今日最終日!あの冬限定大人気の焼き菓子明日から仲間入り!

今日最終日!あの冬限定大人気の焼き菓子明日から仲間入り!...

クリスマスケーキ

もう予約はすんでますか?

忘れないようにしてくださいね👍

 

 

洋菓子店:

菓子工房mike(みけ)

チョコレート店:

御饌cacao(みけかかお)

2店舗を営んでいる

 

 

パティシエ・

ショコラティエのミケこと

『洋菓子一級技能士』

「ものづくりマイスター」の

三宅崇です🐸

 

 

No.4171

 

 

今日12月19日で

クリスマスケーキのご予約は

終了となりますので

何卒よろしくお願いいたします🙇

 

 

mikeでは当日混みあう事を

できるだけ避けるため

全て前払いでの

ご予約となっています

 

現金でのお支払いだと

5%OFFとなりますので

お得にご予約くださいませ!

 

 

なお

限定数に達した

種類も2個ほどありますので

ご了承くださいませ🙇

スタッフにお伺いください

 

 

小声:

じつは明日以降も

クリスマスケーキのご予約は

なんとかお受けすることはできますが

割引特典はありませんので

その点はご了承くださいませ😖

 

 

今日は19日という事で

毎月恒例の

シュークリームの日です

mikeは1週間前のご予約(6個以上)

シュークリームはお創りしていますが

通常販売はしていません

 

 

ですが

せめて毎月19日(シュークリームの日)くらいは

販売しても良いかな~なんて思ったので

この様に今年から販売することにしております

 

 

でも

定休日が19日だとどうなるの?

・・・

その月は販売しません😅

という事で来月の1月は

19日が月曜日なのではお休みです😱

なので今日ご来店くださいませ😅

 

 

 

そしてもう一つご報告を!

 

昨年から登場した

とっても人気な

冬限定の焼き菓子

 

 

地元産サツマイモを

た~~っプリ使った

スイートポテト

 

いもこ

 

明日から販売開始しま~す🍠💖

 

この冬限定の焼き菓子いもこ

そのまま食べても美味しいのですが

少し温めて食べたら

めちゃ美味しくなります🤤

 

 

そして今季は

紫芋のいもこ

も仲間入りしますよ~~😄

 

名前はそのまま

紫いもこ

こちらもぜひ食べてみてください!!

おいすうぃ~ですよ~~♪

 

 

2種類セットものも

作ってみようかな~なんて

思っていますので

そちらもご期待くださいませ

 

 

にこのいもこ

と言う名前にしようと思っていますw

おののいもこみたいな名前でw

 

 

では

今日は一応

クリスマスケーキの予約最終日です

お忘れの無いように

よろしくお願いいたしますね🎅🎂✨

 

 

 

今日もmikeは

あなたに笑顔になってもらうために

美味しいお菓子をお創りします😉

 

最後までお読みいただき

本当にありがとうございます

 

 

また

明日のブログで🐸

 

¡Hoy también vamos esforzarnos!

 

 

クリスマスケーキのご予約は

12月19日までとなっています🎅🎄

 

 

2026年1月26・27日に

大阪阪急うめだ本店さまで出店します

阪急バレンタインチョコレート博覧会2026

オンラインショップ

mikeのオンラインショップ

ご利用くださいませ😆💕

https://shop.mike-no-okashi.com/

 

 

 

:mikeはスタッフの健康づくりにも

積極的に取り組んでいます:

4回ゴールド認定を頂いています

 

 

わたくしが洋菓子職人になったわけ

幼少期から高校2年の頃まで

解離性同一症・統合失調症

になっていて

※病院で医師の診断を

受けていたわけではありません。

 

笑えない・笑わない時に

父が家族の誕生日には

毎年 頼んでくれていた

特注デコレーションケーキで

笑顔を取り戻せた😊

※ご興味のある人は

「ミケ少年の変異ストーリー」を見てください!

1話2話3話4話

5話6話7話8話

 

そんな経験から

あなたに笑顔に

なってもらうために

 

わたくしは

お菓子を創っています🍰

 

 

感染症予防対策の取り組み

 菓子工房mike・御饌cacao
両店舗では
○スタッフのマスク着用(義務ではない)
○空気・空間の塩素消毒
○出入口にアルコール消毒設置
○毎日スタッフの健康チェック・検温
など
感染症予防対策を行っています。

 

この様な事もしています

 洋菓子1級技能士・洋菓子ものづくりマイスター

 わたくし 三宅崇に

 ・店舗や学校・会社などの

  オリジナル菓子商品の考案

 ・果物、野菜、特産物など食品素材を

  加工菓子の考案など

 ・学校、会社、各種法人様での

  教室、講習、講演など

 いろんなご相談も御受けいたします。

 

 

 

店舗紹介

○菓子工房mike
739-0024
広島県東広島市西条町御薗宇6035
コンチェルト御薗宇1階
TEL082-490-4466
  店休日 月曜日(火曜不定休あり)
営業時間  平日   11時~19時
                 土日祝日   11時~18時

 

・店休日・

※お正月休みは1月1日~1月3日の3日間

1月5日は臨時営業いたします

※1月1・2・3・6・12・19・26・27日

25日は16時までの短縮営業となります

 

○御饌cacao
739-0011
広島県東広島市西条本町15-25
TEL082-437-3577
営業時間  平日   11時~18時
                 土日祝日   11時~17時

・店休日・

※12月22・23・24・31日

※お正月休みは12月31日~1月3日の4日間

1月5日は臨時営業いたします

※1月1・2・3・6・12・13・19・20・26・27・28日

25日は16時までの短縮営業となります

26・27日は阪急うめだ本店さまで出店いたします

28日は臨時休業となります

 

 

○mikeのホームページ
https://mike-no-okashi.com/