４月の土曜は毎週出張出店する洋菓子店！天気も気温も気になります

４月も半ばなのに

朝の気温が２℃?

何？この気温の変化は？

 

 

洋菓子店：

菓子工房mike(みけ）

チョコレート店：

御饌cacao（みけかかお）

2店舗を営んでいる

 

 

パティシエ・

ショコラティエのミケこと

『洋菓子一級技能士』

三宅崇です?

 

 

 

No.3914

 

 

今日はチョコ店・ケーキ店共に

元気に営業しているmikeです！！

 

 

この数日変な天気が続きましたが

あなたは体調を崩されていませんか？

 

 

今日も寒い朝でしたね

通勤前の氏神神社詣りでは

息が白く見えるくらいの

気温の低い東広島でしたよ?

 

 

桜はほとんど散ってしまい

地面にたまった花びらに

少し寂しさを感じてしまいますが

 

 

次の楽しみが

もう始まっていました！

 

今朝の氏神神社では

ムラサキツツジが

満開でお出迎えしてくれました

 

 

息を白くしながら

眺めるツツジも

良いもんですね?・・・

気持ちは複雑ですが（笑）

 

 

次に控えている

アジサイもすくすく育っていますが

この寒さにはびっくりしてるでしょうね

 

 

寒暖差には

本当に気をつけましょうね?

 

 

こんなに激変する

気温やお天気だと

イベントのある土曜日が

とっても気になります?

 

 

今週の土曜日４月１９日も

わたくしが販売員として

このイベントに出店します?

↓↓

東広島蔵開き2025

 

４月１９日の蔵開きは

こちらの３つの酒蔵様です

↓↓

 

 

mikeの出店場所は

こちらの賀茂鶴酒造さま

↓↓

賀茂鶴酒造蔵開き

 

 

今のところ

土曜日の予報は

曇り時々晴れなので

雨は降りそうにないですね

 

 

気温はどうなるかわかりませんが

寒くなっても良いように

このぬる燗ぷりんも

販売しますね?

 

 

温めて食べる

ぬる燗ぷりんは

賀茂鶴さんの会場なので

 

賀茂鶴酒造さまの

純米吟醸酒を

仕上げに注いで

ご提供いたします?

 

 

新感覚のプリンを

ぜひ食べてみてくださいね??✨

 

 

その他は賀茂鶴酒造さまの

オリジナルお猪口に入った

日本酒トリュフチョコも

販売予定です

 

 

もちろん

焼タルトと焼パイも

販売しますので

ぜひぜひ遊びに来てくださいね～

 

 

４月の土曜日は東広島で

３週連続で蔵開きを行われますが

最終週の土曜日は

 

 

mikeはこちらのイベントに

出張出店いたします

 

寄り添うマルシェ

東広島市立美術館前の公園で

 

 

耳の聞こえない方

耳の聞こえにくい方でも

安心して参加できるマルシェが

開催されます

 

 

手話や筆談で対応ができる人が

販売員として出店されます

 

 

手話通訳士さまも

数名参加されますので

安心してご来場くださいませ??✨

 

 

わたくしもつたない手話で

お話をさせていただきます(^^♪

 

 

こんな感じで４月の土曜日は

出張出店が目白押しなので

雨が降らないように

わたくしは念じております?

 

 

では

今日もmikeは

あなたに笑顔になってもらうために

美味しいお菓子をお創りしますね?

 

 

最後までお読みいただき

本当にありがとうございます

 

 

また

明日のブログで?

 

 

オンラインショップ

mikeのオンラインショップも

ご利用くださいませ??

https://shop.mike-no-okashi.com/

 

 

 

：mikeはスタッフの健康づくりにも

積極的に取り組んでいます：

４回ゴールド認定を頂いています

 

 

わたくしが洋菓子職人になったわけ

幼少期から高校2年の頃まで

解離性同一症・統合失調症

になっていて

※病院で医師の診断を

受けていたわけではありません。

 

笑えない・笑わない時に

父が家族の誕生日には

毎年　頼んでくれていた

特注デコレーションケーキで

笑顔を取り戻せた?

※ご興味のある人は

「ミケ少年の変異ストーリー」を見てください！

↓

1話・2話・3話・4話

5話・6話・7話・8話

 

そんな経験から

あなたに笑顔に

なってもらうために

 

わたくしは

お菓子を創っています?

 

 

感染症予防対策の取り組み

 菓子工房mike・御饌cacao
両店舗では
○スタッフのマスク着用（義務ではない）
○空気・空間の塩素消毒
○出入口にアルコール消毒設置
○毎日スタッフの健康チェック・検温
など
感染症予防対策を行っています。

※お客様のマスク着用は

個人の判断にお任せします。

ただし、咳や発熱の症状のある方は

できるだけマスク着用のうえ

ご来店くださいませ。

愛のあるマスクの選択をお願いいたします?

 

この様な事もしています

 

 

 

店舗紹介

○菓子工房mike
739-0024
広島県東広島市西条町御薗宇6035
コンチェルト御薗宇1階
TEL082-490-4466
  店休日 月曜日(火曜不定休あり)
営業時間  平日   11時～19時
                 土日祝日   11時～18時

 

・店休日・

※4月21・22・28日

・4月１９日は賀茂鶴酒造さまの

蔵開きイベントに出店します

・４月２６日はYORISOUマルシェに出店します

 

※5月６・１２・１３・１９・２０・２６・２７日

子どもの日５月５日は臨時営業いたします

 

○御饌cacao
739-0011
広島県東広島市西条本町15-25
TEL082-437-3577
営業時間  平日   11時～18時
                 土日祝日   11時～17時

・店休日・

※4月21・22・28・29日

・4月１９日は賀茂鶴酒造さまの

蔵開きイベントに出店します

・４月２６日はYORISOUマルシェに出店します

 

※5月６・１２・１３・１９・２０・２６・２７日

子どもの日５月５日は臨時営業いたします

 

 

○mikeのホームページ
https://mike-no-okashi.com/