2021.4.21
お休み中も考えるのは あんなことやこんなこと
No2459
東広島市西条に
洋菓子店：菓子工房mike(みけ）
チョコレート店：御饌cacao（みけかかお）
2店舗を営んでいる
パティシエ・ショコラティエのミケこと
三宅崇です?
昼間は
本当に暖かくなりましたね
広島でも25度ほどになり
もう夏日?
わたくしの苦手な
夏がやってきます?
昨日はポカポカの陽気で
気持ちよさそうに
動物たちも寝ていました
この動物たちは
mikeから３０分ほどで
車で行ける場所にある
牧場の動物たちです
実は東広島市は
こんなに近場に
牧場が数件もあるんです
隣接しているお店で
食事ができたり
このような動物と触れ合えて
遊ぶことができる牧場は
２か所あります??
今までは
月曜日が休みだったため
１つの牧場は同じ月曜休み
そんな事もあり
初めてもう一つの
牧場に伺うことができました?
スタッフの為に 働き方改革で
昨年から
月に２回連休をとるようになりましたが
自分のリフレッシュにも
活用させていただいています?
トムミルクファーム
上ノ原牧場
でもこんな感じで
動物を見ていると
わたくしが気になるのは
どんな感じで
足をくっつけたらいいのかな？
頭を別で作って
引っ付けたほうが
それっぽく見えるかな？
鼻や目の配列は
こんな感じなんだ?
そんな事ばかり考えてしまう?
え？
何を言っているかって？
マジパン人形の
ご注文を頂いたときに
リアル牛をどう作るか
この前お創りした
リアル猫
ネコを飼ったことが無いので
鼻の位置や
目の配列などに
とっても苦労しました?
職業病ですかね
いろんなものを見て
どうやって描こうか？
とか
どうやって作ろうか？
などと
ついつい楽しむことを忘れて
考え込んでいる自分がいます（笑）?
やっぱり
完全に休みを満喫できる
性格じゃないんでしょうね?
では
今日もあなたに笑顔になってもらえるよう
美味しいお菓子をお創りしますね
また明日のブログで?
最後までお読みいただき
ありがとうございます?
今日は仕事の途中で
租税教室に行ってきます
講師やオブザーバーの
都合がつかないときは
このように途中で
租税教室に行くこともあるんです?
※当面の間
御饌cacaoイートインスペースは
休ませていただいています
○菓子工房mike
739-0024
広島県東広島市西条町御薗宇6035
コンチェルト御薗宇1階
TEL082-490-4466
店休日 月曜日(火曜不定休あり)
営業時間 平日 10時～19時
土日祝日 10時～18時
・店休日・
※4月２６日
※５月３・１０・１１・１７・２４・２５・３１日
○御饌cacao
739-0011
広島県東広島市西条本町15-25
TEL082-437-3577
営業時間 平日 11時～18時
土日祝日 11時～17時
・店休日・
※4月２６・２７日
※５月３・４・１０・１１・１７・１８・２４・２５・３１日
○mikeのホームページ
https://mike-no-okashi.com/
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