくらいの

ほどよい甘みにしていますよ?

 

 

オーバーヒートしそうな

火照った身体を

桃のケーキで

クールダウンしてみてくださいね?

 

これ以外にも

桃のプチガトーは

・白桃のティラミス

・グラスピーチ

も販売中です?

（菓子工房mike)

 

 

では

今週の特別デコレーションのご紹介

愛犬の似顔絵のご依頼

ガーデン５号生チョコクリーム

キャラクタープレート

 

 

フォレスト５号生クリーム

マジパン人形

 

 

Kawaii ４号生クリーム

マジパン人形

 

 

キャラクタープレー

 

 

では

また明日のブログで?

 

 

 

 

 

 

 

菓子工房mike・御饌cacao
両店舗では
○スタッフのマスク着用
○空気・空間の塩素消毒
○出入口にアルコール消毒設置
○定期的にドアノブなどの殺菌消毒
○ドア・窓を開けて換気
○毎日スタッフの健康チェック・検温
など
新型コロナウイルス（COVID-19）
対策を行っています。

 

 

 

 

○菓子工房mike
739-0024
広島県東広島市西条町御薗宇6035
コンチェルト御薗宇1階
TEL082-490-4466
  店休日 月曜日(火曜不定休あり)
営業時間  平日   10時～19時
                 土日祝日   10時～18時
※8月3・10・11・17・24・
25・31日店休日

○御饌cacao
739-0011
広島県東広島市西条本町15-25
TEL082-437-3577
営業時間  平日   11時～18時
                 土日祝日   11時～17時
※8月3・4・10・11・17・18
・24・25・31日店休日

○mikeのホームページ
https://mike-no-okashi.com/

 

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