2021.10.1
今日から【通常営業】に戻ります！日本酒の日、お酒のチョコでも如何ですか
No2621
月初めは近くの神社へ
朔日詣りに行きますが
今朝は参道で
秋の虫の音が
響いていて
季節の変わり目を
実感しました
東広島市西条に
洋菓子店：
菓子工房mike(みけ）
チョコレート店：
御饌cacao（みけかかお）
2店舗を営んでいる
パティシエ・
ショコラティエのミケこと
『洋菓子一級技能士』
『洋菓子ものづくりマイスター』の
三宅崇です?
幼少期から高校2年の頃まで
解離性同一症・統合失調症
になっていて
※病院で医師の診断を
受けていたわけではありません。
笑えない・笑わない時に
父が家族の誕生日には
毎年 頼んでくれていた
特注デコレーションケーキで
笑顔を取り戻せた?
※ご興味のある人は
「ミケ少年の変異ストーリー」を見てください！
↓
そんな経験から
あなたに笑顔に
なってもらえるために
わたくしは
お菓子を創っています?
10月が始まりましたね
先ず朝起きて
その変化を感じたのが
朝の新番組開始
あれ？
今日何曜日だったかな？
と思いました?
その次に
ビックリしたのが
6時25分から始まる
Eテレの朝の体操に
男性メンバーが
新加入している?
※奥の左側が男性メンバー
今まで
女性5人で行われていた
ラジオ体操も
女性３名男性2名の
新しいフォーメーションで
運動されていました?
良いですね！！
今まではしなやかな
女性の体操でしたが
力強い
男性の体操も見れるので
見て真似がしやすい?
朔日詣りで
神社への参道では
秋の虫の音が
響き渡り
朝から清々しい
気持ちになりました⛩?
そしてmikeでは
1カ月半ほど
臨時休業していた
チョコレートのお店
御饌cacaoが
通常営業に戻ります?
10月のカレンダー
当たり前だと思っていた
普通のことが
これほど
貴重なものだったとは?
直ぐに 今まで通りには
戻らないことは
わかっています
徐々に戻していきましょうね
感染対策・感染予防意識は
緩めず通常営業いたします?
そうそう
10月1日と言えば
日本酒の日
ここ酒処西条は
切っても切れない日ですよね
毎年行われる
世界最大の日本酒のお祭り
酒まつりは
今年もリアル開催はありませんが
10月を酒まつり月間として
いろんな催し物が開催されます?
チェックしてみてくださいね?
お酒好きの方は
クラウドファンディングで
全国の日本酒セットなど
素敵な物もありますよ
期限があと3日しかありませんが
こちらを覗いてみてくださいね
↓↓こちらをクリック
日本酒の日
今日から通常営業に戻る
御饌cacaoでも
日本酒を使ったチョコレートを
販売しています
西条酒すべての
蔵元様とコラボした
日本酒トリュフをお創りしています?
ケーキの店
菓子工房mikeでは
今日から開催される
イベントがあります?
そのお知らせは
明日のブログで話しますね?
では今日もわたくしは
あなたに笑顔になってもらうために
美味しいお菓子をお創りします
最後までお読みいただき
ありがとうございます?
また明日のブログで?
オンラインショップも
ご利用くださいね??
https://shop.mike-no-okashi.com/
洋菓子１級技能士・洋菓子ものづくりマイスター
わたくし 三宅崇に
・店舗や学校・会社などの
オリジナル菓子商品の考案
・果物、野菜、特産物など食品素材を
加工菓子の考案など
・学校、会社、各種法人様での
教室、講習、講演など
いろんなご相談も御受けいたします。
○菓子工房mike
739-0024
広島県東広島市西条町御薗宇6035
コンチェルト御薗宇1階
TEL082-490-4466
店休日 月曜日(火曜不定休あり)
営業時間 平日 10時～19時
土日祝日 10時～18時
・店休日・
※10月4・11・12・18・25・26日
※11月1・8・15・16・22・29・30日
○御饌cacao
739-0011
広島県東広島市西条本町15-25
TEL082-437-3577
営業時間 平日 11時～18時
土日祝日 11時～17時
・店休日・
※10月4・5・11・12・18・19・25・26日
※11月1・2・8・9・15・16・22・23・29・30日
○mikeのホームページ
https://mike-no-okashi.com/
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