2026.4.15
今週土曜日のイベント出店は賀茂鶴酒造様の蔵開き!タルト・チョコ・プリンを販売します
4月はもうイベント尽くしで
気持ちがウキウキします
お天気が気になりますが
あなたも楽しみましょうね💖
洋菓子店:
菓子工房mike(みけ)
チョコレート店:
御饌cacao(みけかかお)
2店舗を営んでいる
パティシエ・
ショコラティエのミケこと
『洋菓子一級技能士』
「ものづくりマイスター」の
三宅崇です?
No.4288
4月も半分すぎますが
今月から
環境が変わったあなたは
もう慣れましたか?
そろそろ疲れなどが
出てくる時期になりますので
気を張らずにゆったりすることも
学んでいきましょうね
無理しすぎると
必ず反動が来ますからね
そろそろズルすることも
本当に大切なんです💖臨機応変にね😉
最近お天気が
ぐずついてるので
気持ちも沈みがちになりますから
心をほぐしていきましょうね!!

そんなぐずついている
お天気がわたくしは
本当に気になっています😓
先週から3週連続で
毎週土曜日に
mikeは出張出店して
イベントに参加しているのですが
イベントのお客様の入りは
天候でかなり左右されますからね~
そりゃ当たり前ですよね( ̄▽ ̄;)
野外イベントともなれば
雨が降ってる日だと
よっぽどのことが無いかぎり
行きたくないですよね
今週土曜日は
今のところ曇り☁予想ですが
昨日の予想は雨☔だったので
もっと怨念をおくって
晴れにしないといけませんねwはれろ~~~はれろ~~
今週末に出店させていただくイベントは
賀茂鶴酒造様の蔵開き
昨年も出店させていただき
今年も同じ場所で販売します👍😉✨
わたくしがいる場所は
屋根のあるスペースになるので
雨は直接関係ないのですが
やっぱり晴れている方が
お客様も楽しいですよね
今週末に蔵開きを行われる
西条の酒蔵様は賀茂鶴さまを入れて
3社さまが開催されます
↓↓

この3社の日本酒メーカー様は
数分で歩いて行ける場所なので
飲み歩きにはとっても楽しいですよ😊
酔いが回る前に
次の酒蔵さまに
着いてしまうほどの
短い距離なので
飲みすぎには本当に注意してくださいね💦🍶
mikeのように
このイベントへ出店する方も
とっても多いので
食べるものも充実してる
酒蔵イベントになります
あなたもぜひ
今週土曜日の
蔵開きイベントに
参加してくださいね~🍶💖
そして
蔵開きイベントは
再来週もあるのですが
わたくしは
再来週出店するイベントは
こちらになります
↓↓

耳の聞こえない・聞こえにくい方
ろう者(聾者)に寄り添う気持ちを広げる
YORISOU MARCHE
イベント開催場所は
西条中央公園(美術館前)で行います
昨年もこのイベントに
出店させていただき
手話で久しぶりに
話させていただいたのですが
やっぱりわたくしは
ジェスチャー会話😅
とっさの手話は出てこない~~
手話口座にも参加して
1年間習っていたのに😢
御饌cacaoでは
月に1回手話カフェを
開催していますが
わたくしはケーキ店にいるので
手話を使うことがほとんどないため
すぐに忘れてしまうんです😓
でもわたくしの
ジェスチャー会話でも
わかっていただけるので
このイベントはとっても楽しいんです
耳が聞こえない方や
障害を持たれている方へ
寄り添ったイベントとなっていますが
どなたでも参加できるイベントでもあります
出店者も昨年よりかな増えて
今年はこんなにいっぱい😲!
↓↓

めちゃくちゃ楽しめそうなので
来週の土曜日も
ぜひあなたもまた
西条に来てくださいね~~💖
わたくしは・・・お好み焼きとベーグルと
クレマさんのカプチーノを
必ず購入しようと思っています🤤
あと・・・あのお店も気になるし~あそこにも行きたいな~
隙を狙ってダッシュで買いに行こう・・あとあれもブツブツ・・・・・
では
今日もmikeは
あなたに笑顔になってもらうため
美味しいお菓子をお創りします!
最後までお読みいただき
本当にありがとうございます
また
明日のブログで
mikeオンラインショップ
mikeのオンラインショップも
ご利用くださいませ??
https://shop.mike-no-okashi.com/

:mikeはスタッフの健康づくりにも
積極的に取り組んでいます:
4回ゴールド認定を頂いています
わたくしが洋菓子職人になったわけ
幼少期から高校2年の頃まで
解離性同一症・統合失調症
になっていて
※病院で医師の診断を
受けていたわけではありません。
笑えない・笑わない時に
父が家族の誕生日には
毎年 頼んでくれていた
特注デコレーションケーキで
笑顔を取り戻せた?
※ご興味のある人は
「ミケ少年の変異ストーリー」を見てください!
↓
そんな経験から
あなたに笑顔に
なってもらうために
わたくしは
お菓子を創っています?
感染症予防対策の取り組み
この様な事もしています
洋菓子1級技能士・洋菓子ものづくりマイスター
わたくし 三宅崇に
・店舗や学校・会社などの
オリジナル菓子商品の考案
・果物、野菜、特産物など食品素材を
加工菓子の考案など
・学校、会社、各種法人様での
教室、講習、講演など
いろんなご相談も御受けいたします。
店舗紹介
○菓子工房mike
739-0024
広島県東広島市西条町御薗宇6035
コンチェルト御薗宇1階
TEL082-490-4466
店休日 月曜日(火曜不定休あり)
営業時間 平日 11時~19時
土日祝日 11時~18時
・店休日・

※4月20・21・27日
4月の土曜日は第2週から4週まで出張出店しています
11日・白牡丹様蔵開き 18日・賀茂鶴様蔵開き 25日よりそいマルシェ
※5月4・11・12・18・25・26日
○御饌cacao
739-0011
広島県東広島市西条本町15-25
TEL082-437-3577
営業時間 平日 11時~18時
土日祝日 11時~17時
・店休日・

※4月20・21・27・28日
4月の土曜日は第2週から4週まで出張出店しています
11日・白牡丹様蔵開き 18日・賀茂鶴様蔵開き 25日よりそいマルシェ
※5月4・11・12・18・19・25・26日
こどもの日は営業いたします
○mikeのホームページ
http://mike-no-okashi.com/

