2022.1.16
寅年はどんな年？動物の顔の【チョコレート】も手作りしています。それぞれ味も違いますよ！
今年も
始まったばかりなのに
心配なニュースが多いですね
寅年は
荒々しい年なんですかね😓
東広島市西条に
洋菓子店：
菓子工房mike(みけ）
チョコレート店：
御饌cacao（みけかかお）
2店舗を営んでいる
パティシエ・
ショコラティエのミケこと
『洋菓子一級技能士』
『洋菓子ものづくりマイスター』の
三宅崇です🐸
幼少期から高校2年の頃まで
解離性同一症・統合失調症
になっていて
※病院で医師の診断を
受けていたわけではありません。
笑えない・笑わない時に
父が家族の誕生日には
毎年 頼んでくれていた
特注デコレーションケーキで
笑顔を取り戻せた😊
※ご興味のある人は
「ミケ少年の変異ストーリー」を見てください！
↓
そんな経験から
あなたに笑顔に
なってもらうために
わたくしは
お菓子を創っています🍰
No.2728
朝からスマホが
津波警報で
慌ただしいですね
対象地域の方は
大丈夫でしょうか？
昨日トンガ沖で
大規模な海底噴火が
おきましたが
その影響の津波が
まだ続いてるんですね😲
こんなに遠い
日本にも影響があるなんて
近辺の国は
大丈夫なのでしょうか😔
どうか被害が
大きくないことを祈ります
最近日本や
その他の国でも
地震が頻繁におきてましたが
この噴火には
関係があるんですかね？
地震などがあると毎回
災害対策を
見直そうと思いますが
もう
ここまでくると
どんな災害対策をすればいいのか
わからないですよね(-_-;)
備蓄や避難用具は
しっかりと準備して
おきましょうね👍
心配なニュースが
今年もどんどん増えていますね
今年も
始まったばかりですが
荒れ模様な２０２２年に
なるのでしょうか💦
寅年は
どんな年なんですかね？
トラだから
荒々しい感じかな😓🐯
豚🐷やカエル🐸
なんて年があると
穏やかな年に
なりそうですよね😊
そんなくだらないことを
考えながら
わたくしは
これを創っていました(笑)😁
動物の顔のチョコレート
🐷と🐸と🐻
🐷イチゴ味
🐸抹茶味
🐻レモン味
これも手作りです👍😉
一つ一つ表情が
違うでしょ💕
これも手作りだからできる
事ですよ👍😉
これも恐竜チョコ🦖と
一緒で
このまま販売するのではなく
何かに変化して完成となります
🐷🐸🐻→？
これも毎年販売しているものなので
mikeを知っている方は
何が出来るかわかりますよね😊
組み立てたら
またこのブログで
ご紹介しますね👍😉
ご予約はお受けしますので
お早めにお願いいたしますm(__)m
では今日もわたくしは
あなたに笑顔になってもらえるように
美味しいお菓子を創ります😉
最後までお読みいただき
ありがとうございます💖
また
明日のブログで🐸
オンラインショップも
ご利用くださいませ😆💕
https://shop.mike-no-okashi.com/
洋菓子１級技能士・洋菓子ものづくりマイスター
わたくし 三宅崇に
・店舗や学校・会社などの
オリジナル菓子商品の考案
・果物、野菜、特産物など食品素材を
加工菓子の考案など
・学校、会社、各種法人様での
教室、講習、講演など
いろんなご相談も御受けいたします。
○菓子工房mike
739-0024
広島県東広島市西条町御薗宇6035
コンチェルト御薗宇1階
TEL082-490-4466
店休日 月曜日(火曜不定休あり)
営業時間 平日 10時～19時
土日祝日 10時～18時
・店休日・
※1月17・18・24・31日
※2月1・7・15・16・21・28日
○御饌cacao
739-0011
広島県東広島市西条本町15-25
TEL082-437-3577
営業時間 平日 11時～18時
土日祝日 11時～17時
・店休日・
※1月17・18・24・25・31日
※2月1・7・8・15・16・21・22・28日
○mikeのホームページ
https://mike-no-okashi.com/
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