2021.6.27
数カ国から仕入れた【カカオ豆】で彩りをあなたの元へ ４色がとっても可愛い
No2526
何につけても
人生には
いろどりが大切
そんな話をしています
東広島市西条に
洋菓子店：菓子工房mike(みけ）
チョコレート店：御饌cacao（みけかかお）
2店舗を営んでいる
パティシエ・ショコラティエのミケこと
『洋菓子一級技能士』
『洋菓子ものづくりマイスター』の
三宅崇です🐸
日中が本当に
暑くなりましたね
２０２１年の半分が
あと４日ほどで
終わりそうですが
今年の目標とかは
達成されていますか？
何を目標にしていたのか
忘れちゃいましたよね💦
わたくしの目標は
変態（へんたい）
変な意味じゃなく💦
今の自分を
もっと変えていくという意味の
変態です😉
両生類の様に
環境に合わせて
変化するとか
見た目も
行動も変えていく
カエルで例えると
こんな感じ🐸
と言って
身体も鍛えようと
計画していたのに
今はストレッチくらいしか
していません💦
変わらないと😱
このブログでも
今まで言えなかった
自分の辛かった過去などを
打ち明けて
同じ境遇の方へ
少しでも勇気や希望を
与えれるようにしようと
思っているのですが
なかなか
言い出せない😰💦
ちょくちょく
お伝えしていけるよう
変態していきますね😅
少し前にお話しした
突然のカミングアウトで
昔わたくしは
多重人格者だった
そんな辛い過去を
今後お話して
もしかしたら
自分もそうなのかな？
そんな人へのアドバイスや
自分はこうやって
乗り切ってきた
なんてお話や
鬱との違いなども
説明できればと思っています
お菓子と全然違う話になるので
どうお伝えしようか悩んでいます💦
あなたが華やかで
いろどり鮮やかな
人生をおくれる様に
わたくしの経験を
お伝えしていこうと思います
その時は
どうか温かい目で
お読みくださいませ😘
人生に
彩り（いろどり）は
大切ですよね😆💕
御饌cacaoにも
いろどりが
仲間入りしましたよ😆
彩りカカオ
数カ国から仕入れた
選別されたカカオ豆を
自家焙煎（焼成）して
ブレンドし
彩り鮮やかに
砂糖加工した
特別な
カカオニブです😁
綺麗でしょ✨
これは
御饌cacaoで販売してる
アイスクリームにも
ふりかかっている
カカオニブと一緒です😊
あまりにも可愛いので
詰め合わせて
販売しちゃいました（笑）
お家で
いろんな物にふりかけたり
そのまま食べたりと
あなたの暮らしに
彩りを添えてみてください😆
では今日も
あなたに笑顔になってもらえるよう
美味しいお菓子をお創りしますね
また明日のブログで🐸
最後までお読みいただき
ありがとうございます💖
オンラインショップも
ご利用くださいね😆💕
https://shop.mike-no-okashi.com/
※当面の間
御饌cacaoのイートインスペース・
チョコレートカクテルは
休ませていただいています。
洋菓子１級技能士・洋菓子ものづくりマイスター
わたくし 三宅崇に
・店舗や学校・会社などの
オリジナル菓子商品の考案
・果物、野菜、特産物など食品素材を
加工菓子の考案など
・学校、会社、各種法人様での
教室、講習、講演など
いろんなご相談も御受けいたします。
○菓子工房mike
739-0024
広島県東広島市西条町御薗宇6035
コンチェルト御薗宇1階
TEL082-490-4466
店休日 月曜日(火曜不定休あり)
営業時間 平日 10時～19時
土日祝日 10時～18時
・店休日・
※６月28・29日
※７月5・12・13・19・26・27日
○御饌cacao
739-0011
広島県東広島市西条本町15-25
TEL082-437-3577
営業時間 平日 11時～18時
土日祝日 11時～17時
・店休日・
※６月28・29日
※７月5・6・12・13・19・20・26・27日
○mikeのホームページ
https://mike-no-okashi.com/
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