今週は寒波到来「ぬる燗ぷりん」が人気になる？早めの対策を！

学校が始まってすぐに

寒波がやってきそうですね

早めの対策を考えておきましょう⛄

 

 

洋菓子店：

菓子工房mike(みけ）

チョコレート店：

御饌cacao（みけかかお）

2店舗を営んでいる

 

 

パティシエ・

ショコラティエのミケこと

『洋菓子一級技能士』

三宅崇です🐸

 

 

No.3815

 

 

今日はもう

七草粥の日ですね🌱

 

今日から東広島では

学校が始まるみたいで

高校３年生の次女も

学校に行きました

 

 

次女が高校に行き出して

始まった妻との

交代制お弁当作りも

 

 

あと２か月ほどで

終わってしまうのが

なんだか寂しく感じてしまいます😢

 

 

県外の大学への合格が決まり

受験の心配はなくなりましたが

一気に寂しさが押し寄せてきて

本当に親って・・・悲しい😓

 

 

さてさて

寂しがっていても

何も始まりませんので

 

 

わたくしはいつも通り

仕事に精進します💪😤

 

 

今日mikeは

ケーキ店は元気に営業

チョコ店は定休日となっています

 

 

年初めから販売を開始した

新感覚プリンの

ぬる燗ぷりんは

興味津々なお客様が多く

ビックリされながら食べられています😄

純米大吟醸酒をソースにして食べる新感覚のお菓子「ぬる燗ぷりん」！

 

このお菓子で

酒蔵通りが賑わっていただけるように

もっと頑張って宣伝していかないといけませんね

※mikeがまた変わったお菓子を販売しだしたぞ( ﾟДﾟ)！！

などとあなたもぜひ宣伝してくださいませ👏

 

 

あなたもご興味があれば

ぜひ食べてみてくださいね

日本酒ソースじゃなく

冷たくても美味しいプリンですよ🍮

 

 

今週はかなりの

寒波がやってくるみたいで

木曜日は西日本も雪予報です⛄

 

こうなると温かい飲み物や

ぬる燗ぷりんが欲しくなりますかね？

 

 

今シーズンの冬は

雪が多いですよね

１２月から結構降ってますし

異常に寒い気がします🥶

 

 

夏は灼熱　冬はドカ雪

どうなってるんですかね

最近の地球は

 

そんな感じなので

木曜日の朝は

交通機関が乱れるでしょうから

早めに対策しておきましょうね

 

 

mikeも

ぬる燗ぷりんを少し

多めにご用意しようと思います👍😉

関係ないと思いますが(笑)💦

 

 

来週からは

阪急うめだ本店さまの

バレンタインの催事用の

商品搬送が始まります

 

 

雪の影響があると

品物が届かないおそれもあるので

結構その辺りが心配になりますが

 

 

先ずは商品を間に合わせるように

一つ一つ大切にお創りしていく！！

というのがわたくしの使命です

 

 

大好きなチョコ創りを

楽しみながら頑張りますね💪😤

 

 

では

今日もmikeは

あなたに笑顔になってもらうために

美味しいお菓子をお創りしますね😉

 

 

最後までお読みいただき

本当にありがとうございます

 

 

 

また

明日のブログで🐸

 

 

今年のバレンタインも

阪急うめだ本店様で販売します🍫

阪急バレンタインチョコレート博覧会

御饌cacaoは３年連続で

2025年も出品しています

阪急梅田本店さまのECサイトで

阪急限定チョコが購入できますよ🍫

↓↓

阪急ECサイト

 

 

オンラインショップ

mikeのオンラインショップも

ご利用くださいませ😆💕

https://shop.mike-no-okashi.com/

 

 

 

：mikeはスタッフの健康づくりにも

積極的に取り組んでいます：

４回ゴールド認定を頂いています

 

 

わたくしが洋菓子職人になったわけ

幼少期から高校2年の頃まで

解離性同一症・統合失調症

になっていて

※病院で医師の診断を

受けていたわけではありません。

 

笑えない・笑わない時に

父が家族の誕生日には

毎年　頼んでくれていた

特注デコレーションケーキで

笑顔を取り戻せた😊

※ご興味のある人は

「ミケ少年の変異ストーリー」を見てください！

↓

1話・2話・3話・4話

5話・6話・7話・8話

 

そんな経験から

あなたに笑顔に

なってもらうために

 

わたくしは

お菓子を創っています🍰

 

 

感染症予防対策の取り組み

 菓子工房mike・御饌cacao
両店舗では
○スタッフのマスク着用（義務ではない）
○空気・空間の塩素消毒
○出入口にアルコール消毒設置
○毎日スタッフの健康チェック・検温
など
感染症予防対策を行っています。

※お客様のマスク着用は

個人の判断にお任せします。

ただし、咳や発熱の症状のある方は

できるだけマスク着用のうえ

ご来店くださいませ。

愛のあるマスクの選択をお願いいたします💖

 

この様な事もしています

 

 

 

店舗紹介

○菓子工房mike
739-0024
広島県東広島市西条町御薗宇6035
コンチェルト御薗宇1階
TEL082-490-4466
  店休日 月曜日(火曜不定休あり)
営業時間  平日   11時～19時
                 土日祝日   11時～18時

 

・店休日・

※1月13・20・21・27・28日

※2月3・4・10・17・18・24日

 

○御饌cacao
739-0011
広島県東広島市西条本町15-25
TEL082-437-3577
営業時間  平日   11時～18時
                 土日祝日   11時～17時

・店休日・

※1月7・13・14・20・21・27・28日

※2月3・4・10・17・18・24・25日

バレンタイン前の

２月１１日（火）は臨時営業いたします

 

○mikeのホームページ
https://mike-no-okashi.com/

 

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