今年も開催　１５回目の広島のお菓子屋さんで義援金を集めよう！

No2447

東広島市西条に

洋菓子店：菓子工房mike(みけ）

チョコレート店：御饌cacao（みけかかお）

2店舗を営んでいる

パティシエ・ショコラティエのミケこと

三宅崇です?

 

 

今年もこの時期が来ました

１０年続けてきた

広島のお菓子屋さんで義援金を集めよう！

今回で１５回目になります！！

新型コロナの影響もあり

昨年も急遽縮小して開催した

この義援金を集めるイベントも

 

 

今年もこのような状況のため

テレビでの宣伝も自粛して

規模も縮小して開催します

 

 

今回は３２店舗のお菓子屋さんが

このイベントのために

自店の自慢の焼き菓子などを

寄付していただきます❗❗?

 

 

寄付していただいたお菓子は

全て１００円（税込）で販売し

その売り上げを義援金として

東日本大震災の被災地へ

贈らせていただきます！！

 

 

場所は昨年とおなじ

広島　天満屋緑井店　

１階正面玄関

 

開催日：　３月６日土曜日

開始時間：　１０時～無くなり次第終了

 

 

数年前から計画していた

１０年間は最低続けて

忘れないことを伝える

そんな思いできました

 

 

予定では

今回で終わりとなります

最後のお菓子屋の思いを

どうかご協力いただきますよう

お願いいたします??

 

 

 

もう１０年たってしまうんですね?

でも地球規模の時間では

１０年は短いものなのかもしれませんね

 

 

今月２月１３日に起こった

震度６強の揺れも

あの時の余震だというので

 

 

本当に　何がいつ

突然起こるかわかりませんよね?

 

 

災害対策などの

準備はいつも怠らないように

しておきましょうね?

 

 

１０年前といえば

このような呼びかけも

笑い話のような感じでしたが

 

 

震災や水害のような

天災が毎年のように

起こる昨今では

 

 

当たり前に聞かれるように

なりましたよね?

 

 

今も世界難をおこしている

新型コロナも天災といえますが?

 

 

 

この１５回開催している

広島のお菓子屋さんで義援金を集めよう！も

本当に苦労しました

 

 

１０年前に突然起きた災害に

言葉を無くし

自分の無力感

存在価値の葛藤

 

 

わたくしも

心の中でいろんなものと

戦っていました

 

 

お菓子屋の存在意味

菓子職人の価値観

なにをどうしても

この状況で笑顔になってもらえる

自信を消失していた時に

 

 

あるお菓子屋さんから

お声をかけていただき

このイベントに参加店として

参加する事となりました❗❗

 

 

災害があった年には

１か月・２か月おきに

開催していたので

 

 

第４回目には

わたくしが住んでいる

ここ東広島でも開催させていただきました

 

 

場所を提供していただける企業

参加いただけるお菓子屋さん

 

 

本当に人のあたたかさを

感じることができました?

 

 

特に

ご来店いただくお客様が

笑顔で支援のお言葉や

励ましのお言葉などを

かけていただけることで

 

 

悩んでいた

お菓子屋の存在意味を

わからせていただきました

 

 

お菓子で笑顔にする

お菓子屋だからできることもある

 

 

そんなことを

このイベントで学ばせていただきました?

 

 

とは言え

知らないでいいことも

多く学ばせていただくことも

あしました

 

 

初年度は

１店舗１店舗

ご協力いただくお店に

電話でお願いしていたのですが

 

 

心無いお声を

いただくこともありました?

 

 

残念なことですが

同じ業種でも

自分とは考えの違う方もいることに

ガッカリもしましたが

 

 

違う方向で考えると

納得する思考でもあります

 

 

自分を満たすことも

十分大切な意義であり

自然な思考ですよね?

 

 

この１０年で

学ばせて頂いた事であり

大切な時間でした

 

 

今一度

お願いいたします

 

 

このイベントに賛同していただける方は

是非　お菓子をご購入いただき

義援金として支援していただけると

ありがたいです

 

 

どうかよろしくお願いいたします?

※この話に登場するお店の名前などは

控えさせていただきます

でもこれは言わさせてください

田頭さま・佐藤さま

本当にありがとうございます?

 

 

 

では

今日も美味しいお菓子を

お創りしますね

 

 

また明日のブログで?

 

 

あ！昨日から

菓子工房mikeで新商品が

仲間入りしました！！

 

 

アポロン

 

詳しい内容は

明日か明後日のブログで?

 

 

 菓子工房mike・御饌cacao
両店舗では
○スタッフのマスク着用
○空気・空間の塩素消毒
○出入口にアルコール消毒設置
○定期的にドアノブなどの殺菌消毒
○ドア・窓を開けて換気
○毎日スタッフの健康チェック・検温
◯お客様にマスク着用のお願い
◯店内人数制限のお願い
(1グループ2人、3組まで入店)
※最大６人まで入店
など
新型コロナウイルス（COVID-19）
対策を行っています。

 

※当面の間
御饌cacaoイートインスペースは
休ませていただいていま

 

○菓子工房mike
739-0024
広島県東広島市西条町御薗宇6035
コンチェルト御薗宇1階
TEL082-490-4466
  店休日 月曜日(火曜不定休あり)
営業時間  平日   10時～19時
                 土日祝日   10時～18時

・店休日・

※3月1・8・9・16・22・23・29日

※3月15日は月曜日ですが営業いたします

※4月５・６・１２・１９・２０・２６日

 

 

○御饌cacao
739-0011
広島県東広島市西条本町15-25
TEL082-437-3577
営業時間  平日   11時～18時
                 土日祝日   11時～17時
・店休日・

※3月1・2・8・9・15・16・22・23・29・30日

※4月５・６・１２・１３・１９・２０・２６・２７日

○mikeのホームページ
https://mike-no-okashi.com/

 

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