2024.10.12
いよいよ酒まつり!お土産菓子を販売に白牡丹酒造さまで出張出店
酒まつり初日
今日のブログでは
お土産菓子や映画を
紹介しています(笑)😂
洋菓子店:
菓子工房mike(みけ)
チョコレート店:
御饌cacao(みけかかお)
2店舗を営んでいる
パティシエ・
ショコラティエのミケこと
『洋菓子一級技能士』
『洋菓子ものづくりマイスター』の
三宅崇です🐸
No.3728 🥥🌴
いよいよ今日は
酒まつり1日目です
そのため早めにブログを書いて
準備をはじめます👍😉
今日明日は
ケーキ店の菓子工房mikeは
酒まつりに出張出店のため
2日間臨時休業となります🍰
何卒よろしくお願いいたします🙇
月曜火曜日はいつも通り
定休日となりますので
こちらもよろしくお願いいたします😉
なお
出張出店の場所は
白牡丹酒造さまの蔵の中で
お土産菓子を販売しております
地図上では
御饌cacaoの隣の建物ですが
入り口は表通りの酒蔵通り側に
あるのでお気を付けくださいませ
チョコ店の御饌cacaoは
市役所側の裏通りとなりますので
そちらも通って寄ってくださいね✨🍫
※赤丸がmikeの販売場所です
ちなみにわたくしは
御饌cacaoのガレージで
飲み物とカレーを
販売していますよ~~~😁🍛🍹
チョコレートはバラ売りはなく
セット物を販売していますので
ぜひぜひお越しくださいませ🍫
全体的な
酒まつりの内容は
こちらからご覧くださいませ
↓↓
天気もとっても良いので
今日明日の祭りは
本当に人が多く参加されるでしょうね
楽しみだな~~~😁
そうそう
西条の日本酒が
なぜ日本三大酒処となったのか?
そんな歴史を描いた
とっても素敵な映画が
この酒まつりでも上映されています
しかも無料で😲
↓↓詳しくはこちらからどうぞ
酒まつりに来られるあなたは
ぜひこの映画も見てほしいな!!
本当に素敵な映画で
しかもわたくしも
ちょこっと映ってます
服だけですが(笑)😂
エキストラで娘と参加して
比嘉愛未さんの斜め前の席で
撮影されたのですが・・・服だけ(笑)😂
比嘉愛未さん
めちゃくちゃ可愛かったな~~💖
その他に西条で撮影された
映画「恋のしずく」では
川栄李奈さんにも
お会いすることができたので
西条に住んでて良かったな~
なんてその時は思いましたね(笑)😂
川栄李奈さんも可愛かったな~🤤
この映画ではちゃんとわたくし映っていますよ👍😉
ではでは
酒まつりに参加するあなた!
一緒に楽しみましょうね~~~🍶💖
ちなみに
白牡丹酒造さまで販売する
お土産菓子はこのラインナップです
・華やかに香る炙りブリュレ・
香りのいい特別な白牡丹酒造さまの
酒粕を使った焼きブリュレのお土産菓子
※冷蔵販売
・酒蔵通りの甘酒たると・
mikeの代表するお土産菓子です
西条の2種類の甘酒を使ってお創りする
甘酒をたっぷり使った焼きタルト
・恋の甘酒たると・
甘酒たるとよりも
日本酒の味を引き立てて
最後に純米吟醸酒を染み込ませた
アルコール約1%の焼タルトのお土産菓子
これはお酒入りの
甘酒たるとが欲しいと
多くの女性のお客様からの声で
できたお菓子です🍶💖
・酒蔵通りの日本酒ケーキ・
日本酒のうま味をギュッと
閉じ込めてしっとり焼き上げた
パウンドケーキのお土産菓子
菓子工房mikeのオープン時からある
わたくしが最初に創った
日本酒の焼き菓子です💖
日本酒のうま味が味わえますが
アルコール分は0%なので
お子さまやお酒の飲めない人でも
安心して食べてもらえます👍😉✨
ぜひ
お土産菓子をご購入に
白牡丹酒造の蔵の中に
来てくださいね~~~~~~~~~~~~~~🍶💖
明日は
わたくしが担当する
飲み物とカレーを
このブログでご紹介しますね😉✨
では
今日もmikeは
あなたに笑顔になってもらうために
美味しいお菓子とドリンクとカレーをお創りしますね😉
最後までお読みいただき
本当にありがとうございます
また
明日のブログで🐸
オンラインショップ
mikeのオンラインショップも
ご利用くださいませ😆💕
https://shop.mike-no-okashi.com/
:mikeはスタッフの健康づくりにも
積極的に取り組んでいます:
4回ゴールド認定を頂いています
わたくしが洋菓子職人になったわけ
幼少期から高校2年の頃まで
解離性同一症・統合失調症
になっていて
※病院で医師の診断を
受けていたわけではありません。
笑えない・笑わない時に
父が家族の誕生日には
毎年 頼んでくれていた
特注デコレーションケーキで
笑顔を取り戻せた😊
※ご興味のある人は
「ミケ少年の変異ストーリー」を見てください!
↓
そんな経験から
あなたに笑顔に
なってもらうために
わたくしは
お菓子を創っています🍰
感染症予防対策の取り組み
※お客様のマスク着用は
個人の判断にお任せします。
ただし、咳や発熱の症状のある方は
できるだけマスク着用のうえ
ご来店くださいませ。
愛あるマスクの選択をお願いいたします💖
この様な事もしています
洋菓子1級技能士・洋菓子ものづくりマイスター
わたくし 三宅崇に
・店舗や学校・会社などの
オリジナル菓子商品の考案
・果物、野菜、特産物など食品素材を
加工菓子の考案など
・学校、会社、各種法人様での
教室、講習、講演など
いろんなご相談も御受けいたします。
店舗紹介
○菓子工房mike
739-0024
広島県東広島市西条町御薗宇6035
コンチェルト御薗宇1階
TEL082-490-4466
店休日 月曜日(火曜不定休あり)
営業時間 平日 11時~19時
土日祝日 11時~18時
・店休日・
※10月12・13・14・15・21・28・29日
12・13日は酒まつり出張出店のため店舗は臨時休業となります
※11月4・5・11・12・18・25日
○御饌cacao
739-0011
広島県東広島市西条本町15-25
TEL082-437-3577
営業時間 平日 11時~18時
土日祝日 11時~17時
・店休日・
※10月14・15・21・22・28・29日
※11月4・5・11・12・18・19・25・26日
○mikeのホームページ
https://mike-no-okashi.com/
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