2025.10.12
限定スイーツの「酒まつりシュトレン」メイン会場で販売しています！
酒まつり最終日
今日も東広島は
盛り上がっていますよ～～😁
洋菓子店：
菓子工房mike(みけ）
チョコレート店：
御饌cacao（みけかかお）
2店舗を営んでいる
パティシエ・
ショコラティエのミケこと
『洋菓子一級技能士』
「モノづくりマイスター」の
三宅崇です🐸
No.4093
三連休の今日は
あなたは何をされていますか？
わたくしは今日も
このお祭りを盛り上げるため
mikeのスタッフと一緒に
元気に営業していま～～す💪😁
※ケーキ店の菓子工房mikeはその為臨時休業となっています
昨日の酒まつりは
とっても多くのお客様が
来場されていたようで
mikeの販売場所３か所
白牡丹酒造様の蔵内の
臨時販売所や
チョコ店の御饌cacao
(みけかかお）
御饌cacao横の
ガレージ販売所
の3か所共に
大忙しでした😅💦
わたくしは
こちらのガレージ販売所で
ドリンクやフードをお創りしています💪😤
何を販売しているのかは
昨日のブログで確認してみてくださいね😉
昨日は忙しかった～と言っても
わたくしのガレージ販売所は
出店時間の１０時を過ぎても
ガラガラ(￣▽￣;)だったので・・・💦
御饌cacaoのめちゃ近くに
昨日プレオープンされた
パン屋さんがあったので
そこに偵察に行ってきました👍
酒まつり当日でも少しの時間さえあれば
新店オープンの情報を仕入れて
勉強に行っちゃいますよね～～
・・・暇だったのでｗ💦
そんなのんきなシェフが創る
特別なシュトレンが買える🐸のは
酒まつりのメイン会場ですよ～～！！
↓↓
数量限定でお創りして
実行委員会様に販売を
お任せしているのですが
今まで実行委員会様が
宣伝という宣伝を
されているのを
わたくしは観ていなかったので💦
これ・・創ったけど
売れるのかな？
超不安～～～～～～～～～～～～😱
と思っていたら
昨日から
ホームページ上に
この様に宣伝が載っていました
↓↓
当日に情報公開！？(；ﾟДﾟ)
シークレットスイーツ感半端ない💦
いくら数量限定だと言っても
わたくしのような無名の
シュトレンマニアが創るお菓子が
この様な宣伝で売れるの？(￣▽￣;)と
思っていましたが・・・💦
売れているみたいです(；ﾟДﾟ)
なに～～～本当に？
そう本当なんです！
在庫をチョコ店に置いているので
実行委員会様が数が少なくなると
その都度追加分を
取りに来られるんです
え？初日にそんなに売れるの？
と思ってしまったほど
売られているみたいです
実行委員会様の手腕凄すぎ！！
売り子さんでmikeで雇いたいな😅💦
食べてもらえれば
シュトレンマニアのわたくしが創る
このピーナッツのシュトレンの美味しさは
必ず伝わるのですが
宣伝もそこそこなのに
初日にもう半分以上も
売ってしまっている
実行委員会様の販売力ヤバいですね(；ﾟДﾟ)
シュトレン好きなあなた
速攻で購入に行ってくださいね！！
このままだと早々に
売り切れてしまうかもしれませんよ～～💦
このシュトレンは
mikeでは販売していませんので
ぜひメイン会場でゲットしてくださいませ
今日はこのメイン会場では
ゲストにハジ→さんが
登場されます
今日も酒まつりは賑わいそうなので
わたくしも気合を入れて頑張りますね👍😉✨
朝は昨日同様
ガレージ販売所は
ガラガラだろうから・・・
またパン屋さんに
偵察に行ってみようかな😅💦
2日連続だと
勉強にならないので
他の出店者様を
偵察に行ってこようかな～～🤔
シェフ！😡
じっとしててください！！
（おとなしくしててください！！）
って怒られそうなので
今日は暇でも
我慢しておこうかな😅💦
どうぞガレージ販売所にも
ご来店くださいませ～～～😅
では
今日もmikeは
あなたに笑顔になってもらうために
美味しいお菓子をお創りします😉
最後までお読みいただき
本当にありがとうございます
また
明日のブログで🐸
¡Hoy también vamos esforzarnos!
酒まつりに
わたくしが考案した
酒まつりシュトレンが
メイン会場で販売されます🍶
↓↓そのシュトレンの内容はこちらをご覧ください
オンラインショップ
mikeのオンラインショップも
ご利用くださいませ😆💕
https://shop.mike-no-okashi.com/
：mikeはスタッフの健康づくりにも
積極的に取り組んでいます：
４回ゴールド認定を頂いています
わたくしが洋菓子職人になったわけ
幼少期から高校2年の頃まで
解離性同一症・統合失調症
になっていて
※病院で医師の診断を
受けていたわけではありません。
笑えない・笑わない時に
父が家族の誕生日には
毎年 頼んでくれていた
特注デコレーションケーキで
笑顔を取り戻せた😊
※ご興味のある人は
「ミケ少年の変異ストーリー」を見てください！
↓
そんな経験から
あなたに笑顔に
なってもらうために
わたくしは
お菓子を創っています🍰
感染症予防対策の取り組み
この様な事もしています
洋菓子１級技能士・洋菓子ものづくりマイスター
わたくし 三宅崇に
・店舗や学校・会社などの
オリジナル菓子商品の考案
・果物、野菜、特産物など食品素材を
加工菓子の考案など
・学校、会社、各種法人様での
教室、講習、講演など
いろんなご相談も御受けいたします。
店舗紹介
○菓子工房mike
739-0024
広島県東広島市西条町御薗宇6035
コンチェルト御薗宇1階
TEL082-490-4466
店休日 月曜日(火曜不定休あり)
営業時間 平日 11時～19時
土日祝日 11時～18時
・店休日・
※10月１２・13・20・21・27・28日
※１０月１１・１２日は酒まつりに出店のため臨時休業いたします
※10月２５・２６日は広島フードフェスティバルに出店しますお店は営業
※11月3・10・11・17・24・25日
○御饌cacao
739-0011
広島県東広島市西条本町15-25
TEL082-437-3577
営業時間 平日 11時～18時
土日祝日 11時～17時
・店休日・
※10月13・14・20・21・27・28日
１１日・１２日は酒まつり
ガレージでは酒まつり限定メニューなどを販売します
※イートインスペースは閉鎖いたします
※10月２５・２６日は広島フードフェスティバルに出店しますお店は営業
※11月3・4・10・11・17・18・24・25日
○mikeのホームページ
https://mike-no-okashi.com/