【カボチャ】は何にでも合う万能素材！！お菓子のあの素材にもよく合います

No2640

寒くなってきたので

温かいスープが

食べたくなりますね

 

 

スープ用にカボチャを

追熟していますが

 

その期間に行っている

イベントの投票期限が

今度の日曜日までです😄

 

 

東広島市西条に

洋菓子店：

菓子工房mike(みけ）

チョコレート店：

御饌cacao（みけかかお）

2店舗を営んでいる

 

 

パティシエ・

ショコラティエのミケこと

『洋菓子一級技能士』

『洋菓子ものづくりマイスター』の

三宅崇です🐸

 

 

幼少期から高校2年の頃まで

解離性同一症・統合失調症

になっていて

※病院で医師の診断を

受けていたわけではありません。

 

笑えない・笑わない時に

父が家族の誕生日には

毎年　頼んでくれていた

特注デコレーションケーキで

笑顔を取り戻せた😊

※ご興味のある人は

「ミケ少年の変異ストーリー」を見てください！

↓

1話・2話・3話・4話

5話・6話・7話・8話

 

そんな経験から

あなたに笑顔に

なってもらうために

 

 

わたくしは

お菓子を創っています🍰

 

 

第４９回衆院選が

昨日始まりましたね

 

 

１２日間の

戦いが始まりますが

 

 

気づけば

菓子工房mikeで行っている

このイベントも

 

 

投票期限が迫っています😲

 

 

１０月１日から始めた

イベントですが

２４日（日曜日）までが

投票期限ですよ～！！

 

ミケの総裁選

あなたの推しパンプキンはどれだ！

 

 

カボチャを

美味しく食べるために

追熟させる期間を使っての

 

 

ちょっとしたお遊び

イベントですが

 

 

５名の方に

焼菓子をプレゼント！

 

 

なんて

特典もついています👍

 

 

２４日までが

投票期間で

 

 

２６日から３１日までが

製作者と順位の発表

 

 

この期間に

あなたが選んだ推しパンプキンの

順位がわかります👍

 

 

１位を選んだ方の中から

５名様に焼き菓子をプレゼント🎁

※当選ハガキにてお知らせ

 

 

という流れになります😊

 

 

そして飾っていた

パンプキン人形たちは

 

 

スタッフ各自お家に

持って帰り

 

 

美味しいカボチャ料理にして

食べてもらいます🎃

 

 

１位を創った優勝者には

わたくしから

カボチャのピザか

カボチャのグラタンを

 

 

プレゼントする予定ですが

・・・・何が美味しいですかね？

 

 

やっぱりグラタンかな？

ホワイトソースの

カボチャのグラタン

美味しいんですよね🤤

 

 

でも

ピザも良いかも

 

 

ホワイトソースベースに

カボチャと合挽きミンチ

 

 

たーぷりのチーズをかけて

高温のオープンで焼き上げる🤤

 

 

どっちにしようかな😋

 

 

カボチャって

本当に美味しいですよね

 

 

何にでも合うので

本当に便利な食べ物👍

 

 

そしてカボチャは

ホワイトチョコにも

と～～～っても合うんです💖

 

 

mikeには

そんなお菓子が

昔からあります

 

 

毎年秋には登場する

このお菓子

 

かぼちゃのケーキ

 

 

女性にとっても人気で

毎年待っておられる

お客様も多いんです🎃

 

 

アーモンド

かぼちゃ

ホワイトチョコ

 

この３つが主体となった

お菓子です

 

 

アーモンドを

たっぷり使っていますが

 

 

かぼちゃの香りが

とっても感じれて

 

 

ホワイトチョコが

２つをまとめる存在💖

 

 

単純なお菓子ですが

とっても人気なお菓子😊

 

 

あなたも一度

食べてみてくださいませ🎃

 

 

これも

地元のかぼちゃを使用して

創っていますよ😊👍

 

 

 

 

では今日もわたくしは

あなたに笑顔になってもらうために

美味しいお菓子をお創りします

 

 

最後までお読みいただき

ありがとうございます💖

 

 

また明日のブログで🐸

 

 

クリスマスケーキのご予約

受け付けています🎄

※新型コロナウイルス予防の為

ご予約は全て前払いでお願いしています※

 

 

 

オンラインショップも

ご利用くださいませ😆💕

https://shop.mike-no-okashi.com/

 

 菓子工房mike・御饌cacao
両店舗では
○スタッフのマスク着用
○空気・空間の塩素消毒
○出入口にアルコール消毒設置
○定期的にドアノブなどの殺菌消毒
○ドア・窓を開けて換気
○毎日スタッフの健康チェック・検温
◯お客様にマスク着用のお願い
◯店内人数制限のお願い
(1グループ2人、3組まで入店)
※最大６人まで入店
〇パーティションの設置（御饌cacao）
など
新型コロナウイルス（COVID-19）
対策を行っています。

 

 

 

 

 

○菓子工房mike
739-0024
広島県東広島市西条町御薗宇6035
コンチェルト御薗宇1階
TEL082-490-4466
  店休日 月曜日(火曜不定休あり)
営業時間  平日   10時～19時
                 土日祝日   10時～18時

・店休日・

※10月25・26日

※11月1・8・15・16・22・29・30日

 

○御饌cacao
739-0011
広島県東広島市西条本町15-25
TEL082-437-3577
営業時間  平日   11時～18時
                 土日祝日   11時～17時
・店休日・

※10月25・26日

※11月1・2・8・9・15・16・22・23・29・30日

 

○mikeのホームページ
https://mike-no-okashi.com/

 

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