2024.2.14
バレンタイン当日は感謝チョコを贈りましょう!チョコじゃなくても良いかもしれませんね!
バレンタインには
何を贈りますか?
チョコじゃなくても
日頃の感謝の気持ちは
伝わると思いますよ👍😉✨
洋菓子店:
菓子工房mike(みけ)
チョコレート店:
御饌cacao(みけかかお)
2店舗を営んでいる
パティシエ・
ショコラティエのミケこと
『洋菓子一級技能士』
『洋菓子ものづくりマイスター』の
三宅崇です🐸
No.3487
ハッピーバレンタイン💖🍫
今日はバレンタイン当日ですね😁
あなたは誰かに
感謝チョコを贈られますか?
ご褒美チョコは
もちろん購入されて
もう楽しまれている人も
多いでしょうね🍫
1年に一度の
チョコレートのイベントを
あなたも存分に楽しんでくださいね👍😉✨
ショコラティエのわたくしは
チョコ製作にこの期間は
没頭しておりましたので
バレンタインが終わると
少しだけ気を抜くことが出来ます😰
とはいえ・・・直ぐに
ひな祭りやホワイトデーなどなどが
来てしまうので気が抜けるのは
数日なんですがね😅
※この2つのイベントでも特別チョコ商品が出ますよ🍫
わたくしは今日
バレンタインだからと
朝からある事をしてきました!
それは
丁度今日はわたくしが
お弁当当番だったので
娘の好きな
チーズインハンバーグを
早朝から創ってあげました😁
チョコじゃない(笑)😂
なので今日は
ハンバーグ弁当を
高校で食べてもらいます👍😉✨
優しいお父さんで
良かったね~~~💖
と・・・自分で言って
日頃の頑張りを自画自賛する(笑)😂
こんな感じで
チョコじゃなくても
愛する人に
感謝の気持ちを
少しでも伝えるのも
良いんじゃないですかね😁
とは言えわたくしは
ショコラティエなので
今日もあなたの為に
チョコをお創りしますよ💪😤
御饌cacao(チョコ店)でお創りしている
この板チョコ(Bean to Bar)は
只今6種類そろっております🍫
タンザニアさん
ドミニカさん
インドネシアさん
コンゴさん
コロンビアさん
ハイチさん
この6人の
じゃなくて
産をひらがなで書くと
人の名前みたいになっちゃいますね💦
6つの国で穫れたカカオ豆を
シングルオリジンでお創りしている
板チョコはそれぞれに
味も香りも違うので
数種類味を比べて
食べてもらうと
カカオの深味が
わかりますよ👍😉✨
チョコレート上級者の
あなたの大切な人に
プレゼントされるのを
お勧めいたします😁
コーヒー豆も産地別で
一緒にプレゼントしてあげると
めちゃくちゃ喜ばれると思いますよ👍🍫☕
そうそう
今朝出勤してきたスタッフから
早速バレンタインの
プレゼントをいただきまいた🍫✨
?・・・バレンタイン?
疲れているからありがたいのですが・・・?
バレンタインなので
チョコをプレゼントするので
わたしは
チョコラ(chocora)を
贈りますね😁🎵
(笑)😂
なるほどそういう事か!!
疲労困憊の身体に
しみわたるお味でした👍😉✨
あなたも今日は
いろんな人に
感謝を伝えてくださいね~~~🍫
ここでお知らせ
明日・明後日の2日間は
mikeの2店舗ともに
振替店休日をいただきます
お間違いの無いように
よろしくお願いいたしますね!!
今日買い忘れて明日
ご来店いただきましても
お店はお休みでございます
お買い逃がしの無いようにご注意を😅
では
今日もmikeは
あなたに笑顔になってもらうために
美味しいお菓子をお創ります😉
最後までお読みいただき
本当にありがとうございます
また
明日のブログで🐸
オンラインショップ
mikeのオンラインショップも
ご利用くださいませ😆💕
https://shop.mike-no-okashi.com/
:mikeはスタッフの健康づくりにも
積極的に取り組んでいます:
3回ゴールド認定を頂いています
わたくしが洋菓子職人になったわけ
幼少期から高校2年の頃まで
解離性同一症・統合失調症
になっていて
※病院で医師の診断を
受けていたわけではありません。
笑えない・笑わない時に
父が家族の誕生日には
毎年 頼んでくれていた
特注デコレーションケーキで
笑顔を取り戻せた😊
※ご興味のある人は
「ミケ少年の変異ストーリー」を見てください!
↓
そんな経験から
あなたに笑顔に
なってもらうために
わたくしは
お菓子を創っています🍰
感染症予防対策の取り組み
※お客様のマスク着用は
個人の判断にお任せします。
ただし、咳や発熱の症状のある方は
できるだけマスク着用のうえ
ご来店くださいませ。
愛あるマスクの選択をお願いいたします💖
この様な事もしています
洋菓子1級技能士・洋菓子ものづくりマイスター
わたくし 三宅崇に
・店舗や学校・会社などの
オリジナル菓子商品の考案
・果物、野菜、特産物など食品素材を
加工菓子の考案など
・学校、会社、各種法人様での
教室、講習、講演など
いろんなご相談も御受けいたします。
店舗紹介
○菓子工房mike
739-0024
広島県東広島市西条町御薗宇6035
コンチェルト御薗宇1階
TEL082-490-4466
店休日 月曜日(火曜不定休あり)
営業時間 平日 10時~19時
土日祝日 10時~18時
・店休日・
※2月15・16・19・26日
:注:2月12・13日はバレンタイン直前の為臨時営業
※3月4・5・11・18・19・25・26日
○御饌cacao
739-0011
広島県東広島市西条本町15-25
TEL082-437-3577
営業時間 平日 11時~18時
土日祝日 11時~17時
・店休日・
※2月15・16・19・20・26・27日
:注:2月12・13日はバレンタイン直前の為臨時営業
※3月4・5・11・12・18・19・25・26日
○mikeのホームページ
https://mike-no-okashi.com/
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