2022.7.7
夏こそ【チョコレートドリンク】を飲みましょう!ビックリするくらい酸っぱいです。 古民家カフェ御饌cacao
暑い夏は
このドリンクが飲みたくなります
めちゃくちゃ酸っぱい
チョコレートドリンクを
飲んだことありますか??
洋菓子店:
菓子工房mike(みけ)
チョコレート店:
御饌cacao(みけかかお)
2店舗を営んでいる
パティシエ・
ショコラティエのミケこと
『洋菓子一級技能士』
『洋菓子ものづくりマイスター』の
三宅崇です?
幼少期から高校2年の頃まで
解離性同一症・統合失調症
になっていて
※病院で医師の診断を
受けていたわけではありません。
笑えない・笑わない時に
父が家族の誕生日には
毎年 頼んでくれていた
特注デコレーションケーキで
笑顔を取り戻せた?
※ご興味のある人は
「ミケ少年の変異ストーリー」を見てください!
↓
そんな経験から
あなたに笑顔に
なってもらうために
わたくしは
お菓子を創っています?
No.2900
今日から4日間
広島福屋八丁堀本店さまで
店頭販売をさせていただきます
※生ケーキ・焼き菓子を販売します

お近くの方は
是非お越しくださいませ?
7月7日は
七夕でもありますが
今年は小暑(しょうしょ)
なんですね
この時期から
蝉が鳴き始めると
されていますが
もう数日前から
蝉の声は聞こえていますよね??
梅雨が早く開けたので
セミの羽化(うか)も
早まったんでしょうね
ここからが
本格的な夏に入りますね?
わたくしは
本当に夏が苦手??なので
暑い日はこの
チョコレートドリンク?が
とっても飲みたくなります

※画像の風鈴はカエルの形です??
御饌cacaoの
ショコラ・シトロン
カカオのグラニータです
※グラニータはスムージーの様な冷え冷えの飲み物
え?( ゚Д゚)
夏にチョコレート??
と思いますよね
夏だからこそ
チョコレートを食べるんですよ!!
と言っても
暑い時に甘ったるいのは
喉に残るよね~~~?
と思いますよね・・・
フフフフフッフフフ・・・
このチョコレートドリンクは
めちゃくちゃ酸っぱいんです?スッパイ!!
わたくしは夏場に
暑さをしのぐため
とっても酸っぱい
レモン飲料がめちゃくちゃ
欲しくなるんです!!
最近コンビニでも
強レモン系が
増えていますよね?
わたくしも最近毎晩
食事中に飲んでいるのは
ビールではなく
自家製レモン炭酸水?
炭酸水4:1レモン汁
くらいの割合なので
めちゃくちゃ酸っぱいですよ(笑)?
それくらい夏場は身体が
クエン酸を欲するんですよね?
そんなわたくしが創った
夏のチョコレートドリンクなのでこれは
めちゃくちゃ酸っぱいチョコドリンク?です!
でもこのチョコドリンクは
夏に飲むには理にかなうように
計算し配合しています?
クエン酸が
夏場に必要なのは
誰もが知っていますよね
そして
カカオポリフェノールも
夏に必要な効果がいっぱいなんです
汗で水分を失った身体は
ドロドロ血液になり
血流が悪くなります
カカオポリフェノールを
摂取することで血管が広がり
血圧低下の効果が期待されます
しかも
カカオポリフェノールには
抗酸化作用もあるため
夏の日差しに
痛められた肌の
シミやシワなどにも
効果があると言われています!!
普通のチョコレートだと
カカオポリフェノールも
少ないのですが
このチョコレートドリンクに
使用しているチョコレートは
高カカオチョコ
ドミニカ産カカオを使用した
高カカオチョコを使っているので
普通のチョコレートよりも
多くのカカオポリフェノールが含まれています
あ?
チョコレートのことになると
わたくしはやっぱり
熱く語りすぎちゃいますね???
わたくしの語りも
もっとスッキリしたいものです??
あ~~~
ショコラ・シトロン
飲みたくなってきた~~
あなたも体験してみて下さい
本当にビックリするくらい
酸っぱいですよ(笑)?
カエル風鈴?の音色を聞きながら
のんびりと飲んでくださいね?
古民家カフェの
御饌cacaoで販売しています?
では今日もわたくしは
あなたが笑顔になってもらえるように
美味しいお菓子をお創りますね?
最後までお読みいただき
ありがとうございます
ではまた
明日のブログで?
mikeのオンラインショップも
ご利用くださいませ??
https://shop.mike-no-okashi.com/

只今 スタッフ募集中
詳しくはお電話か店頭で
お聞きくださいませ♪
・土日祝の販売・補助スタッフ急募
・製造スタッフも募集中です
【パティシエ・ショコラティエ】
洋菓子1級技能士・洋菓子ものづくりマイスター
わたくし 三宅崇に
・店舗や学校・会社などの
オリジナル菓子商品の考案
・果物、野菜、特産物など食品素材を
加工菓子の考案など
・学校、会社、各種法人様での
教室、講習、講演など
いろんなご相談も御受けいたします。
○菓子工房mike
739-0024
広島県東広島市西条町御薗宇6035
コンチェルト御薗宇1階
TEL082-490-4466
店休日 月曜日(火曜不定休あり)
営業時間 平日 10時~19時
土日祝日 10時~18時
・店休日・

※7月11・12・18・25・26日
※海の日も店休日です
※8月1・8・19・20・21・22・23・29日
※19日~23日は夏休みです
○御饌cacao
739-0011
広島県東広島市西条本町15-25
TEL082-437-3577
営業時間 平日 11時~18時
土日祝日 11時~17時
・店休日・

※7月11・12・13・18・19・25・26日
※13日は臨時休業・海の日も店休日です
※8月1・2・8・9・19・20・21・22・23・29・30日
※19日~23日は夏休みです
○mikeのホームページ
https://mike-no-okashi.com/
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