2025.1.24
約300のブランドと3000点のチョコレートが集結!阪急バレンタインチョコレート博覧会

阪急うめだ本店さまの
バレンタインイベントは
本当に楽しすぎます😆
わたくしが体験した
バレンタイン博覧会について
今日はお話しています!
洋菓子店:
菓子工房mike(みけ)
チョコレート店:
御饌cacao(みけかかお)
2店舗を営んでいる
パティシエ・
ショコラティエのミケこと
『洋菓子一級技能士』
三宅崇です🐸
No.3832
いつもはこの時期 大寒は
1年でもっとも寒いはずですが
なんだか最近温かいですね?
もう冬が終わりそうなんでしょうか?
まだまだ冬の寒さを
満喫したい!
凍てつく寒さが大好きな
わたくしです🥶💖
温かいとチョコの製造も難しいし
寒い方がチョコレートが
より美味しく感じますからね~
という事で
只今開催されている
西日本最大のバレンタインイベント
阪急バレンタインチョコレート博覧会で
御饌cacaoのチョコレートが
販売されている情報を
お伝えさせていただきたいと思います😉
今年はセミナーにも挑戦したので
現地に行って確認してきたことを
お伝えしていきますね
じつは4年連続で商品を
販売していただいているのですが
現地に行くのは初めてなので
めちゃくちゃ楽しみにしてたんです~~~
セミナーはめちゃくちゃ緊張しましたが💦
阪急うめだ本店さま
メイン会場の
9階チョコレートピア
ここをすべて見て楽しむには
1日では回れないほどの
チョコレートのテーマパークに
なっています🍫🤤
わたくしが無料・有料セミナーを
開催したのは中央の
祝祭広場のあたりですが
御饌cacaoの商品が
販売されているのは
地図の左下の場所
阪急うめだホール
チョコレートスプリングス
中央にチョコレートの噴水が
飾られている場所になっていて
この場所だけでも
どでだけのチョコレートの種類が
販売されているのか
全く見当がつきません🍫😆
2025年のバレンタイン博覧会では
国内外から約300のブランドが参加され
約3000点のチョコレートの種類が
集結しているそうです( ゚Д゚)
凄すぎる・・・💦
こんなに集まってると
1日で見て回れるわけがないし。。。
お金がいくらあっても足りないよ😓
欲しいものもいっぱいあって
チョコ好きには本当に
目に毒だしお腹いっぱいな
楽しいイベントですよね~~
わたくしも
目移りしちゃうし
いろんなアイデアがいっぱいで
創りたいチョコがいっぱ~~~い💖🍫
でも国内外から約300のブランド
その中に御饌cacaoを
選んでいただけてるって
意外と凄くないですか✨
※広島からはmikeだけというのも結構プレッシャー😅💦
3000点のチョコの中から
御饌を探し出すのは難しいので
ある場所をお知らせしますね
この箱結構目立つんですけどね😓
先ほどお伝えした
チョコの噴水の真下の
冷蔵庫の中に
このように御饌の
生チョコレートが並んでいます
その横の冷蔵庫の
抹茶のコーナーにも
御饌の抹茶チョコころりん
もうほとんど
ないみたいですが
ご安心くださいませ
順次お送りして追加しております👍
そしてその向かい側の冷蔵庫に
大人気の日本酒トリュフが
このように並んで販売されています
西条酒トリュフ8蔵箱入
お猪口1粒入り
こちらは毎年
すぐに売り切れてしまいますが
今年は気合を入れてお創りしているので
多分大丈夫だと思います・・・・よ
売り切れていたら
本当にごめんなさい🙇
でも順次追加で配送していますので
会場にあればご購入をお願いいたします💦
お猪口入りは今の所
阪急様のECサイトでは
在庫があるみたいなので
そちらでご購入されるほうが
確実に購入していただけますよ
※今の状況の話なのでお早めにお願いいたします
こちらは追加ができないので売り切りごめんとなっています🙇
↓↓
↑↑
西条酒トリュフ8蔵入りと
阪急様限定の酒生チョコは
もう残りわずかですので
お早めにご購入下さいませ🙇
チョコレートが高騰して
多くの洋菓子店では今年は
バレンタインをしないお店が
とっても多いみたいですが
チョコレートショップの
御饌cacaoは気合を入れて
バレンタインを楽しんでいます🍫✨
明日のブログでは
阪急バレンタインチョコレート博覧会の
ペアリングバーについて
お話しますね🍺🍷🍫🍶
ここにもチョコを選んでいただいています🐸
では
今日もmikeは
あなたに笑顔になってもらうために
美味しいお菓子をお創りしますね😉
最後までお読みいただき
本当にありがとうございます
また
明日のブログで🐸
今年のバレンタインも
阪急うめだ本店様で販売します🍫
御饌cacaoは4年連続で
2025年も出品しています
阪急梅田本店さまのECサイトで
阪急限定チョコが購入できますよ🍫
↓↓
オンラインショップ
mikeのオンラインショップも
ご利用くださいませ😆💕
https://shop.mike-no-okashi.com/
:mikeはスタッフの健康づくりにも
積極的に取り組んでいます:
4回ゴールド認定を頂いています
わたくしが洋菓子職人になったわけ
幼少期から高校2年の頃まで
解離性同一症・統合失調症
になっていて
※病院で医師の診断を
受けていたわけではありません。
笑えない・笑わない時に
父が家族の誕生日には
毎年 頼んでくれていた
特注デコレーションケーキで
笑顔を取り戻せた😊
※ご興味のある人は
「ミケ少年の変異ストーリー」を見てください!
↓
そんな経験から
あなたに笑顔に
なってもらうために
わたくしは
お菓子を創っています🍰
感染症予防対策の取り組み
※お客様のマスク着用は
個人の判断にお任せします。
ただし、咳や発熱の症状のある方は
できるだけマスク着用のうえ
ご来店くださいませ。
愛のあるマスクの選択をお願いいたします💖
この様な事もしています
洋菓子1級技能士・洋菓子ものづくりマイスター
わたくし 三宅崇に
・店舗や学校・会社などの
オリジナル菓子商品の考案
・果物、野菜、特産物など食品素材を
加工菓子の考案など
・学校、会社、各種法人様での
教室、講習、講演など
いろんなご相談も御受けいたします。
店舗紹介
○菓子工房mike
739-0024
広島県東広島市西条町御薗宇6035
コンチェルト御薗宇1階
TEL082-490-4466
店休日 月曜日(火曜不定休あり)
営業時間 平日 11時~19時
土日祝日 11時~18時
・店休日・
※1月27・28日
※2月3・4・10・17・18・24日
○御饌cacao
739-0011
広島県東広島市西条本町15-25
TEL082-437-3577
営業時間 平日 11時~18時
土日祝日 11時~17時
・店休日・
※1月27・28日
※2月3・4・10・17・18・24・25日
バレンタイン前の
2月11日(火)は臨時営業いたします
○mikeのホームページ
https://mike-no-okashi.com/
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