まだまだ寒い３連休！今年のひな祭りはどんなお菓子が登場する？

猫の日ですが

昨日ネタを使ってしまったので

今日はお雛様のお知らせをいたします?

 

 

 

洋菓子店：

菓子工房mike(みけ）

チョコレート店：

御饌cacao（みけかかお）

2店舗を営んでいる

 

 

パティシエ・

ショコラティエのミケこと

『洋菓子一級技能士』

三宅崇です?

 

 

No.3861

 

 

3連休が始まりましたね

あなたのご予定は何をされますか？

mikeは土日は営業しておりますが

月曜日は両店ともに定休日です?

 

 

しかしまだまだ寒いですね?

今朝のわたくしの出勤時は

−３℃でした?

 

いつまで続くんこの寒さ?

でも夏の暑さを考えると

こっちの方がなんぼかましじゃわ！！

※ぜんぜんましですね

 

 

外を見ると

雪も少し降ってきていますので

今日も寒い一日になりそうです

 

 

お休みのあなたも

道路環境を確認のうえ

お出かけしてくださいね?⛄

 

 

こんなに寒い状況ですが

mikeの店頭に飾っている

桃の木にはもう

花が咲き始めています

 

ひな祭りに丁度咲くかな～などと

思っていましたが??

再来週の月曜日まで

持ってくれるかな・・・(￣▽￣;)

 

 

ここでお知らせさせてくださいませ

ケーキ店の菓子工房mikeは

通常月曜日は定休日ですが

 

 

再来週の月曜日

桃の節句・ひな祭りは

臨時営業とさせていただきます

ひな祭り当日は開いていますよ～～

 

振替休業日として

次の日の火曜日をお休みとしますので

何卒よろしくお願いいたします?

※次女の卒業式が３月４日なので丁度良かった?✨

 

 

おひな様限定のケーキは

３月１日～３日の３日間

販売予定ですので

今年も楽しみにしていてくださいね?

 

 

只今

ひな祭りデコレーションケーキの

ご予約を受付中です

画像は昨年の

ひなデコ５号生クリームです

今年はデザインが変わりますので

そちらも楽しみに待っていてくださいませ

※３日間は店頭販売もあります

 

ひな祭りロールケーキも

今年は２人用の大きさで

販売しようと思いますので

こちらもお楽しみに

 

 

これは当日販売のみで

登場する予定ですので

ご購入されたい方は

当日ご来店くださいませ

 

 

もちろん可愛い

ひなショートも３日間は

登場しますので

楽しみに待っていてくださいませ

※まだひなフェイスチョコやチョコ飾りを

創っていませんので

急いでお創りしないといけません??

 

 

バレンタインが終わると

ひな祭りや卒業式

ホワイトデーに年度末の焼き菓子などが

一気にやってくるので

 

 

めちゃくちゃハードワークになります?

頭も製造もついていってません?

 

 

でもこれを過ぎると

閑散期に入ってしまうので

頑張れるときに頑張っていきますね??

 

 

年度末はあなたのお仕事も

同じように忙しいでしょうから

お菓子で一息入れてくださいね

 

 

mikeのお菓子達は

あなたをお待ちしています??✨

 

 

 

では

今日もmikeは

あなたに笑顔になってもらうために

美味しいお菓子をお創りしますね?

 

 

最後までお読みいただき

本当にありがとうございます

 

 

また

明日のブログで?

 

 

オンラインショップ

mikeのオンラインショップも

ご利用くださいませ??

https://shop.mike-no-okashi.com/

 

 

 

：mikeはスタッフの健康づくりにも

積極的に取り組んでいます：

４回ゴールド認定を頂いています

 

 

わたくしが洋菓子職人になったわけ

幼少期から高校2年の頃まで

解離性同一症・統合失調症

になっていて

※病院で医師の診断を

受けていたわけではありません。

 

笑えない・笑わない時に

父が家族の誕生日には

毎年　頼んでくれていた

特注デコレーションケーキで

笑顔を取り戻せた?

※ご興味のある人は

「ミケ少年の変異ストーリー」を見てください！

↓

1話・2話・3話・4話

5話・6話・7話・8話

 

そんな経験から

あなたに笑顔に

なってもらうために

 

わたくしは

お菓子を創っています?

 

 

感染症予防対策の取り組み

 菓子工房mike・御饌cacao
両店舗では
○スタッフのマスク着用（義務ではない）
○空気・空間の塩素消毒
○出入口にアルコール消毒設置
○毎日スタッフの健康チェック・検温
など
感染症予防対策を行っています。

※お客様のマスク着用は

個人の判断にお任せします。

ただし、咳や発熱の症状のある方は

できるだけマスク着用のうえ

ご来店くださいませ。

愛のあるマスクの選択をお願いいたします?

 

この様な事もしています

 

 

 

店舗紹介

○菓子工房mike
739-0024
広島県東広島市西条町御薗宇6035
コンチェルト御薗宇1階
TEL082-490-4466
  店休日 月曜日(火曜不定休あり)
営業時間  平日   11時～19時
                 土日祝日   11時～18時

 

・店休日・

※2月24日

※３月４・１０・１７・１８・２４・３１日

●３月３日は月曜日ですが

ひな祭りのため

臨時営業いたします

●ホワイトデー前の

３月１１日（火）は臨時営業いたします

 

○御饌cacao
739-0011
広島県東広島市西条本町15-25
TEL082-437-3577
営業時間  平日   11時～18時
                 土日祝日   11時～17時

・店休日・

※2月24・25日

※３月３・４・１０・１７・１８・２４・２５・３１日

●ホワイトデー前の

３月１１日（火）は臨時営業いたします

 

○mikeのホームページ
https://mike-no-okashi.com/

 

#広島県 #西条 #東広島 #ケーキ店 #チョコレート店 #お菓子 #古民家 #デコレーションケーキ #菓子工房mike #御饌cacao #カレー店

＃ひなまつり #限定スイーツ #ひなデコ #お雛様 #３連休 #寒い #梅の花