昭和と言えばアレしかないでしょ♪広島市のお勧めするmikeのお土産菓子が・・・・・

昭和と言えばアレしかないでしょ♪広島市のお勧めするmikeのお土産菓子が・・・・・...

昭和の日とは

何をする日なのか

よくわかりませんよね💦

 

 

昭和時代にブレイクした

アレが今

若者や海外に大人気?

 

 

mikeももしかすると

・・・・そんな話です

 

 

洋菓子店:

菓子工房mike(みけ)

チョコレート店:

御饌cacao(みけかかお)

2店舗を営んでいる

 

 

パティシエ・

ショコラティエのミケこと

『洋菓子一級技能士』

『洋菓子ものづくりマイスター』の

三宅崇です🐸

 

 

No.3196

 

 

昭和の日ですね

今日から長期連休になる人も

多いはずですよね

 

 

お休み中に事故の無いように

楽しんでくださいね😊

 

 

昭和の日と言われても

何をどうするかは

わかりませんが・・・😅💦

 

 

昭和生まれのわたくしには

昭和と聞くと

やっぱり音楽でしょ!!

 

 

日本独自の楽曲

昭和歌謡が誕生した

輝かしい時代ですね🎵💖

 

 

海外の音楽をまねして

日本語訳にして歌っていた

昭和初期から中期のモノが

 

 

ジャズやロカビリー

日本の演歌など

あらゆるジャンルを

組み込み取り入れて

 

 

 

独自の音楽を

確立したのが

この頃の日本の音楽

昭和歌謡です👍😉✨

 

 

この頃は

アイドルの歌う歌謡曲が

大ヒットするなど

今でも色濃く残っている

楽曲が沢山ありますよね~~💖🎶

 

そんな昭和歌謡が

今は若者にも人気で

海外でもブレイクするなど

 

 

とんでもない流れが

やって来ていますよね😲

 

 

あなたの好きな

昭和歌謡はありますか?

 

 

わたくしが好きなのは

・・・・・選べない😱!!!

 

 

いっぱいありすぎて

選べない~~~~~~😚💖🎶

 

 

でも本当に凄い流れですよね

と~~~っても昔の楽曲が

海外でブレイクして

日本の若者も好きになる

 

 

 

 

どこからどの様に伝わって

巡り巡ってかえって来るのか・・・・

ブーメランブーメラン・・・・

きっとあなたは戻って来るだろう~~🎶

 

 

・・・・わかりませんよね💦

ついつい音楽が頭をよぎりました(笑)😂

 

 

巡り巡って・・・

どのように伝わるのか

 

 

そうそう

mikeのお土産菓子

酒蔵通りの甘酒たると

 

 

今年の1月に

広島市の折り紙付きのお土産として

ザ・広島ブランドに認定されましたが

 

 

今後このような感じで

海外に向けて発信されるみたいです😲

 

「甘酒たると」英語版説明文

↑↑詳しくはこちらご覧ください

 

 

甘酒たると

英語で説明すると

 

This product was created to

help advertise Saijo in Higashi-Hiroshima,

one of the three most famous sake

producing areas in Japan,

to people inside and outside of Hiroshima.

A combination of crunchy tart dough and a

cheesecake-like batter made with two types

of amazake and other ingredients from Hiroshima,

it’s baked at a high temperature to burn

off the alcohol (contains 0% alcohol)

so that even children and those who don’t like

to drink can enjoy it. The sake, rice flour, amazake,

and sake lees are all made in Higashi-Hiroshima,

and the eggs are from Sera, making this tart

a great example of the ideology of 

local production, local consumption!

 

 

だそうです👍😉✨

 

 

これは来月開催される

G7広島サミットで

海外の方々が沢山広島に

訪問されことを見越して

 

 

お勧めする逸品を英語表記にして

今後の販路拡大に活かせるようにと

広島市が創っていただいたんです😚

なんと嬉しいプレゼント🎁💖

 

 

mikeのお菓子も

巡り巡って

どの様に伝わっていくのか

 

 

今後が楽しみですね~~~😊

 

 

 

 

では

今日もわたくしは

あなたに笑顔になってもらうために

美味しいお菓子をお創りますね😉

 

 

最後までお読みいただき

本当にありがとうございます

 

 

また

明日のブログで🐸

 

 

 

※イートインスペースはしばらく

ご利用できなくなっています。

ご了承くださいませ。

スタッフ募集中:一緒に働きませんか😊

 

 

オンラインショップ

mikeのオンラインショップ

ご利用くださいませ😆💕

https://shop.mike-no-okashi.com/

 

わたくしが洋菓子職人になったわけ

幼少期から高校2年の頃まで

解離性同一症・統合失調症

になっていて

※病院で医師の診断を

受けていたわけではありません。

 

笑えない・笑わない時に

父が家族の誕生日には

毎年 頼んでくれていた

特注デコレーションケーキで

笑顔を取り戻せた😊

※ご興味のある人は

「ミケ少年の変異ストーリー」を見てください!

1話2話3話4話

5話6話7話8話

 

そんな経験から

あなたに笑顔に

なってもらうために

 

わたくしは

お菓子を創っています🍰

 

mikeスタッフ募集

 スタッフ募集中

詳しくはお電話か店頭で

お聞きくださいませ♪

・販売・補助スタッフ急募(ケーキ店)

・製造スタッフも募集中です

【パティシエ・ショコラティエ大歓迎】

 

感染症予防対策の取り組み

 菓子工房mike・御饌cacao
両店舗では
○スタッフのマスク着用(義務ではない)
○空気・空間の塩素消毒
○出入口にアルコール消毒設置
○毎日スタッフの健康チェック・検温
◯店内人数制限のお願い
など
感染症予防対策を行っています。

※お客様のマスク着用は

個人の判断にお任せします。

ただし、咳や発熱の症状のある方は

できるだけマスク着用のうえ

ご来店くださいませ。

愛あるマスクの選択をお願いいたします💖

 

この様な事もしています

 洋菓子1級技能士・洋菓子ものづくりマイスター

 わたくし 三宅崇に

 ・店舗や学校・会社などの

  オリジナル菓子商品の考案

 ・果物、野菜、特産物など食品素材を

  加工菓子の考案など

 ・学校、会社、各種法人様での

  教室、講習、講演など

 いろんなご相談も御受けいたします。

 

 

 

店舗紹介

○菓子工房mike
739-0024
広島県東広島市西条町御薗宇6035
コンチェルト御薗宇1階
TEL082-490-4466
  店休日 月曜日(火曜不定休あり)
営業時間  平日   10時~19時
                 土日祝日   10時~18時

 

・店休日・

※4月24日

※5月1・8・9・15・22・23・29日

 

○御饌cacao
739-0011
広島県東広島市西条本町15-25
TEL082-437-3577
営業時間  平日   11時~18時
                 土日祝日   11時~17時

・店休日・

 

※4月24・25日

※5月1・2・8・9・15・16・22・23・29・30日

 

○mikeのホームページ
https://mike-no-okashi.com/

 

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