2020.9.15
涼しくなると見栄えする秋のお菓子たち
No2391
こんにちは
カエルのお菓子屋さんと呼ばれてる
パティシエ・ショコラティエのミケこと
三宅崇です?
昨晩から
涼しくなって
朝は少し寒いくらいですね?
秋を感じます?
涼しくなってくると
ショーケースの変化も
見栄えしてきますね
ちょっとずつ
秋のお菓子が仲間入り
してるのですが
まだ暑い日が続いていたので
ピンとこなかったですが?
これくらいの気温だと
見栄えしてきますね?
明日からはまた
雨予報なので
また秋が深まりそうです?
ちょっと
仲間入りしたプチガトーの
ご紹介しますね

ボルドー
ムースと赤ワインのゼリー
※アルコール分0%

モネ
生キャラメルとバニラムース
オレンジピールがアクセントに
なっているプチガトー

カラメル・ポワール
ヨーグルトムースと
洋梨のゼリー
食べる前にカラメルソースをかけて
食べてもらうお菓子
イチジクのタルトや
ぶどうのタルトなど
ショーケースも秋使用になっていますよ?
昨日は
新しい総裁も決まり
今後の期待も大きいですが
コロナが落ち着かない事には
経済が安定するのは
まだまだ期間が必要でしょうね
mikeでも出来ることは
いろいろ変化していこうと思います
あなたに笑顔になっていただくため
美味しいお菓子や企画を
お創りしますね
今日は
菓子工房mikeは
通常営業
御饌cacaoは
店休日です
よろしくお願いいたします?
ではまた明日のブログで?
義務化されました。
株式会社mikeでは
『エコバッグを推奨しています。』
ご協力よろしくお願いいたします。
※清潔なエコバッグをお持ち下さいませ。
○mikeオリジナルエコバッグ販売中○
ナチュラルバック・保冷バックの
2種類あります。
○菓子工房mike
739-0024
広島県東広島市西条町御薗宇6035
コンチェルト御薗宇1階
TEL082-490-4466
店休日 月曜日(火曜不定休あり)
営業時間 平日 10時~19時
土日祝日 10時~18時
※9月21・22・28日店休日
○御饌cacao
739-0011
広島県東広島市西条本町15-25
TEL082-437-3577
営業時間 平日 11時~18時
土日祝日 11時~17時
※9月15・21・22・28・29日店休日
○mikeのホームページ
https://mike-no-okashi.com/
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