2020.9.16
合格証書を取り寄せたら 今話題のあの人の名前が ものづくりマイスター
No2392
こんにちは
カエルのお菓子屋さんと呼ばれてる
パティシエ・ショコラティエのミケこと
三宅崇です🐸
先月末に製菓学校の先生から
お願い事をされて
いろいろ資料をなどを
取り寄せていましたが
やっと一番重要なものが
届きました😅
その重要なものとは
こちら❗
国家検定の
洋菓子一級技能士の証書
何故 これが
必要なのかというと
あなたは
ものづくりマイスター
という資格？なのかな
知っていますか？
このものづくりマイスターに
なってもらえる人を探してほしいと
県から依頼があり
専門学校の先生からの推薦がありました
というのも
このものづくりマイスターになるには
わたくしが持っているような技能検定で
１級や単一等級の技術士や
同等の技術を有する者
（技能五輪全国大会の成績優秀者なども）
だそうです
誰もがなれるものじゃないんですね💦
そこで
広島県ではこの
洋菓子技能検定１級を持っている方が
数名しかいないんです
広島県の洋菓子店は何百店舗とあるのに💦
まあ
洋菓子店を経営するのに
必要としない資格なので
しょうがないんですけど😅
わたくしは１２年前に取得しました😉
自店をオープンする
という夢を持っていたのもあるし
自分の技術向上と
自分に喝を入れるため
オープンする前に取得したんです😁👍
順当に行けば
２級を取ってから
１級に挑戦するのですが
わたくしは
出店まで期間が無かったため
飛び級で１級を受けました・・・😅
その代わりめちゃくちゃ練習したり
勉強しましたよ💦
そうそう
何故 そんな大事な合格証書を
今まで持っていなかったのか？
ですが
１級合格後
お店に飾る用の金色の盾は
購入していたので
これがあれば証書は必要ないな～
なんて思っていたので
発行してもらっていなかったんです😅
相変わらずの変わり者でしょ💦
ということで
再発行依頼して
初めて手元に届いたというわけです😊
そうそう
この証書が重要で
お願いされている
ものづくりマイスター
どうゆうものなのか調べてみたので
ご説明しますね
「厚生労働省が認定した
高度な技術と長年の実務経験があり
技術の指導ができる専門家
『ものづくりマイスター』が
企業・学校における若手社員や
児童・生徒への技術指導や講習を行います」
だそうです
・・・・国認定の指導員
てことかな？
まあ今までも
子どもたちに教えている教室や
市からのご依頼で行っている
お菓子教室などと
あまり変わらないのかな😁
お世話になっている先生からの
お願いなので
お役にたてるのなら何でもします😉
この技術指導や技能検定は
厚生労働省の管轄
ということは
あ！！
やっぱり今日話題になっていた
この方の名前が書いてあります
昨日
官房長官に任命された
加藤勝信さん
ちょっとしたことで
得した気になっている
わたくしでした(笑)😆
あ
この後も
ものづくりマイスターに認定されるには
授業を受講しないといけないようなので
国認定の指導者になるには
まだまだやることがあるみたいです💦
頑張ります👍
では
今日も美味しいお菓子
お創りしますね
また明日のブログで🐸
そうだ
盾と合格証書がそろったので
菓子工房mikeと
御饌cacaoに
１つずつ置いておきますね
どんなものなのか
確認してみてくださいませ
ちなみに
盾はこちら
義務化されました。
株式会社mikeでは
『エコバッグを推奨しています。』
ご協力よろしくお願いいたします。
※清潔なエコバッグをお持ち下さいませ。
○mikeオリジナルエコバッグ販売中○
ナチュラルバック・保冷バックの
2種類あります。
○菓子工房mike
739-0024
広島県東広島市西条町御薗宇6035
コンチェルト御薗宇1階
TEL082-490-4466
店休日 月曜日(火曜不定休あり)
営業時間 平日 10時～19時
土日祝日 10時～18時
※9月21・22・28日店休日
○御饌cacao
739-0011
広島県東広島市西条本町15-25
TEL082-437-3577
営業時間 平日 11時～18時
土日祝日 11時～17時
※9月21・22・28・29日店休日
○mikeのホームページ
https://mike-no-okashi.com/
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