2024.12.27
4日間の特別限定スイーツが明日から販売開始!
もうすぐお正月
初スイーツには
何を選びますか?
コレお勧めですよ👍😉✨
洋菓子店:
菓子工房mike(みけ)
チョコレート店:
御饌cacao(みけかかお)
2店舗を営んでいる
パティシエ・
ショコラティエのミケこと
『洋菓子一級技能士』
三宅崇です🐸
No.3804
今年も残すところ
あと5日となりましたが
今日が仕事納めの人が
多いんでしょうね
あなたもそうですか?
今年最後の仕事は
ウキウキでこなすんでしょうね😁
休み中よりも
休みの前の方が嬉しいですよね🎵
しっかりと
仕事納めをして
お正月休みに入ってくださいね👍😉✨
mikeの仕事納めは
チョコ店の御饌cacaoが
30日11時~16時閉店
ケーキ店の菓子工房mikeが
31日11時~17時閉店
となっていますので
31日の大晦日が仕事納めです😉✨
お正月休みは
両店ともに1月1日~1月3日の3日間
1月4日の開店時間は
両店ともに12時~となっています
お正月ですね🎍
mikeのケーキ店には昨日
門松がやってきました
父の手作りの門松
15年前のオープンから
毎年お手製の門松を創ってくれて
本当に助かっています👍😉✨
チョコ店は置く場所が無くて
門松はありません😅💦
ドアの前がすぐ道路なので
mikeは今日から
お土産菓子やお年賀のお菓子が
とっても人気になってくる予定です
焼き菓子のセットや
チョコレートの詰め合わせなどが
人気になるので
忙しくなるはず🤔たぶん・・
ご準備はしていますので
ぜひお越しくださいませ
https://e-chic.jp/feature/202412.html
少し前に こんな感じで
ご紹介いただいているので
どうでしょうね?
人気になるのでしょうか?😅💦
mikeの年末と言えば
この焼き菓子が本当に人気なので
これはしっかりと準備しておきますね
福かえる(バターケーキ)
新年もあなたに
福がかえってくるようにと
想いを込めてお創りしますね
そして
この年末しか販売しない
大きな焼たると
新春たると
明日からケーキ店に
仲間入りする予定です
4日間だけの特別限定スイーツなので
お買い逃がしの無いようにお願いしますね😉✨
どんどん
新年の足音が聞こえてきて
ウキウキの気持ちが大きくなりますが
事故や病気などには
十分に気をつけてお過ごしください!!
では
今日もmikeは
あなたに笑顔になってもらうために
美味しいお菓子をお創りしますね😉
最後までお読みいただき
本当にありがとうございます
また
明日のブログで🐸
オンラインショップ
mikeのオンラインショップも
ご利用くださいませ😆💕
https://shop.mike-no-okashi.com/
:mikeはスタッフの健康づくりにも
積極的に取り組んでいます:
4回ゴールド認定を頂いています
わたくしが洋菓子職人になったわけ
幼少期から高校2年の頃まで
解離性同一症・統合失調症
になっていて
※病院で医師の診断を
受けていたわけではありません。
笑えない・笑わない時に
父が家族の誕生日には
毎年 頼んでくれていた
特注デコレーションケーキで
笑顔を取り戻せた😊
※ご興味のある人は
「ミケ少年の変異ストーリー」を見てください!
↓
そんな経験から
あなたに笑顔に
なってもらうために
わたくしは
お菓子を創っています🍰
感染症予防対策の取り組み
※お客様のマスク着用は
個人の判断にお任せします。
ただし、咳や発熱の症状のある方は
できるだけマスク着用のうえ
ご来店くださいませ。
愛のあるマスクの選択をお願いいたします💖
この様な事もしています
洋菓子1級技能士・洋菓子ものづくりマイスター
わたくし 三宅崇に
・店舗や学校・会社などの
オリジナル菓子商品の考案
・果物、野菜、特産物など食品素材を
加工菓子の考案など
・学校、会社、各種法人様での
教室、講習、講演など
いろんなご相談も御受けいたします。
店舗紹介
○菓子工房mike
739-0024
広島県東広島市西条町御薗宇6035
コンチェルト御薗宇1階
TEL082-490-4466
店休日 月曜日(火曜不定休あり)
営業時間 平日 11時~19時
土日祝日 11時~18時
・店休日・
12月31日は17時閉店となります
※1月1日~1月3日 お正月休み
※1月1・2・3・6・13・20・21・27・28日
※1月1日~1月3日 お正月休み 4日は12時開店となります。
○御饌cacao
739-0011
広島県東広島市西条本町15-25
TEL082-437-3577
営業時間 平日 11時~18時
土日祝日 11時~17時
・店休日・
※12月24・31日
12月30日は16時閉店となります※12月31日~1月3日 お正月休み
※1月1・2・3・6・7・13・14・20・21・27・28日
※1月1日~1月3日 お正月休み 4日は12時開店となります。
○mikeのホームページ
https://mike-no-okashi.com/
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