バレンタインイベントの状況が気になりますね。今年はどんな【チョコレートが人気】？

バレンタインイベントが

いろんなところで

おこなわれえていますね🍫

 

 

mikeが販売していただいている

阪急うめだ本店様のイベントは

いまこんな状況みたいです😆

 

 

 

洋菓子店：

菓子工房mike(みけ）

チョコレート店：

御饌cacao（みけかかお）

2店舗を営んでいる

 

 

パティシエ・

ショコラティエのミケこと

『洋菓子一級技能士』

『洋菓子ものづくりマイスター』の

三宅崇です🐸

 

 

No.3105

 

 

今朝の東広島は

今までで一番

道路が凍っています⛄🥶

 

 

氏神神社詣りでも

多いところは

４～５ｃｍ積もっていましたよ⛄

 

 

気温は

数日前の氷点下６℃までは

いかないものの

氷点下4℃になっています🥶

 

 

道路の凍結が凄いので

今日もチョコ店

御饌cacaoは12時の開店と

させていただきます🙇

何卒宜しくお願い致します

 

 

ご来店の際は本当に

お気をつけてお越しくださいませ！！

 

 

先週の金曜から始まった

阪急うめだ本店様のイベント

バレンタインチョコレート博覧会

 

バレンタインチョコレート博覧会

は

とってもにぎわっているようで

 

 

人気のチョコレートは

軒並み売り切れている模様です😮

やっぱり凄いイベントですね～～🍫

 

 

只今　9階催し会場の

かんきつジェットコーナーには

御饌cacaoも参加させていただき

 

 

※右下が御饌cacaoです

 

 

広島甘夏スティック🍊を

販売しています・・・・

 

 

まあ

無名の広島のチョコ店なので

そこまで人気は無いでしょう

 

 

と・・・・油断していました

全く売り切れているみたいです😲💦

ゴメンナサイ～～すぐに追加します💦

※一週間以内で売り切れるなんて💦ビックリです😲

 

数日前から

売り切れ状態みたいで

本当にご迷惑をおかけしています(-_-;)

 

 

でもですね・・・・

誠に申し上げにくいのですが

 

 

昨年の春に

阪急うめだ本店さまで

甘夏スティックを販売すると

思っていなかったので

 

 

甘夏を通常量しか

仕入れていなかったので

もう少量しか追加ができません🙇

 

 

次に配送したもので

最後になってしまいますので

 

 

どうか

購入されたい方は

早めにイベントコーナーに

行ってくださいませ🙇

2～３日後くらいに追加されると思います

 

 

この状況だと

2月まで持たないかもしれません(-_-;)

本当にごめんなさい💦

 

 

そして

2月に入ると

今度は地下2階のお酒売り場で

2月1日（水）～2月14日（火）まで

 

・西条酒トリュフ8蔵セット

・お猪口入り1蔵セット

が販売されます🍶😊🍫

 

 

ちゃくちゃくと

準備をしていますので

こちらも楽しみにしていてくださいね～😆

 

 

昨年はこの日本酒トリュフんも

売り切れ状況が

続いていたので

 

 

今年は気合を入れて

仕込んでいます💪😤

 

 

 

が・・・・

全てが手作りなので

製造数には限界があります😰

ご興味のある方は

お早めにご来店くださいませ～～～💦

 

 

 

 

 

話は変わりますが

最近ブログ仲間の

美容師さんが

 

 

ハイスペックドライヤーを

ご紹介されているので

 

 

わたくしも

ドライヤーの話を

してみようと思います

 

 

チョコレート専用の

ハイスペックドライヤーを

明日はご紹介しますね👍😉✨

 

 

 

では

今日もわたくしは

あなたに笑顔になってもらうため

美味しいお菓子をお創りますね😉

 

 

最後までお読みいただき

ありがとうございます

 

 

また

明日のブログで🐸

 

 

 

 

:バレンタインの

チョコレート予約受付中：

御饌cacaoでは只今

バレンタインのご予約をお受けしています。

混み合う事を避けるため、全てのご予約を

前払いでお受けしています。

ご迷惑をおかけしますが、何卒

ご理解いただきご協力くださいませ。

 

注：バレンタイン期間中（２月１日～後半ごろ）

トリュフ・シェルチョコのバラ売りは

お休みとさせていただきます。

セット売りのみの販売となります🍫

※イートインスペースは

２月１０日（金）～２月１４日（火）まで

ご利用できなくなります

ご了承くださいませ。

 

オンラインショップ

mikeのオンラインショップも

ご利用くださいませ😆💕

https://shop.mike-no-okashi.com/

 

わたくしが洋菓子職人になったわけ

幼少期から高校2年の頃まで

解離性同一症・統合失調症

になっていて

※病院で医師の診断を

受けていたわけではありません。

 

笑えない・笑わない時に

父が家族の誕生日には

毎年　頼んでくれていた

特注デコレーションケーキで

笑顔を取り戻せた😊

※ご興味のある人は

「ミケ少年の変異ストーリー」を見てください！

↓

1話・2話・3話・4話

5話・6話・7話・8話

 

そんな経験から

あなたに笑顔に

なってもらうために

 

わたくしは

お菓子を創っています🍰

 

mikeスタッフ募集

　スタッフ募集中

詳しくはお電話か店頭で

お聞きくださいませ♪

・販売・補助スタッフ急募（ケーキ店）

・製造スタッフも募集中です

【パティシエ・ショコラティエ大歓迎】

 

感染症対策の取り組み

 菓子工房mike・御饌cacao
両店舗では
○スタッフのマスク着用
○空気・空間の塩素消毒
○出入口にアルコール消毒設置
○定期的にドアノブなどの殺菌消毒
○ドア・窓を開けて換気
○毎日スタッフの健康チェック・検温
◯お客様にマスク着用のお願い
◯店内人数制限のお願い
〇パーテーションの設置（御饌cacao）
など
新型コロナウイルス対策を行っています。

 

この様な事もしています

 

 

 

店舗紹介

○菓子工房mike
739-0024
広島県東広島市西条町御薗宇6035
コンチェルト御薗宇1階
TEL082-490-4466
  店休日 月曜日(火曜不定休あり)
営業時間  平日   10時～19時
                 土日祝日   10時～18時

 

・店休日・

※１月30日

※2月６・7・15・20・21・27日

2/13（月）・１４（火）はバレンタインのため営業します

 

○御饌cacao
739-0011
広島県東広島市西条本町15-25
TEL082-437-3577
営業時間  平日   11時～18時
                 土日祝日   11時～17時

・店休日・

※１月30・31日

※2月６・7・15・16・20・21・27・28日

2/13（月）・１４（火）はバレンタインのため営業します

 

○mikeのホームページ
https://mike-no-okashi.com/

 

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