2026.1.25
明日あさってのチョコイベント出店で今日は短縮営業となります。雪の影響が気になります
いよいよ明日から
バレンタインイベントに出店です
ドキドキが止まりません😅
洋菓子店:
菓子工房mike(みけ)
チョコレート店:
御饌cacao(みけかかお)
2店舗を営んでいる
パティシエ・
ショコラティエのミケこと
『洋菓子一級技能士』
「ものづくりマイスター」の
三宅崇です🐸
No.4208
今日は両店舗ともに
15時までの短縮営業となります
ご迷惑をお掛けしますが
何卒よろしくお願いいたします🙇
明日から2日間
大阪の阪急うめだ本店さまの
阪急バレンタインチョコレート博覧会
9階催し会場で出店させていただきます
↓↓場所は赤い矢印の所
そのため今日は
早めに店を閉めさせていただき
商品を搬入してきます🚙ブ~~~~ン
いま全国で起きている
この長期最大寒波は
昨日から第2波に入ったと
ニュースでも言っていたので
わたくしは昨日から
道路状況がとっても
気になっています
無事に大阪まで
時間通りにたどり着けるのか?🚙💦
雪の状況が気になるので
高速道路情報を見てみると

朝の段階では
わたくしが通る道には
規制や通行止めなどの
雪の影響は無さそうです
安心しました😆
昼間に積もることもあるので
警戒はしておきますが
今の所なんとか大丈夫そうです👍
遠出するときに
わたくしは必ずこのアプリで
目的地までの道の確認を
するようにしています
アイハイウェイアプリ
全国の高速道路の状況が
すぐにわかるので良いですよ
この道は今
タイヤチェーン規制が
かかっているとか
事故で通行止めになってるから
ここで降りて下道を行くかなど
事前に知れるのでとっても便利😉

チェーン規制が出てると
いくらスタッドレスタイヤを装着してても
通行ができないので
検問で止められてしまいますからね
事前に知っておかないと
身動きが取れなくなっちゃいます⛄😅
さすがにわたくしも
タイヤチェーンは持っていないので
チェーン規制が出てしまうと
通ることが出来ません( ̄▽ ̄;)
※購入しておこうかな~でも必要ないしな~
スキーに行ってた頃は迷わずに購入してましたが
あえて雪のある場所に行かなくなったので
普通に必要ないんですよね( ̄▽ ̄;)
今日も多分チェーンまでは
必要が無いはずなので
安全運転で会場まで行ってきますね🚙
明日は出店もありますが
わたくし大勢の前での
無料セミナーもしますので
結構今から緊張しています
セミナーという
仰々しい名前ではありますが
何かをお教えするのではなく
mikeの宣伝を
させていただく時間を
いただいている!
そんな感じなんです💦
なので気軽にご来場いただき
どんな思いでお店をしているのか
どんなお菓子を創っているのかを
聞いてくださいませ😉✨
出店販売している商品を
メインにご紹介させていただきます
質問もしていただいても大丈夫なので
いろいろと聞いてくださいね😆
緊張はしていますが
楽しんで進めていきますので
参加されるあなたも
ぜひ楽しんでくださいね~~~👋
では今日mikeは
短縮営業ですが
あなたに笑顔になってもらうため
美味しいお菓子をお創りします😉
最後までお読みいただき
本当にありがとうございます
また
明日のブログで🐸
阪急バレンタインチョコレート博覧会
で御饌cacaoのチョコが購入できます
※1月21日~1月29日までの期間
1月26・27日には
大阪阪急うめだ本店さま
9階催し会場で出店します
阪急様のオンラインストアでは
バレンタインの予約配送も
受け付けています
↓↓
mikeオンラインショップ
mikeのオンラインショップも
ご利用くださいませ😆💕
https://shop.mike-no-okashi.com/

:mikeはスタッフの健康づくりにも
積極的に取り組んでいます:
4回ゴールド認定を頂いています
わたくしが洋菓子職人になったわけ
幼少期から高校2年の頃まで
解離性同一症・統合失調症
になっていて
※病院で医師の診断を
受けていたわけではありません。
笑えない・笑わない時に
父が家族の誕生日には
毎年 頼んでくれていた
特注デコレーションケーキで
笑顔を取り戻せた😊
※ご興味のある人は
「ミケ少年の変異ストーリー」を見てください!
↓
そんな経験から
あなたに笑顔に
なってもらうために
わたくしは
お菓子を創っています🍰
感染症予防対策の取り組み
この様な事もしています
洋菓子1級技能士・洋菓子ものづくりマイスター
わたくし 三宅崇に
・店舗や学校・会社などの
オリジナル菓子商品の考案
・果物、野菜、特産物など食品素材を
加工菓子の考案など
・学校、会社、各種法人様での
教室、講習、講演など
いろんなご相談も御受けいたします。
店舗紹介
○菓子工房mike
739-0024
広島県東広島市西条町御薗宇6035
コンチェルト御薗宇1階
TEL082-490-4466
店休日 月曜日(火曜不定休あり)
営業時間 平日 11時~19時
土日祝日 11時~18時
・店休日・

※1月26・27日
25日は15時までの短縮営業となります
※2月2・3・9・10・16・17・23日
○御饌cacao
739-0011
広島県東広島市西条本町15-25
TEL082-437-3577
営業時間 平日 11時~18時
土日祝日 11時~17時
・店休日・

※1月26・27・28日
25日は15時までの短縮営業となります
26・27日は阪急うめだ本店さまで出店いたします
28日は臨時休業となります
※2月2・3・9・10・16・17・23・24日
○mikeのホームページ
https://mike-no-okashi.com/





