お盆期間今日から9日間休まず営業します!でも頭の中は【クリスマス】の事でいっぱい

お盆期間今日から9日間休まず営業します!でも頭の中は【クリスマス】の事でいっぱい...

No2571

お盆になりますね

あなたは今年

どこに行きますか?

 

 

mikeは

お盆期間中は

しっかりと営業しています

 

 

東広島市西条に

洋菓子店:

菓子工房mike(みけ)

チョコレート店:

御饌cacao(みけかかお)

2店舗を営んでいる

 

 

パティシエ・

ショコラティエのミケこと

『洋菓子一級技能士』

『洋菓子ものづくりマイスター』の

三宅崇です🐸

 

 

幼少期から高校2年の頃まで

解離性同一症・統合失調症

になっていて

※病院で医師の診断を

受けていたわけではありません。

 

笑えない・笑わない時に

父が家族の誕生日には

毎年 頼んでくれていた

特注デコレーションケーキで

笑顔を取り戻せた😊

※ご興味のある人は

「ミケ少年の変異ストーリー」を見てください!

1話2話3話4話

5話6話7話8話

 

そんな経験から

あなたに笑顔に

なってもらえるために

 

 

わたくしは

お菓子を創っています🍰

 

 

昨日は

ワクチン接種後の

体調不良のため

 

 

14時30分に

早めの閉店と

させていただきました

 

 

ご迷惑をおかけしました

スタッフも回復しました😉

1名今日も大事をとってお休みです👍

 

 

接種後2日間ほど

体調がすぐれない人が

80%いると認知していましたが

 

 

うちのスタッフも

ほとんど熱や異変が

あったのでこのデータは

あたっているんでしょうね😅

 

 

でも

経済を前へ進めるには

ワクチン接種が要だと

わたくしは思います!

 

 

早く平穏な日常に

戻ることを祈ります💖

 

 

昨日から

全国高校野球選手権大会が

始まりましたね⚾

 

 

これが始まると

何故か

 

 

お盆を感じてしまうのは

わたくしだけ?

 

 

蝉の声と

球音が混ざると

お盆を感じてしまいます💦

 

 

始まっちゃいますね

お盆休み

 

 

今年も移動の制限を

されていますが

抑止力無いですよね😓

 

 

こんなに感染数が増えていても

人流は変わりませんもんね💦

 

 

わたくしは

ワクチン接種が

2回終わっていても

 

 

危機感が収まらないのは

何ででしょう😓

 

 

どうかこのお盆休みに

これ以上感染拡大にならないように

注意していかないといけませんね💦

 

 

mikeでも

しっかりと感染対策を

とっていきます👍

 

 

お盆休み期間中は

両店ともに今日の

8月11日~19日までは

休まず営業します👍

 

 

9日間休まず営業!!

 

よろしくお願いいたします!!

 

 

と言っても

この期間中予想では

ず~~っと

 

 

・・・まあ

テンションも気温も

低めみたいですね💦

 

 

あなたもお盆休み

無理なく楽しんでくださいね😉

 

 

そんなお盆前ですが

わたくしは只今

年末のあのイベントで

頭がいっぱいでごさいます😓

 

 

クリスマス🎄

「なんで?お盆前じゃん」

て思いますよね💦

 

 

こんなに暑い時に

冬のことを考えるのは

難しい😅

 

 

毎年

クリスマス期間に

ご注文を頂いている

スーパー様のパンフレットが

 

 

この時期に

制作準備に入るので

 

 

今年は何にしようかな~~?

なんて いつも悩みます💦

 

 

去年始めた

いちごの生チョコ入り

ロールケーキとか

 

毎年絶大な人気のある

生チョコ入りロールケーキ

 

ドミニカ産カカオを

メインで使用した

オリジナルチョコケーキ

 

 

・・・・他にも

色々やりたいもの

あるんだよな~~

 

 

オペラの

クリスマスケーキとか

・・・・・などなど

・・どれが良いかな?

 

 

この機会に

お店のパンフレットも

早めに制作しておいて

 

 

後で

バタバタしないようにと

毎年思いますが・・・・

 

 

いつも

ギリギリになっちゃうんですよね😅

 

 

今年こそは

頑張るぞーーー👍

 

 

では今日もあなたに

笑顔になってもらえるよう

お菓子を創りますね

 

 

また明日のブログで🐸

 

 

 

最後までお読みいただき

ありがとうございます💖

 

 

 

オンラインショップも

ご利用くださいね😆💕

https://shop.mike-no-okashi.com/

 

 菓子工房mike・御饌cacao
両店舗では
○スタッフのマスク着用
○空気・空間の塩素消毒
○出入口にアルコール消毒設置
○定期的にドアノブなどの殺菌消毒
○ドア・窓を開けて換気
○毎日スタッフの健康チェック・検温
◯お客様にマスク着用のお願い
◯店内人数制限のお願い
(1グループ2人、3組まで入店)
※最大6人まで入店
など
新型コロナウイルス(COVID-19)
対策を行っています。

 

 

 洋菓子1級技能士・洋菓子ものづくりマイスター

 わたくし 三宅崇に

 ・店舗や学校・会社などの

  オリジナル菓子商品の考案

 ・果物、野菜、特産物など食品素材を

  加工菓子の考案など

 ・学校、会社、各種法人様での

  教室、講習、講演など

 いろんなご相談も御受けいたします。

 

 

 

○菓子工房mike
739-0024
広島県東広島市西条町御薗宇6035
コンチェルト御薗宇1階
TEL082-490-4466
  店休日 月曜日(火曜不定休あり)
営業時間  平日   10時~19時
                 土日祝日   10時~18時

・店休日・

※8月20~24・30日

(赤色は夏の長期店休日です)

※9月6・13・14・20・27・28日

 

○御饌cacao
739-0011
広島県東広島市西条本町15-25
TEL082-437-3577
営業時間  平日   11時~18時
                 土日祝日   11時~17時
・店休日・

※8月10・20~24・30・31日

(赤色は夏の長期店休日です)

※9月6・7・13・14・20・21・27・28日

 

○mikeのホームページ
https://mike-no-okashi.com/

 

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