雨の日の夏祭りでも楽しい！特別なお祝いケーキを１１品ご紹介します

雨の休日

どんなことして楽しみますか？

 

 

今週お創りした

特別なデコレーションケーキ

ご紹介しています?

 

 

洋菓子店：

菓子工房mike(みけ）

チョコレート店：

御饌cacao（みけかかお）

2店舗を営んでいる

 

 

パティシエ・

ショコラティエのミケこと

『洋菓子一級技能士』

『洋菓子ものづくりマイスター』の

三宅崇です?

 

 

No.3639

 

 

今日は海の日ですね

３連休の最終日なので

のんびりされる人が多いですかね？

 

 

mikeは今日あす２日間

定休日となっています?

 

 

あいにくの雨で

少し残念なのですが

雨でも楽しめるコトは

楽しんでいこうと思います??☔

 

 

昨日も結構な雨でしたが

このお祭りは多くのお客様が

ご来場されて賑わいましたよ！

広島マツダ西条店さまの

夏祭りだよ！全員集合！

 

昨日が２度目の夏祭りで

１回目の昨年は

と～っても天気が良かったので

 

外で販売していた

夏にとっても弱いわたくしは

かなりばててしまいました?

ほとんど熱中症状態?

 

 

そこで今年は

室内での販売を希望して

セッティングしていただき

２階の音楽ステージ前になりました??✨

 

こんな感じで

ステージを見ながらの

販売ができたので

と～～～っても楽しかったです??✨

 

タルトを１６種類並べると

結構素敵な感じになって

ご来場者へも

お店のアピールができたので

大満足です?

 

 

もちろん

多くのお客様にも

お買い上げいただきましたよ?

 

 

昨日はチョコレートの

ドリンクなども販売しましたので

飲んだことの無い味に

ビックリされていました（笑）?

 

 

そんな話は明日のブログで

お話させていただきますね

 

 

今日は月曜日なので

こちらをご紹介しないといけません！！

 

 

月曜日恒例の

昨日までの１週間にお創りした

特別デコレーションケーキ

のご紹介

↓↓

 

Kawaiiデコ５号生クリーム

キャラクタープレート

 

Kawaiiデコ６号生クリーム

キャラクタープレート

 

ガーデンデコ5号生クリーム

キャラクタープレート（2人描き）

 

もぎたてタルト６号

キャラクタープレート

 

ガーデンデコ5号生クリーム

キャラクタープレート

 

アニバーサリーデコ４号チョコクリーム

キャラクタープレート

 

ハートデコ５号生クリーム

キャラクタープレート（複数描き）

 

ガーデンデコ６号生クリーム

キャラクタープレート（複数描き）

 

いちごデコ4号生クリーム

似顔絵プレート

 

Kawaiiデコ５号生クリーム

マジパン人形

 

マジパン人形アップ

 

いちごデコ５号生クリーム

マジパン人形

 

マジパン人形アップ

 

 

今週も御祝ケーキで

多くの笑顔のお手伝いが

出来ましたかね？

 

 

おめでとうございます?

 

 

通常のデコレーションケーキは

こちらでご紹介していますので

ご確認くださいませ↓↓

mikeのデコレーションケーキ一覧

 

 

mikeのアプリをとって

ご家族登録をしていただくと

お誕生日ケーキの事前予約で

ちょっとした特典がありますよ?

 

 

詳しくはスタッフに

お伺いくださいませ！

 

 

先ずはスマホアプリの

菓子工房mike

で検索してくださいませ??✨

 

 

 

最後までお読みいただき

本当にありがとうございます

 

 

また

明日のブログで?

 

オンラインショップ

mikeのオンラインショップも

ご利用くださいませ??

https://shop.mike-no-okashi.com/

 

 

 

：mikeはスタッフの健康づくりにも

積極的に取り組んでいます：

３回ゴールド認定を頂いています

 

 

わたくしが洋菓子職人になったわけ

幼少期から高校2年の頃まで

解離性同一症・統合失調症

になっていて

※病院で医師の診断を

受けていたわけではありません。

 

笑えない・笑わない時に

父が家族の誕生日には

毎年　頼んでくれていた

特注デコレーションケーキで

笑顔を取り戻せた?

※ご興味のある人は

「ミケ少年の変異ストーリー」を見てください！

↓

1話・2話・3話・4話

5話・6話・7話・8話

 

そんな経験から

あなたに笑顔に

なってもらうために

 

わたくしは

お菓子を創っています?

 

 

感染症予防対策の取り組み

 菓子工房mike・御饌cacao
両店舗では
○スタッフのマスク着用（義務ではない）
○空気・空間の塩素消毒
○出入口にアルコール消毒設置
○毎日スタッフの健康チェック・検温
など
感染症予防対策を行っています。

※お客様のマスク着用は

個人の判断にお任せします。

ただし、咳や発熱の症状のある方は

できるだけマスク着用のうえ

ご来店くださいませ。

愛あるマスクの選択をお願いいたします?

 

この様な事もしています

 

 

 

店舗紹介

○菓子工房mike
739-0024
広島県東広島市西条町御薗宇6035
コンチェルト御薗宇1階
TEL082-490-4466
  店休日 月曜日(火曜不定休あり)
営業時間  平日   11時～19時
                 土日祝日   11時～18時

 

・店休日・

※7月15・16・22・28・29・30日

７月２８～３０日は夏休み連休を頂きます

※8月5・6・12・18・19・20・26日

8月18～20日は夏休み連休を頂きます

 

○御饌cacao
739-0011
広島県東広島市西条本町15-25
TEL082-437-3577
営業時間  平日   11時～18時
                 土日祝日   11時～17時

・店休日・

 

※7月15・16・22・23・28・29・30日

７月２８～３０日は夏休み連休を頂きます

※8月5・6・12・18・19・20・26日

8月18～20日は夏休み連休を頂きます

 

○mikeのホームページ
https://mike-no-okashi.com/

 

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