2026.1.25
明日あさってのチョコイベント出店で今日は短縮営業となります。雪の影響が気になります
いよいよ明日から
バレンタインイベントに出店です
ドキドキが止まりません?
洋菓子店:
菓子工房mike(みけ)
チョコレート店:
御饌cacao(みけかかお)
2店舗を営んでいる
パティシエ・
ショコラティエのミケこと
『洋菓子一級技能士』
「ものづくりマイスター」の
三宅崇です?
No.4208
今日は両店舗ともに
15時までの短縮営業となります
ご迷惑をお掛けしますが
何卒よろしくお願いいたします?
明日から2日間
大阪の阪急うめだ本店さまの
阪急バレンタインチョコレート博覧会
9階催し会場で出店させていただきます
↓↓場所は赤い矢印の所
そのため今日は
早めに店を閉めさせていただき
商品を搬入してきます?ブ~~~~ン
いま全国で起きている
この長期最大寒波は
昨日から第2波に入ったと
ニュースでも言っていたので
わたくしは昨日から
道路状況がとっても
気になっています
無事に大阪まで
時間通りにたどり着けるのか???
雪の状況が気になるので
高速道路情報を見てみると

朝の段階では
わたくしが通る道には
規制や通行止めなどの
雪の影響は無さそうです
安心しました?
昼間に積もることもあるので
警戒はしておきますが
今の所なんとか大丈夫そうです?
遠出するときに
わたくしは必ずこのアプリで
目的地までの道の確認を
するようにしています
アイハイウェイアプリ
全国の高速道路の状況が
すぐにわかるので良いですよ
この道は今
タイヤチェーン規制が
かかっているとか
事故で通行止めになってるから
ここで降りて下道を行くかなど
事前に知れるのでとっても便利?

チェーン規制が出てると
いくらスタッドレスタイヤを装着してても
通行ができないので
検問で止められてしまいますからね
事前に知っておかないと
身動きが取れなくなっちゃいます⛄?
さすがにわたくしも
タイヤチェーンは持っていないので
チェーン規制が出てしまうと
通ることが出来ません( ̄▽ ̄;)
※購入しておこうかな~でも必要ないしな~
スキーに行ってた頃は迷わずに購入してましたが
あえて雪のある場所に行かなくなったので
普通に必要ないんですよね( ̄▽ ̄;)
今日も多分チェーンまでは
必要が無いはずなので
安全運転で会場まで行ってきますね?
明日は出店もありますが
わたくし大勢の前での
無料セミナーもしますので
結構今から緊張しています
セミナーという
仰々しい名前ではありますが
何かをお教えするのではなく
mikeの宣伝を
させていただく時間を
いただいている!
そんな感じなんです?
なので気軽にご来場いただき
どんな思いでお店をしているのか
どんなお菓子を創っているのかを
聞いてくださいませ?✨
出店販売している商品を
メインにご紹介させていただきます
質問もしていただいても大丈夫なので
いろいろと聞いてくださいね?
緊張はしていますが
楽しんで進めていきますので
参加されるあなたも
ぜひ楽しんでくださいね~~~?
では今日mikeは
短縮営業ですが
あなたに笑顔になってもらうため
美味しいお菓子をお創りします?
最後までお読みいただき
本当にありがとうございます
また
明日のブログで?
阪急バレンタインチョコレート博覧会
で御饌cacaoのチョコが購入できます
※1月21日~1月29日までの期間
1月26・27日には
大阪阪急うめだ本店さま
9階催し会場で出店します
阪急様のオンラインストアでは
バレンタインの予約配送も
受け付けています
↓↓
mikeオンラインショップ
mikeのオンラインショップも
ご利用くださいませ??
https://shop.mike-no-okashi.com/

:mikeはスタッフの健康づくりにも
積極的に取り組んでいます:
4回ゴールド認定を頂いています
わたくしが洋菓子職人になったわけ
幼少期から高校2年の頃まで
解離性同一症・統合失調症
になっていて
※病院で医師の診断を
受けていたわけではありません。
笑えない・笑わない時に
父が家族の誕生日には
毎年 頼んでくれていた
特注デコレーションケーキで
笑顔を取り戻せた?
※ご興味のある人は
「ミケ少年の変異ストーリー」を見てください!
↓
そんな経験から
あなたに笑顔に
なってもらうために
わたくしは
お菓子を創っています?
感染症予防対策の取り組み
この様な事もしています
洋菓子1級技能士・洋菓子ものづくりマイスター
わたくし 三宅崇に
・店舗や学校・会社などの
オリジナル菓子商品の考案
・果物、野菜、特産物など食品素材を
加工菓子の考案など
・学校、会社、各種法人様での
教室、講習、講演など
いろんなご相談も御受けいたします。
店舗紹介
○菓子工房mike
739-0024
広島県東広島市西条町御薗宇6035
コンチェルト御薗宇1階
TEL082-490-4466
店休日 月曜日(火曜不定休あり)
営業時間 平日 11時~19時
土日祝日 11時~18時
・店休日・

※1月26・27日
25日は15時までの短縮営業となります
※2月2・3・9・10・16・17・23日
○御饌cacao
739-0011
広島県東広島市西条本町15-25
TEL082-437-3577
営業時間 平日 11時~18時
土日祝日 11時~17時
・店休日・

※1月26・27・28日
25日は15時までの短縮営業となります
26・27日は阪急うめだ本店さまで出店いたします
28日は臨時休業となります
※2月2・3・9・10・16・17・23・24日
○mikeのホームページ
https://mike-no-okashi.com/





