2021.8.31
mikeの休みおしらせ【カレンダー】また延長になるのかな。換気しっかりしましょうね
No2590
８月最後ですが
まだまだ暑いですね
９月１２日までは
緊急事態宣言ですが
これも延長になりそう?
東広島市西条に
洋菓子店：
菓子工房mike(みけ）
チョコレート店：
御饌cacao（みけかかお）
2店舗を営んでいる
パティシエ・
ショコラティエのミケこと
『洋菓子一級技能士』
『洋菓子ものづくりマイスター』の
三宅崇です?
幼少期から高校2年の頃まで
解離性同一症・統合失調症
になっていて
※病院で医師の診断を
受けていたわけではありません。
笑えない・笑わない時に
父が家族の誕生日には
毎年 頼んでくれていた
特注デコレーションケーキで
笑顔を取り戻せた?
※ご興味のある人は
「ミケ少年の変異ストーリー」を見てください！
↓
そんな経験から
あなたに笑顔に
なってもらえるために
わたくしは
お菓子を創っています?
今日は
菓子工房mikeは
元気に営業しています?
明日から９月ですね
８月は雨が多かったので
例年のような暑い日は
少なかったですね?
とは言っても
これからまだまだ
酷暑は続くので
気を付けましょうね?
９月のmike両店舗の
お休みカレンダーを
創ったのですが
この
御饌cacaoの臨時休業は
なんだか延長になりそうですね?
田村厚生労働相が
現状を考えると１２日に
解除するのはかなり難しい
などと言われていますが
そうですよね
いっこうに減る感じが
ありませんよね?
そして
こんなに暑いと
換気もしたくないですよね?
せっかくクーラーで
涼しくなっているのに
暑い外気を入れるなんて?
とは言っても
換気しないと
感染リスクがかなり
上がるみたいなので
そこはしっかりと
行いましょうね！！
mikeでは換気と消毒は
もちろん
しっかりと行っていますよ！！
あと
空気除菌も
おこなっています?
今日から
娘の中学では
オンライン授業の練習？
が始まるみたいです?
いろいろ試して
利用できるものは
どんどん
取り入れてもらいたいですね?
先生たちは
大変でしょうが
よろしくお願いいたしますm(__)m
しかしやっぱり
延長になるんですかね?
９月は
色々イベント出店などがあり
前半に開催される
予定だったものは
延期や中止になりましたが
このまま延長になると
９月のイベントは
もう無理ですね?
御饌cacaoの臨時休業も
緊急事態宣言が延長になると
どうするか
また悩まないといけないな～～
またお知らせしますね
と言っても
延長の判断をされるのが
どうせギリギリでしょうから
突然のお知らせに
なるかもしれませんので
ご了承くださいませ?
では今日もわたくしは
あなたに笑顔になってもらうため
美味しいお菓子をお創りいたします
また明日のブログで?
秋のお菓子が
どんどん仲間入りしています
御饌cacaoはお休みですが
菓子工房mikeは
元気に営業しています?
最後までお読みいただき
ありがとうございます?
広島県の要請により
８月２０日～９月１２日まで
御饌cacaoは休業しています?
何卒ご理解のほどよろしくお願いいたします
オンラインショップも
ご利用くださいね??
https://shop.mike-no-okashi.com/
洋菓子１級技能士・洋菓子ものづくりマイスター
わたくし 三宅崇に
・店舗や学校・会社などの
オリジナル菓子商品の考案
・果物、野菜、特産物など食品素材を
加工菓子の考案など
・学校、会社、各種法人様での
教室、講習、講演など
いろんなご相談も御受けいたします。
○菓子工房mike
739-0024
広島県東広島市西条町御薗宇6035
コンチェルト御薗宇1階
TEL082-490-4466
店休日 月曜日(火曜不定休あり)
営業時間 平日 10時～19時
土日祝日 10時～18時
・店休日・
※9月6・13・14・20・27・28日
○御饌cacao
739-0011
広島県東広島市西条本町15-25
TEL082-437-3577
営業時間 平日 11時～18時
土日祝日 11時～17時
・店休日・
８月２０日～９月１２日の期間は
広島県の要請を受け
臨時休業とさせていただきます
※9月13・14・20・21・27・28日
○mikeのホームページ
https://mike-no-okashi.com/
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