2021.9.11
【笑顔の連鎖】は自分が一番笑っていないと繋がりませんよね。４８歳もガムシャラに頑張ります
No2601
SNSが普及して
誕生日が来るたびに
多くの人からの
おめでとうメールが来ることに
幸せを感じる
もといじめられっ子の
ミケです?
東広島市西条に
洋菓子店：
菓子工房mike(みけ）
チョコレート店：
御饌cacao（みけかかお）
2店舗を営んでいる
パティシエ・
ショコラティエのミケこと
『洋菓子一級技能士』
『洋菓子ものづくりマイスター』の
三宅崇です?
幼少期から高校2年の頃まで
解離性同一症・統合失調症
になっていて
※病院で医師の診断を
受けていたわけではありません。
笑えない・笑わない時に
父が家族の誕生日には
毎年 頼んでくれていた
特注デコレーションケーキで
笑顔を取り戻せた?
※ご興味のある人は
「ミケ少年の変異ストーリー」を見てください！
↓
そんな経験から
あなたに笑顔に
なってもらえるために
わたくしは
お菓子を創っています?
昨日わたくしは
４８歳の誕生日を迎え
新たな決意と
今後の計画などを
しっかりと練っていこうと
誓った日でした?
多くの方から
おめでとうメッセージや
プレゼントもいただき
本当に幸せな
一日となりました
ありがとうございます?
毎日ケーキを創っているので
わたくしの誕生日には
自分用には作らないのですが
昨日は下の娘が
創ってくれていました?
濃厚なチョコレートケーキ
とっても美味しかったです?
隣に写っているカエル?は
自分で購入した置物です（笑）
めちゃくちゃ可愛かったのでつい?
誕生日の報告は
この辺にしておいて?
昨日もお伝えしていた
緊急事態宣言の延長について
只今臨時休業中の
チョコレートのお店
御饌cacao（みけかかお）は
広島県の要請に従い
緊急事態宣言延長期間も
臨時休業といたします
これで
８月２０日から９月３０日までの
長い期間お休みとなります?
本当にご迷惑をおかけしますが
何卒よろしくお願いいたします?
この貴重な長期休業を使い
あなたに喜んでいただけるような
新メニューを開発しています
どうぞ楽しみに待っていてくださいね
ぶち凄いんができる予定じゃけぇ?
※なぜか広島弁で言ってみました（笑）
昨日はとってもお天気も良く
菓子工房mikeの近くでは
こんなに綺麗な
光景が見れました
空がとっても綺麗で
遠くまで見渡せます
よし！
４８歳も素敵な年にするぞ?
あなたに笑顔になってもらうためには
わたくしも毎日笑っていないと
笑顔の連鎖は起きませんよね?
今日も笑顔で行きましょう?
では今日もわたくしは
あなたに笑顔になってもらうために
美味しいお菓子をお創りいたします
また明日のブログで?
最後までお読みいただき
ありがとうございます?
広島県の要請により
８月２０日～９月30日まで
御饌cacaoは休業しています?
何卒ご理解のほどよろしくお願いいたします
オンラインショップも
ご利用くださいね??
https://shop.mike-no-okashi.com/
洋菓子１級技能士・洋菓子ものづくりマイスター
わたくし 三宅崇に
・店舗や学校・会社などの
オリジナル菓子商品の考案
・果物、野菜、特産物など食品素材を
加工菓子の考案など
・学校、会社、各種法人様での
教室、講習、講演など
いろんなご相談も御受けいたします。
○菓子工房mike
739-0024
広島県東広島市西条町御薗宇6035
コンチェルト御薗宇1階
TEL082-490-4466
店休日 月曜日(火曜不定休あり)
営業時間 平日 10時～19時
土日祝日 10時～18時
・店休日・
※9月13・14・20・27・28日
※10月4・11・12・18・25・26日
○御饌cacao
739-0011
広島県東広島市西条本町15-25
TEL082-437-3577
営業時間 平日 11時～18時
土日祝日 11時～17時
・店休日・
８月２０日～９月30日の期間は
広島県の要請を受け
臨時休業とさせていただきます
※10月4・5・11・12・18・19・25・26日
○mikeのホームページ
https://mike-no-okashi.com/
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