2021.8.3
ご先祖様を敬う気持ちの【お供え菓子】がとっても人気です。移動を制限されても思いは自粛しないでね
No2563
東広島市西条に
洋菓子店：
菓子工房mike(みけ）
チョコレート店：
御饌cacao（みけかかお）
2店舗を営んでいる
パティシエ・
ショコラティエのミケこと
『洋菓子一級技能士』
『洋菓子ものづくりマイスター』の
三宅崇です?
幼少期から高校2年の頃まで
解離性同一症・統合失調症
になっていて
※病院で医師の診断を
受けていたわけではありません。
笑えない・笑わない時に
父が家族の誕生日には
毎年 頼んでくれていた
特注デコレーションケーキで
笑顔を取り戻せた?
※ご興味のある人は
「ミケ少年の変異ストーリー」を見てください！
↓
そんな経験から
あなたに笑顔に
なってもらえるために
わたくしは
お菓子を創っています?
８月に入り
どんどん夜の気温も
高くなってきて
これから
寝苦しい夜が
続きそうですね?
県をまたぐ移動が
今年も自粛となりましたが
あなたは
お盆とかは
どうされますか？
帰省をされなくても
お供え用のお菓子を
送られる方が
増えているみたいですね?
流石に２年間も
ご先祖様に
ご挨拶をしないなんて
日本人には考えられない事
なのかもしれませんね?
帰省されて家族みんなで
お盆を迎えることはできなくても
お菓子を送ったり
今いるお家で
ささやかに
ご先祖様を敬う?
そんな人が
増えているんでしょうね?
それでかどうかは
わかりませんが
菓子工房mikeでは
そんなお供え用のお菓子が
人気になっています?
お涼みギフト
ちょっとした詰め合わせの
焼き菓子です?
西条のお土産菓子と
焼き菓子で
５個入りの詰め合わせ
ちょっとした
お供え物に
とっても人気です?
毎年お盆と年末には
とっても人気になる
このお菓子も
いつもより人気ですね！！
やっぱり帰省できないのが理由かもしれませんね?
福かえる（バターケーキ）
こちらは
菓子工房mikeで購入できます
チョコレート味の
福かえるカカオは
御饌cacaoでの販売です
ご予約を頂けると
どちらの店舗でも
ご購入ができますので
お早めにご予約くださいませ?
ご先祖様を敬う気持ち
本当に大切ですよね?
では今日もわたくしは
あなたに笑顔になってもらえるよう
お菓子を創りますね
また明日のブログで?
最後までお読みいただき
ありがとうございます?
オンラインショップも
ご利用くださいね??
https://shop.mike-no-okashi.com/
洋菓子１級技能士・洋菓子ものづくりマイスター
わたくし 三宅崇に
・店舗や学校・会社などの
オリジナル菓子商品の考案
・果物、野菜、特産物など食品素材を
加工菓子の考案など
・学校、会社、各種法人様での
教室、講習、講演など
いろんなご相談も御受けいたします。
○菓子工房mike
739-0024
広島県東広島市西条町御薗宇6035
コンチェルト御薗宇1階
TEL082-490-4466
店休日 月曜日(火曜不定休あり)
営業時間 平日 10時～19時
土日祝日 10時～18時
・店休日・
※8月2・9・20~24・30日
（赤色は夏の長期店休日です）
※9月6・13・14・20・27・28日
○御饌cacao
739-0011
広島県東広島市西条本町15-25
TEL082-437-3577
営業時間 平日 11時～18時
土日祝日 11時～17時
・店休日・
※8月2・3・9・10・20~24・30・31日
（赤色は夏の長期店休日です）
※9月6・7・13・14・20・21・27・28日
○mikeのホームページ
https://mike-no-okashi.com/
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