2020.12.29
お正月の準備できていますか？ 八倍の栗タルト焼いています
No2436
東広島市西条に
洋菓子店：菓子工房mike(みけ）
チョコレート店：御饌cacao（みけかかお）
2店舗を営んでいる
パティシエ・ショコラティエのミケこと
三宅崇です?
明日はもう晦日（みそか）
ですね?
お正月の準備
整っていますか？
今日お正月の準備に
お買い物やお掃除をすると
福が訪れるみたいですよ
毎月29日は
に（２）く（９）の日ですが
12月だけは
ふ（２）く（９）の日
みたいです（笑）
日本人は語呂合わせ
好きですね?
福と言えば
mikeで 毎年
年末やお盆に人気になる
このお菓子も
福という名前を付けています
焼菓子のバターケーキ
あなたに何度でも
福が訪れる・帰ってくるように
と願って
福かえる
と名前を付けています
※御饌cacao（みけかかお）では
ドミニカ産カカオのチョコレートを使った
福かえるカカオを販売しています
今年もご予約を
沢山頂いていますので
今日も焼きますよ～～～?
やっぱり今年も人気です??
そして今年から始めてる
このお菓子も
ご予約を沢山いただいています❗❗?
約18㎝の大きな
和栗の焼たると
満福たると
いつもの焼たるとの
8倍の大きさ
あなたが 来年
「末広がりに」
繁栄されることを願い
八倍の大きさで
お創りしています
種類は
・和栗タルト（がんね栗ペースト使用）
・福豆タルト（丹波の黒豆・大納言あずき使用）
の2種類
もう
ご予約はお受けしていませんが
まだまだ今日も
ご予約用にお焼きいたします?
両店舗の
年末年始のお休みを
今日もご紹介しますね
只今両店舗ともに
お正月飾りの店頭になっているので
画像付きでご紹介?
菓子工房mike（かしこうぼうみけ）
年内休まず営業
12月31日 1７時閉店
1月1日～4日 お休み
5日 11時から営業
御饌cacao（みけかかお）
30日 17時閉店
12月31日～1月5日 お休み
1月6日 から通常営業
このように
なっています
お買い忘れのないよう
よろしくお願いいたします?❗
では
今日も張り切って
美味しいお菓子を
お創りしますね
また明日のブログで?
この門松は
わたくしの父の手作り?
毎年作ってくれます?
11年間毎年創ると
こんなにクオリティーが
高くなるんですね?
感謝です?
菓子工房mike・御饌cacao
両店舗では
○スタッフのマスク着用
○空気・空間の塩素消毒
○出入口にアルコール消毒設置
○定期的にドアノブなどの殺菌消毒
○ドア・窓を開けて換気
○毎日スタッフの健康チェック・検温
◯お客様にマスク着用のお願い
など
新型コロナウイルス（COVID-19）
対策を行っています。
○菓子工房mike
739-0024
広島県東広島市西条町御薗宇6035
コンチェルト御薗宇1階
TEL082-490-4466
店休日 月曜日(火曜不定休あり)
営業時間 平日 10時～19時
土日祝日 10時～18時
・店休日・
※1月1~4・11・12・18・25日
○御饌cacao
739-0011
広島県東広島市西条本町15-25
TEL082-437-3577
営業時間 平日 11時～18時
土日祝日 11時～17時
・店休日・
※12月31日
※1月1~5・11・12・18・19・25・26日
○mikeのホームページ
https://mike-no-okashi.com/
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